خبر خوب امروز🎁📣
آموزش انواع پودر سوخاری با فوت و فن به زودی به دوره غذاها اضافه می شه
و دوستانی که قبلا ثبت نام داشتید این آموزش رو هدیه و رایگان دریافت میکنید
@zohre_kazemzade
یه چشمه از جذابیتهای دوره غذاها ببینیم...
کباب لقمه نرمو آبدار
فلافل لبنانی
فلافل آبادانی
شنیسل
کباب دوبل چوبی
همبرگر اقتصادی
همبرگر ممتاز و....
پودر سوخاری هم به زودی اضافه میشه☺️
حالا این خوشمزه ها رو با چه نونی میل کنیم؟
معلومه دیگه، با نانهای دوره نانهای غذایی
ترکیب دوره آموزشی غذاها با دوره آموزشی نانهای غذایی برنده ترین ترکیب ساله🏆🏆🏆
ببین چند مدل نون ساندویچی اینجا داریم....
این نونها رو با اون غذاهای عکسقبلی تصور کنید
ببینید چه بهشتی میشه😍
دوره غذاها+دوره نانهای غذایی چه محشری به پا می کنه🤌🤌
@zohre_kazemzade
2.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من برم سراغ تدوین....
نان هویج گردو رو تا فردا میخوام براتوناماده کنم🥕🥕🥕
آموزش پودر سوخاری رو هم سعی میکنم تا هفته دیگه آماده کنم
27.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان بینالمللی گاتا
✅مربی: زهره کاظمزاده
✅مواد اولیه و نکات داخل فیلمهستش عزیزان
✅بازنشر مطالب کانال فقط با نقل قول و لینک دقیق کانال مجاز میباشد
____________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
سلام
روز جمعه تون به خیر باشه🌼🍃
امروز رو همبا تولد یه خمیرترش دیگه شروع کنیم
هنرجوهای دوره خمیرترش چقدر فعال هستن👌👏👏👏👏
اون خط ریز آبی که روی شیشه می بینید میزان اولیه خمیرترش بوده که بعدش انقدر رشد کرده و بالا آومده
@zohre_kazemzade
4.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم بخشی از کارهای امروزم:
مرحله لمینیشن نان کلاسیک خمیرترش و ریختن مواد دلخواه روی خمیر.
به صدای شالاپ شالاپ خمیر گوش بدید🎧
این خمیر کاملاً مرطوبه.
نان خمیرترش معمولاً پرهیدراته است و همین رطوبت بالا باعث خوشمزگی بینظیرش میشه؛ با هر گازی که میزنید، لذت رو کاملاً حس میکنید.
@zohre_kazemzade
اینمیه نمونه از بافت متخلخل و حباب های جالب نان خمیرترش بعد از پخت....
فواید نان خمیرترش بی شماره
و کتابها و مقالات زیادی تا حالا نوشتن
ولی من میخوامخیلی کوتاه و مختصر بگم👈راز سلامتی و طول عمر مادربزرگهای ما و نسل قبلی همین نان سالم بوده👌
سلامتی که اونا در ۹۰ سالگی داشتن الان جوون ۲۰ ساله نداره و علتش همین نان هست که قوت غالب و غذای اصلیه
نان خمیرترش👈معجزهی سلامتی
@zohre_kazemzade
یذره هم از خوشگلی های نانهای غذایی ببینیم...
ایشون نان پیتا یا نون بادکنکی هستن به همراه کباب لقمه
@zohre_kazemzade
اینمنمونه کارهای خوشمزه تون از نون پیتا (نانشاورما)
یه نون ساندویچی که قرنها در مدیترانه معروف و محبوب بوده و هرکس امتحان کرده عاشقش شده
با این عکساتون حسابی دل میبرید...
@zohre_kazemzade
29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو اموزش کیک اتریشی
✅این آموزش با همکاری دوست خوبم ریحانه جان برای کانال رنگ گندم ضبط شده
__________________________
✅کپی برای کانالها و گروهها ممنوع
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
اینم آموزش نان هویج گردو که انقدر منتظرش بودید🥕🥕
عزیزان شما میتونید این پیام رو به دوستانتون بفرستید تا عضو کانال بشن و از آموزشهای رایگان و دست اول کانال رنگ گندم استفاده کنند
عضویت در اولین کانال تخصصی نان در ایتا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb