من برم سراغ تدوین.... نان هویج گردو رو تا فردا میخوام براتون‌اماده کنم🥕🥕🥕 آموزش پودر سوخاری رو هم سعی میکنم تا هفته دیگه آماده کنم

✅آموزش نان بین‌المللی گاتا ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل فیلم‌هستش عزیزان ✅بازنشر مطالب کانال فقط با نقل قول و لینک دقیق کانال مجاز میباشد ____________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

سلام روز جمعه تون به خیر باشه🌼🍃 امروز رو هم‌با تولد یه خمیرترش دیگه شروع کنیم هنرجوهای دوره خمیرترش چقدر فعال هستن👌👏👏👏👏 اون خط ریز آبی که روی شیشه می بینید میزان اولیه خمیرترش بوده که بعدش انقدر رشد کرده و بالا آومده @zohre_kazemzade

اینم بخشی از کارهای امروزم: مرحله لمینیشن نان کلاسیک خمیرترش و ریختن مواد دلخواه روی خمیر. به صدای شالاپ شالاپ خمیر گوش بدید🎧 این خمیر کاملاً مرطوبه. نان خمیرترش معمولاً پرهیدراته است و همین رطوبت بالا باعث خوشمزگی بی‌نظیرش می‌شه؛ با هر گازی که می‌زنید، لذت رو کاملاً حس می‌کنید. @zohre_kazemzade

اینم‌یه نمونه از بافت متخلخل و حباب های جالب نان خمیرترش بعد از پخت.... فواید نان خمیرترش بی شماره و کتابها و مقالات زیادی تا حالا نوشتن ولی من میخوام‌خیلی کوتاه و مختصر بگم👈راز سلامتی و طول عمر مادربزرگهای ما و نسل قبلی همین نان سالم بوده👌 سلامتی که اونا در ۹۰ سالگی داشتن الان جوون ۲۰ ساله نداره و علتش همین نان هست که قوت غالب و غذای اصلیه نان خمیرترش👈معجزه‌ی سلامتی @zohre_kazemzade

یذره هم از خوشگلی های نانهای غذایی ببینیم... ایشون نان پیتا یا نون بادکنکی هستن به همراه کباب لقمه @zohre_kazemzade

اینم‌نمونه کارهای خوشمزه تون از نون پیتا (نان‌شاورما) یه نون ساندویچی که قرنها در مدیترانه معروف و محبوب بوده و هرکس امتحان کرده عاشقش شده با این عکساتون حسابی دل میبرید... @zohre_kazemzade

✅ویدیو اموزش کیک اتریشی ✅این آموزش با همکاری دوست خوبم ریحانه جان برای کانال رنگ گندم ضبط شده __________________________ ✅کپی برای کانالها و گروهها ممنوع https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

اینم آموزش نان هویج گردو که انقدر منتظرش بودید🥕🥕 عزیزان شما میتونید این پیام رو به دوستانتون بفرستید تا عضو کانال بشن و از آموزشهای رایگان و دست اول کانال رنگ گندم استفاده کنند عضویت در اولین کانال تخصصی نان در ایتا👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

✅آموزش نان هویج گردو ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅بازنشر مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال مجاز است __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

سلام عزیزای دلم ایام‌مبارک باشه🌷🌿 ولادت امیر بیان، امیرمؤمنان و یعسوب دین رو به همه‌ی شما بویژه به پدرای بزرگوار و پرتلاش و مهربان تبریک میگم

اگه یادتون باشه روز مادر هم هوا بارونی بود... دیشبم یه بارون خوبی زد و صبح تبدیل به برف ملایم شد❄️ الهی شکر🤲 ما دیروز یه جشن جمع و جوری برای آقای همسر گرفتیم و امروزم ادامه جشن ها رو خونه‌ی پدر عزیز و پدربزرگ مهربان در پیش داریم سایه ات از سر ما کم نشود حضرت یار💞