❌ نکته های کاربردی خونه داری ❌ سبزیها رو خیلی سریع پاک کنید چون برگ های زرد و پلاسیده موجود در بین سبزی پاک نشده باعث می شه سبزی زودتر خراب بشه √ بعد از پاک کردن سبزی رو خوب بشویید و ضدعفونی کنید. √ برای رفع گل و لای، سبزی ها بیشتر از 10 الی 15 دقیقه سبزی توی آب نمونه، چون تغییر رنگ میده و پلاسیده می شن. √ برای ضدعفونی کردن می تونید از مواد طبیعی مثل سرکه و یا نمک استفاده کنید.و یا اینکه از محلول های موجود تو بازار استفاده کنید . √ سبزیها رو توی آبکش قرار بدین تا آب اون خوب گرفته بشه و بعد سبزیها رو روی یه پارچه نخی پهن کنید تا کاملاً آب اون گرفته بشه سبزی اگر آب داشته باشه و داخل یخچال قرار بدین، سریع پلاسیده میشن . همینطور می تونید سبزی شسته شده که آبش خوب رفته رو داخل قابلمه رویی یا آلومینیومی نگهداری کنید. یک روش دیگه هم اینه که داخل آبکش دردار بزارین و روش رو بپوشونید. من خودم همیشه سبزی شسته شده رو توی قابلمه روی میزارم اگه سبزی زیاد باشه نشسته توی نایلون میزارم وهر دفعه به اندازه نیاز میشورم .. ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#ترفند #نگهداری_سبزیجات #آشپزی 👇👇برای همیشه یاد بگیرین👇👇 #ترفند_نگهداری_سبزیجات 🥕اگه هویج و خیار مدت طولانی داخل یخچال مونده و پلاسیده شده اصلا دور نریز کافیه داخل یک ظرف آب و یخ بریزید و خیار یا هویج رو به مدت نیم ساعت داخلش بزارید میبینید که مثل روز اول تازه میشه. 🥒 بهترین روش برای نگه داری خیار اینه که داخل یک ظرف در دار یک لایه دستمال کاغذی یا پارچه نخی بزارید خیار ها رو روش بچینید دوباره یک لایه دستمال و یک قاشق فلزی بزارید قاشق باعث میشه سرمای بیشتری جذب کنه و دستمال هم رطوبتشو میگیره و برای دو تا سه هفته خیار ها تازه میمونه. 🥒 اگه داخل یخچال جا ندارید که از ظرف برای نگه داری خیار استفاده کنید میتونید داخل کیسه ی خیار یک دستمال قرار بدید هوای داخل کیسه رو خالی کنید ببندید و داخل یخچال بزارید. 🍅 میدونستید از این قسمت سبز رنگ گوجه که به بوته وصل میشه هوا به داخلش نفوذ میکنه و باعث کپک زدن گوجه میشه؟ 🍅 پس برای نگه داری طولانی مدت گوجه کافیه روی اون قسمت سبز رنگ یک چسب کاغذی بزنید بعد هم داخل کیسه یا ظرف در دار نگه داری کنید. ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#ترفندهای_خانه_داری بااین دوروش نه دیگه شیشه خیارشورات بو‌ میده ن اینکه کتری ،سماور و چایسازت رسوب میگیره.👌🫖🧂 فقط کافیه به مدت دوروز کاغذ چماله شده رو بزارین داخل شیشه بمونه به همین راحتی . و‌اینکه حتما از اب دستگاه تصفیه استفاده کنید و یا سیم ظرفشویی یا سیم مخصوص رسوب گیری سماور بگیرین.قبلش حتما بامایع بشورین و چند وقت یبارم چک کنید رسوبی که به سیم گرفته رو بشورین.👌 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

فوت و فن خونه داری👌🤞🏡 اولين نكته💎براي اينكه سير را راحت پوست بكنيد درون يك شيشه بريزيد و در اون رو ببنديد و محكم تكان بديد راحت پوستش جدا ميشه دومين نكته 💎براي اينكه نان تازه بمونه يك تكه ساقه كرفس در جانوني قرار بدين سومين نكته 💎اگه قابلمه روحي تون سياه شده داخلش مقداري ابليمو و اب بزاريد بيست دقيقه بجوشه ميبينيد سفيد سفيد ميشه داخلش چهارمين نكته 💎اگه فنجان قهوه يا چايتان كدر شده مقداري اب ليمو و جوش شيرين مخلوط كنيد و بزاريد بماند داخل فنجان و بعد اب كشيد لكه كامل از بين ميرود پنجمين نكته 💎اگه خورشت يا سوپتون شور شده چند تكه سيب زميني شوري ان را از بين ميبرد ششمين نكته💎اگه خورشتتون چرب شده يك تكه يخ داخلش بندازيد. و چربي هايي كه در بالاي خورشت جمع شده رو با قاشق جمع كنيد ‎‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎‌‌ ‍‌ ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

‌🍳چگونه پختن تخم مرغ شکسته🍳 براي اينکه تخم مرغ ترک خورده را در آب بجوشانيد,قبل از اينکه آن را در آب بيندازيد,آهسته وآرام جای شکستگی های آنراآبلیموونمک بزنید.✅ ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

👩‍🍳#ترشی_خونگی👩‍🍳 مواد لازم : بادمجان یک و نیم کیلو کرفس ۱۰ شاخه هویج ۳ عدد بزرگ خیار دو عدد سیر ۶ حبه ادویه ها سامل (تخم گشنیز ۲ قاشق چایخوری -سیاه دانه ۲ قاشق چایخوری -گلپر و نمک هرکدام یک و نیم قاشق چایخوری -زردچوبه ۱ قاشق غذاخوری سر پر ) سرکه به میزان لازم ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#خانه_داری ᭄🏡 شوینده ی قوی حمام و سرویس بهداشتی ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#خلاقیت࿐🦋 شیک ترین ایده برای هفت سین ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#خانه_داری ᭄🏡 ظروف استیل با این روش برق میفته✨ ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

دمنوش آلبالو: آلبالوی رسیده را به همراه نبات یا عسل درقوری ریخته، بجوشانید و بنوشید ●آرامش بخش ●موثردر جوان سازی پوست ●رفع عطش ‌ ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

برا شیر کاکائو، همینطوری پودر کاکائو میریزی روی شیر و هم میزنی؟! نه خب اشتباهه :( کاکائو و شکر و گلاب و آب رو بذارید روی گاز، بجوشه و به غلظت برسه بعد با شیر قاطی کنید و میل کنید واقعا طعم بهشتی داره😋 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

💫🌸 #خانه_داری #ترفند روش خارج کردن #خامه صبحانه و نگهداریش تو یخچال ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#تزیین_برنج_مجلسی آموزش آشپزی ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

.«سالاد کلم رستورانی🥬😎». ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

ترفندآشپزی دیگه نگران دیر پز بودن غذاتو نباشید✌️ کافیه یه دونه گردو رو بندازید داخل غذاتون یا اگه گردونداشتین یه دونه در قوری چینی بندازید نیم ساعته میپزه . ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

•زرشک پلو با مرغ فوری و مجلسی🍗• حتما این مدلشو امتحان کن میدونم عاشقش میشی 🥹🤌🏻 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

بلال بی منقل 🌽 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

•نون شکم پر😋• خیلی خوشمزس امتحانش کنید😍 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

ترفند های خانه داری ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

دسته تی خراب شد اینطوری کن ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#مرغ_شکم_پر خیلی خوشمزه میشه.😍😋 واسه ی دونه مرغ ی دونه پیاز 🧅 سه حبه سیر🧄 ی دونه فلفل دلمه سبز🫑 نگینی کنید و تف بدید ی خورده که سبک شد ۱۰ تا دونه گردو (یا ۲۰ تا دونه بادوم زمینی) خرد شده اضافه کنید وبعد به اندازه ی یک پیمانه نعنا و گشنیز تازه و خرده شده اضافه کنید. ی خرده آب سبزی که کشیده شد، ۱۰ تا دونه آلو (از قبل خیس خرده) نیم پیمانه زرشک و نیم پیمانه دونه انار(قابل حذف) دو سه قاشق رب انار اضافه کنید. ادویه ها هم شامل نمک 🧂و فلفل قرمزو زردچوبه و آویشن هست. همه رو تف میدیدم میریزیم تو شکم مرغ خالی شده و شسته شده و تمییز. با نخ و سوزن تمییز یا مخصوص آشپزی مرغ رو ببندید. روش رو با نمک🧂 و زعفرون دم شده رومال کنید. کف قابلمه ی خرده روغن بریزید[خیلی کم] مرغ رو بذارید و روش پیاز🧅 و فلفل دلمه🫑 خلالی بریزید و با شعله ملایم بذارید تا پخته بشه. هم میتونید مرغ رو وسط کار بچرخونید تا دو طرفش سرخ بشه هم بذارید تا با بخار آب بپزه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‎‌‎‌࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#ترفند_آشپزی موقع سرخ کردن سیب زمینی علاوه بر زردچوبه و نمک ، مقداری هم پودر سیر به روی سیب زمینی ها بپاشید تا مزه رویایی آن همیشه زیر دندان تان بماند✨ 😋😋 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

سمبوسه پیتزایی لقمه خوشمزه مواد لازم : نان لواش سوسیس فلفل دلمه🫑 پنیر پیتزا قارچ 🍄 پیاز 🧅 ذرت🌽 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#خانه_داری ᭄🏡 چطوری کابینت‌های چرب رو بدون سابیدن زیاد تمیز کنیم؟! ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#خانه_داری ᭄🏡 محلول خونگی مخصوص کابینت✨ ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr