بعدش هم که رسیدم خونه... یه مقدار خمیر شیرینی خشک از قبل داشتیم اونا رو سریع آماده کردم که با خرما بسته بندی کنم که بتونیم ببریم برای راهپیمایی شبانه از خوبیهای شیرینی خشک اینه که اکثر این شیرینها رو میتونید خمیرش رو از چند روز قبل آماده کنید و هر موقع نیاز بود سه سوته بپزید و خودِ شیرینی ها هم ماندگاری خوبی داره @zohre_kazemzade

این شیرینی ها انقد خوشمزه هستن که نگو... امیدوارم به دست هرکسی می‌رسه قوت و قدرت بشه توی دست و بازوش که برای سربلندی ایران تلاش کنه @zohre_kazemzade

زمانی که خمیر شیرینی رو از قبل آماده کرده باشید می تونید توی یک روز به تعداد بالا بپزید مثلا همون شیرینی قبلی رو من توی نصف روز ۲۰۰ تا دونه پختم‌برای بسته بندی های کوچیک... و ماندگاری شون هم عالیه... ضمن اینکه شیرینی خشک هستن و خیلی راحت بسته بندی و نگهداری می‌شه برای دوستانی که دنبال گزینه های مناسب برای این شبها برای خیرات و نذری هاتون می‌گشتید عالیه @zohre_kazemzade

. میخواستم راجب خواص نان خمیرترش با هم صحبت کنیم ولی فعلا این پروژه ها رو تموم کنم... اگه فرصت بشه دوباره میام

قبلش چند تا نمونه کارهای جذابتون رو ببینیم نمونه هایی از عکسهای شما از نان جو👌👏👏👏 لیست آموزشهای رایگان بالای کانال سنجاق شده عزیزای دلم و میتونید موارد نورد نیازتون رو اونجا پیدا کنید دو تا لیست عالی از انواع نانها و غذاها و...

✅آموزش نان جو ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش ✅فوروارد مطالب کانال👈 فقط‌با نقل قول و ذکر دقیق لینک _____________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb

سلام ظهر اخرین پنج شنبه‌ی ماه رمضان بخیر از دیروز که عکس از پخت غذا برای نیروهای امدادی گذاشتم خیلی پیام فرستادید که دوست داشتید کمک کنید... این گروه جوونهای پاکار و انقلابی که خدمتتون گفتم از ابتدای جنگ هر روز از صبح زود با زبان روزه مشغول تهیه غذای گرم برای نیروهای امدادی هستن و گاهی تا نیمه شب و سحر هم کار پختن و شست و شوی ظرفها ادامه داره تا الان چندین هزار پرس غذای گرم و چندین هزار پک افطاری تهیه شده که انشالله قوت بازوی مردان دلاور این سرزمین باشه...

شماره حساب این مجموعه‌ی جهادی رو براتون میذارم عزیزانی که تمایل دارید می‌تونید کمکهای نقدی داشته باشید مطمئن باشید کمکهای شما بطور مستقیم‌به پیروزی ایران و جبهه‌ی حق و نابودی اسرائیل و آمریکای منحوس تاثیرگذار هستش و شاید روز قیامت برجسته ترین اعمالی که در پرونده مون ببینیم همین کمکهایی باشه که الان داریم انجام میدیم شماره حساب گروه جهادی برای کمکهای مردمی و تهیه غذا برای نیروهای امدادی: 💳 شماره کارت : 6219861814647060 👥 محمدجواد نایب کبیر 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷

داشتم سوالاتتون رو جواب میدادم... عکسهای غرورآفرینتون رو از نونهای خمیرترش دیدم☺️ ببینید هنرجو اولین نونی که با خمیرترش پختن چقدر حرفه ای شده.... و جالب اینکه نون رو هم به مادرشون تقدیم کردن👏👏👏👏 عالیه👌 چون نان خمیرترش برای گروه سنی میانسال که نیاز به غذاهای با مواد معدنی و ارزش غذایی بالا داره بسیار مناسب هستش و همچنین برای کودکان و نوجوانان که در سن رشد هستم فوق‌العاده مفید هست چون به تنهایی بسیاری از نیازهای بدنشون رو به مواد الی و ویتامینها تامین می‌کنه @zohre_kazemzade

خب بازم از مزایای نان خمیرترش که قول داده بودم کمی صحبت کنیم... 🔷خمیرترش با مخمرهای طبیعی تهیه میشه 🔷خواص اصلی: تقویت سلامت روده، هضم بهتر، مدیریت قند خون و پیشگیری از بیماریهای جدی 🔷اگر‌نگران دیابت و قند خون هستید، استفاده از نون خمیرترش یه راه پیشگیرانه‌ی بسیار خوب برای کنترل قند خون هستش 🔷مزایای ویژه‌ی نون خمیرترش: کاهش خطر بیماری قلبی، کاهش خطر دیابت نوع‌۲، پشتیبانی از مدیریت وزن یعنی برای جلوگیری از چاقی این نان یکی از بهترین گزینه ها هستش @zohre_kazemzade

در مورد شیرینی های خشک‌هم‌خیلی سوال داشتید... عزیزان اگر قلق ها رو بدونید، پخت شیرینی خشک واقعا لذت بخشه و می‌تونید در حجم بالا پخت داشته باشید به طور مثال در شیرینی مشهدی (مارمالادی) بهترین کار اینه که بیسکوییت های شیرینی رو از قبل بپزید و یک روز قبل از مصرف، مونتاژ کنید که مارمالاد حسابی به جون شیرینی بشینه و دلچسب بشه @zohre_kazemzade

دیروز گفتم که خمیر شیرینی های خشک رو از قبل تهیه کنید برای پختن به تعداد بالا، سعی کنید حتما دو تا سینی داشته باشید اگر فر به مدت بالا روشن بوده و زیادی داغ شده، چند ثانیه درب فر رو باز بذارید که دمای داخلی متعادل بشه برای کنترل حرارت کف شیرینی ها، از راهکارهایی که قبلا گفتم‌استفاده کنید که زیر شیرینی همزمان با روی شیرینی بپزه ریزه کاریها زیاده که قبلا گفتم، اینجا فقط مرور می‌کنم چون فرصت و حجم پیامها محدوده @zohre_kazemzade