eitaa logo
✨ هنرکده نسیم ✨
390.6هزار دنبال‌کننده
227 عکس
5.2هزار ویدیو
0 فایل
همراهی هنرمندان و فرهیختگانی چون شما، موجب فخر ماست.💖 تعرفه تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/303169939Ce1150de75e
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک تک نفره مدرسه‌ای 🥧🥧🥧 🔸مواد لازم: تخم مرغ: ۳ عدد شکر: ۱ لیوان سرخالی وانیل: کمی روغن: یک چهارم لیوان گلاب: یک چهارم لیوان عسل و زعفرون: ۱ قاشق دلخواه آرد: ۲ لیوان سر خالی بکینگ پودر: ۱ ق م مغزیجات دلخواه 🔹نکات مهم: این کیک تو هر قالبی میشه با فر و بدون فر هم قابل پخته. فر برقی: ۱۷۰ بیست دقیفه فر گازی: ۱۸۰ توستر: ۱۶۰ درجه با قابلمه و دمکنی و شعله پخش‌کن با شعله ملایم @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی هویج و دارچین 🍪🍪 🔸مواد لازم: آرد: ۲۰۰ گرم شکر: ۵۰ گرم تخم مرغ: یک عدد هویج: ۶۰ گرم گردو: ۵۰ گرم دارچین: یک ق چ وانیل مقداری شیر: ۵۰ گرم کره: ۱۲۰ گرم بکینگ پودر: ۱ ق چ 🔹طرز تهیه: ➖اول آرد دارچین و بکینگ پودر رو ترکیب میکنیم و بعد کره سرد رو بهش اضافه میکنیم. ➖خوب ترکیب می‌کنیم تا کره به خورد آرد بره و حالت شنی به خودش بگیره. ➖داخل ظرف دیگه شیر وانیل و تخم مرغ رو ترکیب میکنیم و اضافه میکنیم به ترکیب آرد و کره ➖شکر رو هم اضافه میکنیم و خوب ترکیب میکنیم ➖در آخر هویج رنده شده و گردو خورد شده رو اضافه میکنیم. ➖حدودا یک ساعت داخل یخچال استراحت میدیم. بعد از یک ساعت گلوله‌های ۳۰ گرمی ازش برمی‌داریم و می‌چینیم داخل سینی فر در صورت دلخواه روی کوکی‌ها هم گردو بزارید. ➖میره داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵ دقیقه با حرارت ۱۸۰ درجه @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرپ گوشت 🥟🥟 🔸مواد لازم خمیر: تخم مرغ: ۲عدد آرد: ۱ و ۱/۴ پیمانه شیر: ۱ پیمانه روغن: ۲ ق س نمک: ۱ ق چ پودر سیر: ۱ ق چ پودر پیاز: ۱ ق چ پاپریکا: ۱/۲ ق چ 🔸مواد گوشتی: گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم پیاز: ۱ عدد فلفل دلمه‌ای نگینی خردشده: ۱/۲پیمانه سیر رنده شده پوره گوجه: ۱/۲ پیمانه 🔸ادویه: زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا دودی؛اورگانو، پودرسیر @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
الله اکبر @nasim_crafts
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان شیرمال دانمارکی 🥯🥯🥯 🔸مواد لازم: شیر ولرم: ۳۰۰ گرم شکر: ۱ ق غ وانیل: نصف ق چ بکینگ پودر: نصف ق چ خمیرمایه: ۱ ق غ گلاب: ۲ ق غ روغن مایع: ۴ ق غ آرد قنادی: ۴۰۰ تا ۴۲۰ گرم تخم مرغ: ۱ عدد وانیل عسل گرم شده یا شربت بار برای رومال 🔹طرز تهیه: ➖شیرولرم+ شکر و وانیل را حل کنید بعد خمیرمایه و بکینگ پودر اضافه بشه گلاب و روغن بریزید و مواد رو با هم مخلوط کنید. ➖کم کم آرد را اضافه کنید و ۱۰ دقیقه ورز دهید تا سطح خمیر صاف بشه. ➖روی خمیر بپوشانید و یک ساعت در محیط استراحت کنه. ➖به هر شکلی دلتون خواست فرم بدید، روشو با نایلون چرب شده بپوشونید تا نیم ساعت استراحت کنه و حسابی پف کنه. مخلوط تخم مرغ + کمی وانیل رومال بزنید و کنجد سفید بپاشید. ➖در فر یا توستر گرم شده با درجه ۲۰۰ حدودا ۲۰ دقیقه از بالا و پایین بپزه تا طلایی بشه. ➖تا داغه روش عسل گرم شده یا شربت بار (همون شربت زولبیا بامیه) فراوان بزنید. ➖حتی میتونید مقداری شربت کف ظرف بریزید بعد نون ها رو روش بذارید مقدار شربت سلیقه ایه ➖حتما داخل ظرف در بسته نگه داری کنید. @nasim_crafts