eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
135.2هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
1.5هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ۵ سال تجربه در نان و شیرینی‌ و... 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
و اما سوالاتتون در مورد شیرینی‌های خشک... ✅شیرینی‌هایی که مونتاژ کردن داره مثل شیرینی تارت ( گوشه‌ی سمت راست پایین) اگر میخواید به تعداد بالا بپزید بهتره یک روز بپزید، و روز بعد مونتاژ کنید تارت رو می‌تونید در انواع طرحهای متنوع بپزید که خیلی عالیه... شکلاتی، کرمفیل (خودم‌خیلی دوست دارم) و با دیزاین میوا و ژله بریلو ✅بیسکوییت تارت، شیرینی بهشتی و زعفرونی هم ماندگاری بسیار بالا دارن و برای بسته بندی ها و خیرات این روزها در تجمعات خیلی عالیه ✅در ماندگاری شیرینی ها، شیرینی هایی که خمیرشون تخم مرغ نداره، ماندگاری بیشتری داره @zohre_kazemzade
بفرمایید برای ته‌دیگ‌خمیرترش اگر ترد دوست دارید خمیرترش رو همینطوری کف قابلمه بریزید اما اگر‌نرم و ته‌چینی‌دوست دارید با کمی ماست شیرین مخلوط کنید در هر دو صورت طعمش بی‌نظیر‌میشه ولی من خودم ته‌دیگ خمیرترش رو ترد و برشته دوست دارم😋 @zohre_kazemzade
یادش بخیر پریروز این موقع آخرین افطاری ساده رو هم توی هیئت دور هم خوردیم و همون جا هم با هم‌سال رو تحویل کردیم الانم دارم‌میرم ادامه‌ی کمکهای مردمی برای نیروهای امدادی ولی خب دیگه صفای افطاری و روزه داری رو نداره...
امروزم‌یه مقدار نون عینکی درست کردم‌ و با شکلات دیزاین کردم که ببرم برای تحمعات شبانه برای بچه های کوچیک... آموزشش رو براتون میذارم👇 (از آموزشهای رایگان غافل نشید که هرچی‌ خوشمزه بخواید توی سنجاق کانال پیدا میشه)
35.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو آموزش نان عینکی👓 ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ❌کپی‌ممنوع، فوروارد فقط با ذکر دقیق لینک کانال و نام کانال ________________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
6.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شرط پیروزی از نگاه استاد پناهیان سلام 💞
بخش هایی از پیام‌نوروزی رهبر انقلاب اسلامی اگر پیام کامل ایشون رو نتونستید گوش بدید در کانال ایتای رهبری به طور مفصل و در چند بخش تبیین شده لینک کانال رهبری در ایتا👇👇 @rahbar_enghelab_ir کانال رهبری، در عرض چند روز بزرگترین کانال ایتا شده👌 و اگر تا الان عضو نشدید حتما بپیوندید👌 برای لبیک گفتن لازمه اول خوب سخنانشون رو گوش بدیم و چند بار پیامشون رو بخونیم و کامل متوجه بشیم
خب بریم‌سراغ مباحث خودمون ببینم کی می‌تونه حدس بزنه این چیه و قراره تبدیل به چی بشه؟ راهنمایی: این عکس قبل از آماده شدن هست عکس آماده شده اش رو به زودی براتون میفرستم
دو نفر جوابشون به خمیرترش اشاره داشت... و این پاسخ تا حدود زیادی درست بود
و اینک تحولی دیگر از کانال رنگ گندم😉 با افتخار خمیرترش خشک تقدیم شما این رو اوایل ماه رمضان آماده کردم و گذاشتم توی یخچال خمیرترشِ خشک به مدت بسیار طولانی در یخچال قابل نگهداری هستش و حتی می‌تونید پودر کنید و پودر خمیرترش داشته باشید به نظرتون عالی نیست؟💯 پودر خمیرترشی که خودتون درست کردید و مخصوص خودتونه و سازگار و بومی محیط زندگی شما @zohre_kazemzade
زمان: حجم: 612.8K
📣📣📣📣📣 ♨️♨️مزیت خمرترش خشک چیه؟ @zohre_kazemzade
🌀متن پیام هنرجو: سلام استاد عزیزم این دو تا ته‌دیگ با دیسکارد خمیرترش و کمی ماست عالی و خوشمزه😍 ته‌دیگ‌هویج‌پلو ته‌دیگ‌ شویدپلو نوش جونتون👌 به نظر من، ما ایرانی ها که به ته‌دیگ عشق و علاقه‌ی خاصی داریم، حتما باید ته‌دیگ‌خمیرترش رو امتحان کنیم و ببینیم که.... ته‌دیگ‌خمیرترش با اختلاف در اوجه😋 @zohre_kazemzade