eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
135هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
1.5هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ۵ سال تجربه در نان و شیرینی‌ و... 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
سلام روز جمعه تون به خیر باشه🌼🍃 امروز رو هم‌با تولد یه خمیرترش دیگه شروع کنیم هنرجوهای دوره خمیرترش چقدر فعال هستن👌👏👏👏👏 اون خط ریز آبی که روی شیشه می بینید میزان اولیه خمیرترش بوده که بعدش انقدر رشد کرده و بالا آومده @zohre_kazemzade
4.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم بخشی از کارهای امروزم: مرحله لمینیشن نان کلاسیک خمیرترش و ریختن مواد دلخواه روی خمیر. به صدای شالاپ شالاپ خمیر گوش بدید🎧 این خمیر کاملاً مرطوبه. نان خمیرترش معمولاً پرهیدراته است و همین رطوبت بالا باعث خوشمزگی بی‌نظیرش می‌شه؛ با هر گازی که می‌زنید، لذت رو کاملاً حس می‌کنید. @zohre_kazemzade
اینم‌یه نمونه از بافت متخلخل و حباب های جالب نان خمیرترش بعد از پخت.... فواید نان خمیرترش بی شماره و کتابها و مقالات زیادی تا حالا نوشتن ولی من میخوام‌خیلی کوتاه و مختصر بگم👈راز سلامتی و طول عمر مادربزرگهای ما و نسل قبلی همین نان سالم بوده👌 سلامتی که اونا در ۹۰ سالگی داشتن الان جوون ۲۰ ساله نداره و علتش همین نان هست که قوت غالب و غذای اصلیه نان خمیرترش👈معجزه‌ی سلامتی @zohre_kazemzade
یذره هم از خوشگلی های نانهای غذایی ببینیم... ایشون نان پیتا یا نون بادکنکی هستن به همراه کباب لقمه @zohre_kazemzade
اینم‌نمونه کارهای خوشمزه تون از نون پیتا (نان‌شاورما) یه نون ساندویچی که قرنها در مدیترانه معروف و محبوب بوده و هرکس امتحان کرده عاشقش شده با این عکساتون حسابی دل میبرید... @zohre_kazemzade
29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو اموزش کیک اتریشی ✅این آموزش با همکاری دوست خوبم ریحانه جان برای کانال رنگ گندم ضبط شده __________________________ ✅کپی برای کانالها و گروهها ممنوع https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
اینم آموزش نان هویج گردو که انقدر منتظرش بودید🥕🥕 عزیزان شما میتونید این پیام رو به دوستانتون بفرستید تا عضو کانال بشن و از آموزشهای رایگان و دست اول کانال رنگ گندم استفاده کنند عضویت در اولین کانال تخصصی نان در ایتا👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
37.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان هویج گردو ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅بازنشر مطالب فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال مجاز است __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
سلام عزیزای دلم ایام‌مبارک باشه🌷🌿 ولادت امیر بیان، امیرمؤمنان و یعسوب دین رو به همه‌ی شما بویژه به پدرای بزرگوار و پرتلاش و مهربان تبریک میگم
2.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه یادتون باشه روز مادر هم هوا بارونی بود... دیشبم یه بارون خوبی زد و صبح تبدیل به برف ملایم شد❄️ الهی شکر🤲 ما دیروز یه جشن جمع و جوری برای آقای همسر گرفتیم و امروزم ادامه جشن ها رو خونه‌ی پدر عزیز و پدربزرگ مهربان در پیش داریم سایه ات از سر ما کم نشود حضرت یار💞
اما اگر هنوز برای امروز چیزی نپختید چند تا از آموزشهای کانال اینجاست👆 نان هویج گردو، نان پوآچا، نان گیس بافت کرم‌دار، نان موزی، نان تارتی و نان عینکی البته خیلی بیشتر از این اموزش داریم از دو تا لیستی که بالای کانال سنجاق شده میتونید پیدا کنید __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
3.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اما اینم صبحونه‌ی امروزمون محبوب ترین نان دنیا و نون مورد علاقه‌ی آقای همسر نان کلاسیک خمیرترش نون خمیرترش با تخمیر طبیعی، قند خون رو آروم‌تر بالا می‌بره، هضمش سبکه و روده رو دوست خودش می‌کنه؛ برای بدن یعنی آرامش، برای خانواده یعنی سلامتی موندگار مواد معدنیِ قفل‌شده‌ی آرد رو آزاد می‌کنه، بدون جوش‌شیرین و افزودنیه و برکتیه که از دلِ خمیر، میاد سر سفره‌ی خونه 👌 برای پیشگیری و درمان دیابت و حتی فشار خون و چاقی و... تاثیر مثبت داره و باعث جذب بهتره آهن و منیزیم و مواد معدنی در بدن میشه نان خمیرترش👈معجزه‌ی سلامتی @zohre_kazemzade