eitaa logo
آموزش‌ نان‌ 🥯رنگ گندم
135هزار دنبال‌کننده
4.2هزار عکس
1.5هزار ویدیو
4 فایل
🌸 زهره کاظم‌زاده 🌸 🍞 مربی دوره های مجازی نان و عاشق دنیای پخت‌وپز ۵ سال تجربه در نان و شیرینی‌ و... 📌 آموزش‌های رایگان در پیام سنجاق شده ❌ تبلیغ و تبادل نداریم 📩 ارتباط: @zohre_kazemzade بیایید با هم از بوی نان تازه لذت ببریم🍞☕️
مشاهده در ایتا
دانلود
سلام از این‌زاویه امروز از اون روزایی بود که هم کارای خونه خیلی زیاد بود (خیلی) و هم تعداد پیامهای شما و سوالات هنرجوها بالا بود (زیاد که میگم برو بالای ۵۰۰ تا پیام☺️) با سرعت کارا رو انجام دادم و خونه دسته‌گل💐 شد سوالات و پیامهای پرمهرتون رو هم در حال جوابگویی هستم خمیرترش رو هم‌تغذیه کردم برای نون بعدی (اون حباب هایی که می‌بینید علامت اینه که خمیرترش آماده هستش) @zohre_kazemzade
ناهار رو هم‌اصلا نگرانی ندارم مهمون غذاهای نیمه‌آماده‌ هستیم که قبلا تهیه کردم روزایی که یدفعه کارا خیلی زیاد می‌شه از ذخیره‌ی غذاهای نیمه اماده استفاده می‌کنم خودم هوس کباب لقمه کردم ولی بچه‌ها ناگت خواستن....
بخاطر همین یه بسته ناگت درآوردم این ناگت ها حتی پودر سوخاری شون هم خونگیه که توی قسمت غذاهای نیمه آماده آموزش دو مدل ناگت و آموزش انواع پودر سوخاری رو داریم انقدر خوشمزه س که برای هر مهمونی پختم عاشقش شدن... ___________________ ارتباط‌با من👈@zohre_kazemzade
اینم نمونه کارهای خوشگلتون از غذاهای نیمه آماده از کباب لقمه گرفته تا انواع همبرگر و ناگت و پودر سوخاری و فلافل و سس های خوشمزه و.... توی این دوره زمونه، برای هر خانوم‌باسلیقه‌ای، داشتن چند تا بسته غذای نیمه آماده‌ی خونگی و اقتصادی توی فریزر ضروریه @zohre_kazemzade
این غذاهای نیمه آماده شامل انواع فلافل، انواع همبرگر، انواع کباب، انواع ناگت، حتی آش رشته و اکبرجوجه و.... هستش🥗🥘 و خوبی‌اش اینه که همگی‌اونها رو می‌تونید در مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه آماده کنید @zohre_kazemzade
و لذتش به اینه که اون غذاها رو با این نونهایی که خودتون پختید امتحان کنید که کاملا و ۱۰۰درصد سالم هستن بدون حتی یک‌گرم بهبوددهنده و جوش شیرین پیشنهاد ویژه‌ی من اینه کباب لقمه اقتصادی رو با نون بادکنکی (نون پیتا) که خودتون پختید حتما امتحان کنید خودِ بهشته.... @zohre_kazemzade
30M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅ویدیو آموزش ساندویچ سرد مرغ و گل کلم🌭🥗 ✅مربی: زهره کاظم زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان ✅بازنشر مطالب👈فقط با نقل قول و ذکر دقیق لینک کانال و نام کانال ______________________ https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
موقعیت: داریم‌می‌ریم تجمعات محله‌مون... گفتم قبلش دو تا از سوالاتتون رو در مورد خمیرترش جواب بدم برای فروش خمیرترش اگر بخواید به راههای دور ارسال داشته باشید حتما باید خمیرترش رو خشک کنید و بصورت خشک بفروش برسونید @zohre_kazemzade
سوال بعدی تون در مورد این حفره های زیبای داخل نان خمیرترش هستش این حفره ها نشانه‌ی قدرت استارتر (خمیرترش مادر) هستش که می‌تونه فعالیت قوی داشته باشه و گازها رو در خودش به خوبی نگه داره همچنین زمان و دمای تخمیر هم در شکل‌دهی این حفره‌ها بسیار مهمه👌 نکته: (خمیرترش مادر، همون خمیرترشی هستش که یکبار درست می‌کنیم و توی یخچال نگه میداریم و هر بار برای نان خمیرترش‌ ازش استفاده میکنیم) @zohre_kazemzade
18.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅آموزش نان قسمتی با تکه های چیپس‌میوه ✅مربی: زهره کاظم‌زاده ✅مواد اولیه و نکات داخل ویدیو هستش عزیزان __________________________ 🌷رنگ گندم🌷 اولین کانال تخصصی نان در ایتا https://eitaa.com/joinchat/2597847153C74a3b6e5bb
2.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام‌ 💞 بفرمایید ناهار... خوشمزه تر از پلو، اون ته‌دیگ خیمرترش هستش که برای هر ایرانی لازمه حتما این ته‌دیگ‌خمیرترش رو امتحان که... بس که خوشمزه‌س😋 خمیرترش علاوه بر نان، در انواع غذاها هم کاربرد فراوونی داره و می‌تونید به این شکل هم‌تا حدودی از خواصش استفاده کنید @zohre_kazemzade
یکی‌از مواد معدنی بسیار ضروری برای سلامتی، آهن هستش کمبود آهن در بدن باعث خستگی، سردرد، عدم تمرکز، شکنندگی ناخن‌ها و ریزش مو و...می‌شه نان خمیرترش علاوه بر اینکه خودش آهن داره، باعث می‌شه اهن موجود در غذاهای دیگه هم بهتر و بیشتر جذب بشه و از این بابت برای سلامتی و بویژه برای حل مشکلات جسمی خانومها بسیار مناسب و ضروریه @zohre_kazemzade