eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
136.5هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
1.5هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ۵ سال تجربه در نان و شیرینی‌ و... 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
2.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام از آخرین‌شنبه‌ی ماه شعبان دیگه خیلی به ماه رمضان داریم‌نزدیک می‌شیم منم‌مشغول بودم پک های نیمه آماده‌ی افطاری رو بپزم و بسته بندی کنم آش رشته (برای همسرجان که بدون آش، افطاری رو به رسمیت نمی‌شناسن) کباب لقمه اقتصادی (برای پسرا که فعالیت بدنی زیادی دارن و حتما باید بعد افطار یه لقمه شام سبک بخورن) همبرگر‌اقتصادی و ناگت و فلافل هم برای پذیرایی و... @zohre_kazemzade
هنرجوهای عزیز دوره غذاهای نیمه آماده مطمئنم‌امسال می‌تونید یه میز افطاری حرفه ای بچینید اونم توی ۱۵ دقیقه⏰ برای آموزش غذاهای این دوره واقعا صد خودم رو گذاشتم از میزان و تعداد کاسه های آش تا طرز تهیه پودر سوخاری و روش تهیه اقتصادی کباب و همبرگر و ... آموزش های این دوره سه تا مزیت داره: ✅خیلی اقتصادی ✅خیلی فوری ✅خیلی سالم @zohre_kazemzade
خب بریم‌سراغ نکات آموزشی‌امروز به نظرتون‌ این چه مدل نون ساندویچیه؟ نون ساندویچی ایتالیایی خمیرترش (چاباتا) که همین ساندویچ می تونه شما رو تمام روز سیر نگه داره👌 و از طعم دلبرش که نگم... ما ۵ نفری عاشقش هستیم... ترکیبی از لذت نان سنتی و نان مدرن... ❓❓اما چرا نان خمیرترش انقدر می تونه ما رو سیر نگه داره؟ 👈اسیدهای تولید شده در خمیرترش با فیبر آرد ترکیب می شن و حرکت غذا رو در روده آهسته تر میکنن، که سیری طولانی ایجاد می کنه
30.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل فیلم هستش دوستان ✅بازنشر👈 فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال _______________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
زبان، دانمارکی جان، نان دنیش پیچی و... شیرینی هایی که مستقیم‌ شما رو می برن به خاطرات عیدهای قدیم ممنونم از عکسهای خوشگلتون😘 عااالی هستید👏👏👏 @zohre_kazemzade
شیرینی زبانِ دست‌ساز با لایه‌بندی اصولی، پف درست که وقتی گاز می‌زنی میری رو ابرای آسمون وقتی تکنیک درست اجرا بشه، نتیجه خودش حرف می‌زنه 🤍 نمونه کارهای جذاب شما از دوره شیرینی های لایه ای @zohre_kazemzade
3.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این خوشمزه جان رو پختید آیا؟ ایشون نان موز و شکلات هستن آموزشهایی که براتون‌انتخاب و ضبط میکنم یکی از یکی خوشمزه‌تر هستن و سعی میکنم بهترین ها رو براتون انتخاب کنم لیست اموزشهای رایگان بالای کانال سنجاق شده عزیزان می تونید لینک کانال رو برای دوستانتون بفرستید که عضو کانال بشن و از اموزشهای رایگان استفاده کنن👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
نمونه کارهای شما از نان شطرنجی 🍞 این خوشگلِ دوست‌داشتنی هم از خوبای کاناله که انقدر دلنشینه، دلم نیومد آموزش‌شو دوباره براتون نفرستم ☺️👇
18.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو آموزش نان شطرنجی ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات👈 داخل ویدیو ✅بازنشر👈 فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
سلام بانوجان حال و احوال چطوره به کارای این روزا رسیدی یا نه؟ من که بازم تا همین الان مشغول بسته بندی غذاهای نیمه آماده بودم این بار کباب لقمه و همبرگر اقتصادی خیلی در زمان صرفه جویی می‌شه چون در یک‌وعده میتونیم‌برای ۵ یا ۶ وعده غذای سالم و خوشمزه آماده کنیم‌و داشته باشیم... ضمن اینکه وقتی خودمون همبرگر و کباب لقمه اقتصادی توی خونه درست می کنیم می دونیم که از چه مواد اولیه ای استفاده کردیم... نمک و ادویه و همه چیزش رو طبق ذائقه‌ی خانواده تنظیم‌میکنیم... @zohre_kazemzade
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم کباب لقمه های نیمه آماده نتیجه‌ی دو ساعت کار که برای ۵ وعده کباب لقمه آماده میشه... ✅ صرفه جویی در وقت ✅آرامش برای لحظه هایی که مهمون سرزده میاد ✅آرامش برای زمانی که خسته هستیم‌یا ذهنمون درگیره و.... @zohre_kazemzade
نتیجه‌ی اون کباب لقمه های خونگی میشه اینا حالا این کباب آبدار و دلچسب رو با چه نونی میل کنیم؟ نون تافتون خونگی نون پیتا (نون بادکنکی) نون هایدی یا نون ساندویچی؟ (من خودم نون پیتا رو برای کباب لقمه انتخاب میکنم😋) این نونهای خوشگل همگی نمونه کارهای زیبای شماست‌👏👏👏 احسنت به شما که باعث افتخار رنگ گندم هستید @zohre_kazemzade