2.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام از آخرینشنبهی ماه شعبان
دیگه خیلی به ماه رمضان داریمنزدیک میشیم
منممشغول بودم پک های نیمه آمادهی افطاری رو بپزم و بسته بندی کنم
آش رشته (برای همسرجان که بدون آش، افطاری رو به رسمیت نمیشناسن)
کباب لقمه اقتصادی (برای پسرا که فعالیت بدنی زیادی دارن و حتما باید بعد افطار یه لقمه شام سبک بخورن)
همبرگراقتصادی و ناگت و فلافل هم برای پذیرایی و...
@zohre_kazemzade
هنرجوهای عزیز دوره غذاهای نیمه آماده
مطمئنمامسال میتونید یه میز افطاری حرفه ای بچینید
اونم توی ۱۵ دقیقه⏰
برای آموزش غذاهای این دوره واقعا صد خودم رو گذاشتم
از میزان و تعداد کاسه های آش
تا طرز تهیه پودر سوخاری
و روش تهیه اقتصادی کباب و همبرگر و ...
آموزش های این دوره سه تا مزیت داره:
✅خیلی اقتصادی
✅خیلی فوری
✅خیلی سالم
@zohre_kazemzade
خب بریمسراغ نکات آموزشیامروز
به نظرتون این چه مدل نون ساندویچیه؟
نون ساندویچی ایتالیایی خمیرترش (چاباتا) که همین ساندویچ می تونه شما رو تمام روز سیر نگه داره👌
و از طعم دلبرش که نگم...
ما ۵ نفری عاشقش هستیم...
ترکیبی از لذت نان سنتی و نان مدرن...
❓❓اما چرا نان خمیرترش انقدر می تونه ما رو سیر نگه داره؟
👈اسیدهای تولید شده در خمیرترش با فیبر آرد ترکیب می شن و حرکت غذا رو در روده آهسته تر میکنن، که سیری طولانی ایجاد می کنه
30.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_نانخرمایی
✅مربی: زهره کاظمزاده
✅مواد اولیه و نکات داخل فیلم
هستش دوستان
✅بازنشر👈 فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال
_______________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
زبان، دانمارکی جان، نان دنیش پیچی و...
شیرینی هایی که مستقیم شما رو می برن به خاطرات عیدهای قدیم
ممنونم از عکسهای خوشگلتون😘
عااالی هستید👏👏👏
@zohre_kazemzade
شیرینی زبانِ دستساز با لایهبندی اصولی، پف درست که وقتی گاز میزنی میری رو ابرای آسمون
وقتی تکنیک درست اجرا بشه، نتیجه خودش حرف میزنه 🤍
نمونه کارهای جذاب شما از دوره شیرینی های لایه ای
@zohre_kazemzade
3.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این خوشمزه جان رو پختید آیا؟
ایشون نان موز و شکلات هستن
آموزشهایی که براتونانتخاب و ضبط میکنم یکی از یکی خوشمزهتر هستن و سعی میکنم بهترین ها رو براتون انتخاب کنم
لیست اموزشهای رایگان بالای کانال سنجاق شده
عزیزان می تونید لینک کانال رو برای دوستانتون بفرستید که عضو کانال بشن و از اموزشهای رایگان استفاده کنن👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
18.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو آموزش نان شطرنجی
✅مربی: زهره کاظم زاده
✅مواد اولیه و نکات👈 داخل ویدیو
✅بازنشر👈 فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال
__________________________
🌷رنگ گندم🌷
اولین کانال تخصصی نان در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
سلام بانوجان
حال و احوال چطوره
به کارای این روزا رسیدی یا نه؟
من که بازم تا همین الان مشغول بسته بندی غذاهای نیمه آماده بودم
این بار کباب لقمه و همبرگر اقتصادی
خیلی در زمان صرفه جویی میشه چون در یکوعده میتونیمبرای ۵ یا ۶ وعده غذای سالم و خوشمزه آماده کنیمو داشته باشیم...
ضمن اینکه وقتی خودمون همبرگر و کباب لقمه اقتصادی توی خونه درست می کنیم می دونیم که از چه مواد اولیه ای استفاده کردیم...
نمک و ادویه و همه چیزش رو طبق ذائقهی خانواده تنظیممیکنیم...
@zohre_kazemzade
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم کباب لقمه های نیمه آماده
نتیجهی دو ساعت کار که برای ۵ وعده کباب لقمه آماده میشه...
✅ صرفه جویی در وقت
✅آرامش برای لحظه هایی که مهمون سرزده میاد
✅آرامش برای زمانی که خسته هستیمیا ذهنمون درگیره
و....
@zohre_kazemzade
نتیجهی اون کباب لقمه های خونگی میشه اینا
حالا این کباب آبدار و دلچسب رو با چه نونی میل کنیم؟
نون تافتون خونگی
نون پیتا (نون بادکنکی)
نون هایدی
یا نون ساندویچی؟
(من خودم نون پیتا رو برای کباب لقمه انتخاب میکنم😋)
این نونهای خوشگل همگی نمونه کارهای زیبای شماست👏👏👏
احسنت به شما که باعث افتخار رنگ گندم هستید
@zohre_kazemzade