#چاشنی #معبوج #چاشنی_عربی فلفل🌶🌶🌶 چاشنی خیلی لذیذ عربیه که کنار تمام غذاها میشه سرو کرد😍 تا ۴ ماه توی یخچال میشه نگهداریش کرد🤷🏻‍♂️😍 مقادیر لازم: فلفل تند ۱ لیوان فلفل دلمه رنگی ۱ لیوان جعفری ۱ لیوان سیر ۶ حبه ادویه:زیره ،فلفل سیاه،نمک ۱قاشق روغن زیتون ۱لیوان سرکه نصف لیوان سس تند ۱ عدد 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#ترشی #ترشی_پیاز 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

کافیست صبح که چشمانت را باز میکنی لبخندی بزنی. صبح که جای خودش را دارد.ظهر و عصر و شب هم بخیر می شود. سلام صبح شنبتون بخیر☕️🌸❤️ 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#خمیر_پیتزا این خمیر احتیاج به ورز دادن نداره، اگه تو‌ خونه هوس پیتزا کردی راحت‌ترین خمیری هست که میشه درست کرد🤌🏼😋🍕🍕 مواد لازم : آرد ۲۵۰ گرم بکینگ پودر ۱ ق م نمک ۱ ق‌‌ م سرکه سفید ۱ ق م خمیر مایه ۱ ق م روغن زیتون ۳‌ ق س آب ولرم ۳۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شکر ۱ ق‌ م 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#جوجه_ترش #فسنجان_ترش یه غذای فوری و خوشمزه😍👍 قول میدم عاشقش شی👏 حتما حتما درستش کنید فوق العاده س😋🥘 به هیچ عنوان بوی زهم هم نداره 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#کیک #کیک_هویج هر چی رسپی کیک هویج تا حالا دیدی فراموش کن چون این بهترینشه😎😁 برای قالب ۲۴ سانت: 🔹تخم مرغ ۴ عدد 🔹شکر ۱۸۰ گرم (یه لیوان سرخالی) 🔹روغن مایع ۱۱۰ گرم (سه چهارم لیوان) 🔹آرد ۲۲۵ گرم (یه لیوان کاملا پر و یه سرخالی) 🔹هویج ۲۰۰ گرم(۲ تا متوسط) 🔹دارچین ۱ق غ پر 🔹بکینگ پودر ۱ق چ 🔹پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم 🔹خامه صورتی ۷۰ گرم 🔹پودر قند یا پودر شکر یه قاشق(میتونید کمتر یا بیشترش کنید) 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#دیپ با این دیپ خوشمزه مهموناتو دیوونه کن 😁👌 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#استیک #استیک_گوشت آموزش استیک گوشت رستورانی 😍 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#شیرینی #شیرینی_زبان خمیرهزارلا یک بسته شربت بار یا عسل رقیق شده برای شربت بار : نصف لیوان شکر رو همراه یک چهارم لیوان آب روی حرارت ملایم قرار دادم تا شور حل بشه و شروع به جوشیدن کرد خیلی کم آب لیمو ریختم . کمی زعفران ریختم و گداشتم ده تا پونزده دقیقه روی حرارت بمونه . آخر کار کمی گلاب در صورت دلخواه ریختم و از حرارت برداشتم گذاشتم کنار که خنک بشه خمیر رو باز کردم و با کاتر قالب زدم قالب شیرینی زبان یا قالب مشابه میشه . اکر قالب ندارید به شکل مستطیلی برش بدید یک لایه از خمیر رو در سینی چیدم . از شربت ( و یا عسل رقیق شده) زدم و مجدد یک لایه از خمیر روش قرار دادم و روش شربت زدم . روش خطر انداختم . داخل فر از قبل گرم شده ، ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه حدودا نیم ساعت قرار دادم . آخر کار گریل رو روشن کردم . بعد از پخت روش کمی عسل رقیق شده یا شربت بار زدم و بعد پودر پسته ریختم . نکات : 👈با مقدار مواد بالا بسته به سایز قالب حدودا ۱۳ تا ۱۵ عدد شیرینی به وزن حدودا ۳۰۰ گرم میشه. 👈ماندگاری دو هفته در محیط خنک . 👈 کف سینی رو کمی چرب کنید کافیه، اگر کاغذ روغنی انداختید زود از سینی جدا کنید چون مواد شهدتون به کفش میره و جداسازی ازش سخت هست . 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#اش #آش_میوه با یه طعم بی نظیر و ملس😋😋😋😋 نمیشه گفت چقدر لذیذه فقط باید امتحانش کنی🍒🍒🍒🍒 مواد لازم:🍒🍒🫑🍅🧅🧄🍒🍒 ۳۰۰گرم رشته آش ۶الی ۷ عدد قیسی، آلو، آلوچه از هرکدام ۱/۴پیمانه آلبالو🍒 نصف پیمانه نخود پخته شده نصف پیمانه لوبیای پخته شده ادویه ( نمک ، فلفل ،زردچوبه) ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری رب فلفل پیاز داغ و نعناع داغ به میزان لازم آب مرغ یا گوشت به میزان لازم طرزتهیه:💥💥💥💥💥💥💥 حبوبات رو از قبل میپزیم. داخل قابلمه پیاز داغ می کنیم و حالا رب گوجه و فلفل رو اضافه می کنیم تفت میدیم و ادویه ها رو هم میریزیم . حالا آب مرغ یا گوشت رو اضافه می کنیم یکم هم آب می ریزیم و حبوبات رو اضافه می کنیم و بعد میوه ها رو به اون ترتیبی که تو فیلم گفته شده. گهگاهی آش رو هم می زنیم تا ته نگیره و بعد از نرم شده میوه ها رشته آش رو می ریزیم . و در آخر نعناع داغ رو اضافه می کنیم. روشو با نعناع داغ و پیازداغ تزیین می کنیم. نوش جونتون😋 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#خوراک_مرغ #خوراک_مرغ_با_سس_باربیکیو_وسبزیجات این مرغ چیه که هزارتا بلا میشه سرش اورد؟😁☺️ میشه هزار مدل مختلف درستش کرد ولی بشرط اینکه بتونی با طعم های مختلفی که بهش میدی متفاوتش کنی . این پست رو حتما سیوش کن کمتر از نیم ساعت تا حاضر شدنش وقتت رو نمیگیره، اگر دوست داشتی هم میتونی از شب قبل مرغ رو مرینیت کنی . خوراک مرغ با سس باربیکیو و‌سبزیجات موادلازم فیله یا سینه ی مرغ پیاز یک عدد سس باربیکیو دو سه قاشق غذاخوری گل کلم به میزان لازم لوبیا سبز به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودرسیر سیر یک حبه طرزتهیه سینه یا فیله‌های مرغ رو تکه تکه کنید و داخل کاسه بریزین نمک، فلفل سیاه، پودرسیر، پاپریکا، روغن زیتون بزنین و حسابی مخلوط کنید و‌ بذارین یخچال استراحت کنه اگه سیر رنده شده دوست داشتین میتونین بهش اضافه کنید داخل تابه ای پیاز خرد کنید و تفت بدین (نیازی نیست نگینی بشه) 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#زنگ_تفریح 🎈 #اشپزی_وهیجان 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#زنگ_تفریح 🎈 #اشپزی_وهیجان 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#زنگ_تفریح 🎈 #اسمرفود 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

•مرغ پارمزان🍗😍😋 غذایی لذیذ و خوشمزه، کافیه یبار درستش کنی متوجه طعم جذابش میشی😋 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

•سیب زمینی🍟• خیلی ترد و خمشمزس🤌🏻😍 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#خرما آموزش درست کردن خرما مجلسی خوشگل و شیک 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

چطور بطری جرم گرفته رو تمیز کنیم؟! 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

دنیا متعلق به آدمایےست که صبح با آرزوهاے قشنگ بیدار میشن امیدورام شادے و امید مهمون نگاهتون و غم فرارے از دلتون باشه با آرزوی بهترینها برای شما صبح بخیر جان دلــــمـ❣ 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#صبحانه_ی_جذاب 𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆𖡗⋆ مواد لازم: نون لواش ۲ عدد تخم مرغ 🥚۳ عدد پیاز قرمز متوسط 🧅 قارچ 🍄۴ عدد گوجه‌فرنگی 🍅نصف عدد سیر🧄 ۲ حبه ژامبون 🥓۴ ورقه پنیر پیتزا🧀 فلفل قرمز شیرین و فلفل دلمه‌ای🌶🫑 به مقدار دلخواهت 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#صبحانه #نون#نون_محلی #اگردک . طرزتهیه: شیریک لیوان تخم مرغ دوعدد شکرنصف لیوان آردچهارلیوان بکینگ پودریک قاشق مرباخوری خمیرمایه یک قاشق غذاخوری روغن مایع یاجامد دو قاشق غذاخوری شیروکمی ولرم کرده خمیرمایه روبهش اصافه میکنیم میذاریم کمی بمونه شکروروغنومخلوط میکنیم تخم مرغهاروبهش اضافه میکنیم هم میزنیم شیروخمیرمایه رواضافه میکنیم خوب هم میزنیم تاترکیب یکنواختی بدست بیادآردوارواروم اضافا میکنیم تاخمیرمثل خمیرنونوایی بدست بیادزیادنبایدخمیرسفت بشه وزیادهم شل نباشه دراین مرحله برای اینکه به دست نچسبه یه کمی دستمون چرب میکنیم وخمیروخوب ورزمیدیم میذاریم تاچندساعت بمونه وعمل بیاد سطحی که برای پهن کردن خمیردرنظرگرفتیم کمی چرب میکنیم خمیروبه اندازه هی دلخواه به قطرنیم تایک سانت بازمیکنیم ودرروغن داغ سرخش میکنی من روی نون سیاهدونه ریختم بعدازسرخ شدن روی دستمالی قرارمیدیم تا روغنش گرفته بشه موفق باشیدنوش جان 😊. . 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

✅ترفند خانه داری، از بین بردن بوی #مرغ و #ماهی رفع بوی مرغ: 👈من خودم ازپیاز،هویج،فلفل دلمه،کرفس،زنجبیل،۲حبه سیر👌و چوب دارچین استفاده میکنم و عطر و طعم فوق العاده ای میگیره... اما این روش های زیر هم میتونید استفاده کنید. ✔برای از بین بردن بوی بد مرغ میتوانید در هنگام پخت آن را با گیاهانی مانند رزماری، سیر و پیاز طعم دار کنید. ✔هویج یکی دیگر از مواد غذایی است که موجب از بین بردن بوی زهم مرغ می شود. ✔برای اینکه مرغ بوی خوبی بدهد هنگام سرخ کردن کمی زنجبیل روی آن بپاشید.و یا اگر زنجبیل تازه دارین کمی رنده شده اش رو داخل آب مرغ بریزین...(تو هایلات نکات آشپزی من ببینید) ✔30دقیقه قبل از پخت تکه های مرغ را در آب لیمو، سرکه یا زردچوبه بخوابانید. ✔شب قبل از پخت مرغ روی آن نمک بپاشید و در صافی قرار بدهی تا آب آن خارج گردد و سپس آن را خوب بشویید و با مقداری کره تفت دهید و مراحل پخت را تکمیل کنید. ✔کرفس خام هم گزینه خوبی برای خوش طعم و عطر تر شدن مرغ هستش. 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#ایچلی 🌀آموزش پخت ایچلی کوفته ی ترکی 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f

#آش_شوربا 🌟آموزش پخت آش شوربا گوشت گوسفندی 🍳🌭🍔🍕🥘🫕🥮🍩🍪 https://eitaa.com/joinchat/884146481C3e3dd3599f