#کتلت مرغ و پنیر
مواد لازم🔻
سینه مرغ : یک عدد
نمک ، فلفل ، زردچوبه
پودر سوخاری : ۲ ق غ خ
پنیر پیتزا : به مقدار لازم
تخم مرغ
طرز تهیه🔥
۱.ابتدا یک عدد سینه ی مرغ رو ریز کرده و داخل غذاساز چرخ میکنیم.
۲.بعد کمی نمک ، فلفل ، زردچوبه و دو تا قاشق پودر سوخاری بهش اضافه و مخلوط میکنیم.
۳.حالا روی ظرف رو سلفون کشیده یک ساعت داخل یخچال استراحت میدهیم تا چسبندگیش از بین بره.
۴.سپس کمی دستمون رو خیس میکنیم و مواد رو روی سلفون باز میکنیم.
۵.یه سلفون دیگه روی مواد گذاشته و به کمک وردنه صاف میکنیم.
۶.به کمک یه کاتر گرد قالب زده و روی نیمی از آنها کمی پنیر پیتزا ی رنده شده قرار میدهیم و یه برش مرغ روشون قرار میدهیم.
۷.دستمون رو کمی خیس میکنیم و لبه های برش ها رو بهم فیکس میکنیم.
۸.سپس کتلت های مرغ رو ابتدا در تخم مرغ سپس در پودر سوخاری آغشته و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم.
۹.پس از سرخ شدن داخل دستمال گذاشته تا روغن اضافه خارج شود.
📍البته قابل ذکره که این کتلت ها روغن زیادی جذب نمیکنه.
🍔🍩🍹@nazbanoo_ir🍹🍩🍔
12.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک عصرونه😍😋
ارد گندم دو لیوان (اردنانوایی)
بیکینگ پودر دو ق م
تخم مرغ یک عدد
وانیل نصف ق چ
شکر یک لیوان سرخالی
سرکه دو ق غ
شیر یا اب معمولی یک لیوان
کره گیاهی یک ق غ
✅️ این کیک بافتش خیلی لطیف نرمه تو فیلم کا ملا مشخصه کاملا پف کرده پنبه ایی شده خیلی خوشمزه هست
✅️بوی سرکه نمیده سرکه کمک میکنه کیک خوب پف کنه بالا بیاد
✅️توی قابلمه سایز کوچیک با کاغذ روغنی همراه با شعله پخش ،دمکنی درست کنید تایم پختش ۳۰ دقیقه هست حتما بعدش با سیخ چوبی تست کنید
برای فر گازی دمای ۱۶۰ درجه بمدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه
برای فر برقی دمای ۱۴۰ درجه بمدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه
@nazbanoo_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_میان_تهی 🥳🥳🥳🥳
🍹🍹 یه گزینه ی جذاب واسه مهمونیا👌👌😍😍🍹🍸🍷
🌾دو رنگ ژله رو انتخاب کنید و هر کدوم رو با یک و نیم لیوان آبجوش حل کنید و روی بخار کتری بنماری کنید تا شفاف بشه و همه ی ذراتش حل بشه.بذارید سرد بشه.🌻
🌵حالا یک سوم از گیلاسها رو از یک رنگ ژله بریزید و بذارید یخچال؛ وقتی نیم بند شد در بیارین میوه ی مورد نظرتون روش بذارید و چند قاشق دیگه از ژله بریزید و دوباره بذارید یخچال (این کار برای اینه که میوه ثابت بمونه).🌻
🌴وقتی ژله کامل بست از یخچال در بیارین و به اندازه ی یک سوم از رنگ دیگه ی ژله رو بریزید🌻.
🌲روی ظرف سلفون بکشید و خوب محکم کنید و ظرف رو به حالت وارونه توی یخچال بذارید تا ببنده.🌻
در انتها سلفون رو جدا کنید و سرو کنید به همین راحتی
@nazbanoo_ir
🍛تهیه آش برنج و گشنیز
🥫مواد لازم برای 4 نفر:
برنج ................................ 1 پیمانه
گشنیز خرد شده ................... 200 گرم
عدس ............................... یک چهارم پیمانه
آب قلم .............................. 2 لیوان
نمک ............................... به میزان لازم
ماست برای سرو با غذا ......... مقداری
🥘طرز تهیه🥘
🫕ابتدا برنج را حدود یک تا دو ساعت زودتر خیس می کنیم(بدون نمک). قلم را هم با کمی نمک جداگانه می پزیم تا خوب پخته شود. بعد از اینکه قلم خوب پخته شد، آب آن را روی برنج ریخته و می گذاریم چند جوش بزند. پس از آن عدس، گشنیز خرد شده و مقداری نمک اضافه می کنیم و می گذاریم بپزد. وقتی خوب لعاب دار شد، برای سرو آماده است. سپس آن را در ظرف مورد نظر کشیده و هرکس بسته به ذائقه ی خود می تواند به آن، ماست یا آبغوره اضافه کند تا این آش، بیش از پیش باب طبع شود.
متخصصان تغذیه معتقدند این آش در فصل سرما برای سرماخوردگی بسیار مفید است.
🍔🍩🍹@nazbanoo_ir🍹🍩🍔
10M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه بخوام از مزه اش چیزی نگم خود قیافه این #دسر دل آدمو می بره.
چقدر خوشگلی تو .....
@nazbanoo_ir
25.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۱۱ مدل #فینگر_فود آسون و راحت با مواد دم دستی
خیلی خوشمزه و زیبا😋😋
🍔🍩🍹@nazbanoo_ir🍹🍩🍔
14.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر موکا شکلاتی🥰
مواد لازم :
پودر ژلاتین ۲ ق غ
آب ۱/۳ لیوان
نسکافه ۱ عدد
نشاسته ذرت ۱.۵ ق غ
پودر کاکائو ۱.۵ ق غ
شکر نصف لیوان
شیر ۲ لیوان
شکلات تختهای ۱۵۰ گرم
خامه ۱۰۰ گرم
🍔🍩🍹@nazbanoo_ir🍹🍩🍔
✍️اگر سرما خوردید به جای رفتن به دکتر سراغ این راهکارها بروید تا در کوتاه ترین زمان درمان شوید:🔍
🔺️کدو حلوایی بخارپز با دارچین
🔺️ دم کرده دارچین
🔺️ دم کرده زنجبیل
🔺️ دم کرده پونه کوهی
🔺️ دم کرده آویشن شیرازی
🍔🍩🍹@nazbanoo_ir🍹🍩🍔
11.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک سیب هزار لایه🥹
مواد لازم :
سیب ۲ عدد
تخم مرغ ۲ عدد
شیر ۱۵۰ گرم
آرد قنادی ۸۰ گرم
شکر ۱-۲ ق غ
وانیل
آجیل
@nazbanoo_ir
7.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی خوشمزه
🥳🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم
🍔🍩🍹@nazbanoo_ir🍹🍩🍔
20.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک🤩
مواد لازم :
پتی بور ۱ بسته
کره ۷۵ گرم
شکلات تختهای ۱/۴ پ
خامه قنادی ۴۰۰ گرم
پنیر خامهای ۲۰۰ گرم
ژلاتین ۱.۵ ق غ
آب ۱/۴ پ
توت فرنگی
نوتلا
🍔🍩🍹@nazbanoo_ir🍹🍩🍔