#ترشی_کلم_قرمز_رستورانی کلم قرمز متوسط یک عدد سرکه سفید دو لیوان اب سه چهارم لیوان نمک دو قاشق🧂 شکر یک قاشق سیر چند حبه🧄 فلفل تند🌶 🥦🥦 کلم رو خرد کنید بعد بگذارید کامل خشک بشه سپس بریزید تو کاسه ای یک قاشق نمک و سه قاشق آب لیمو روش بریزید و مخلوط کنید تا نمک آب بشه (آب لیمو برای رنگ ترشی میزنیم وقتی آب بندازه آبشو دور میریزیم تو طعمش تاثیری نداره) و یکساعتی با همون نمک کنار بزارید تا آب بندازه تو این فاصله سه چهارم لیوان آب دو لیوان سرکه و یک قاشق نمک 🧂و یک قاشق سرخالی شکر بریزید و بزارید چند جوش بزنه وخاموشش کنید بعد از یکساعت کلم رو از صافی رد کنید تا آبی که انداخته ازش جدا بشه بعد بریزید تو شیشه و یا ظرف مورد نظر مابینش سیر🧄 و فلفل تند🌶 بگذارید. بعد از اینکه ترشی رو انداختی هر نوع ترشی که باشه بعد یکی دو روز ازش بچشید اگه کم نمک بود نمک اضافه کنید نمک تو رنگ و طعم ترشی خیلی موثره شکر طعم ترشی رو متعادل میکنه (میتونید حذف کنید)با این روش رنگ ترشیتون عالی میشه ‎‌‌‌‌‌‌‌࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#ترفند_خانه_داری از بین بردن بوی پیاز از کارد🔻 برای از بین بردن بوی پیاز از کارد، هویج را با کارد حلقه حلقه برش بزنید تا بوی پیاز از آن گرفته شود. ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#ته‌چین_حرفه‌ای😍😋 برنج ۵ پیمانه پیاز قرمز ۲ عدد سیر ۴ حبه مرغ ۵ تکه سینه و ران کره ۱۰۰ گرم زعفران ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم برگ آویشن ۱ قاشق غذاخوری زردچوبه ۱ قاشق مربا خوری تخم گشنیز ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه کمی جوز هندی کمی زرده تخم مرغ ۴ عدد ماست چکیده ۱ لیوان خلال پسته ۵۰ گرم خلال بادام ۱۰۰ گرم زرشک ۱۰۰ گرم ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

ترفند نگهداری گل های زیباتون 😍😍 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

روش نگهداری گوجه فرنگی🍅 ¹•گوجه هارو حلقه ای نه نازک نه ضخیم برش بزنید ²•سپس روی سینی که کاغذ روغنی انداختین بچینین و ۳ ساعت در فریزر بذارین ³•سپس داخل ظرفهای یکیار مصرف در فریزر نگهداری کنین ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

مهمون داری و گوشت خورش نپخته؟!😰 این ترفند برای توئه🫵 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

       #سالادخیار🔝🎥 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

🍹شربت نعنا یک نوشیدنی خنک و خوش‌عطر برای روزهای گرم 🔹مواد لازم: شکر نیم کیلو، آب دو لیوان، آب لیمو ۲قاشق غذاخوری، نعنا ۳دسته، تخم شربتی و لیموترش به مقدار دلخواه ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

کباب چوبی مرغ و سبزیجات چگونه تهیه میشود؟😍😋 🍗🥗🍗🥗🍗🥗🍗 ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ ۱ قاشق چای‌خوری مرزنگوش (آویشن کوهی)؛ ۱ قاشق چای‌خوری ریحان؛ نصف قاشق چای‌خوری رزماری؛ نصف قاشق چای‌خوری جعفری؛ حدود ۶۷۵ گرم سینه‌ی مرغ بدون استخوان و پوست، ریزشده در قطعات ۲٫۵ سانتی‌متری؛ ۴ ففجان کدو سبز برش‌شده در ابعاد ۲٫۵ سانتی‌متری؛ ۳ فنجان قارچ دکمه‌ای بدون‌ساقه؛ ۱ فنجان برنج قهوه‌ای پخته‌شده بدون نمک و روغن. 🥣در یک کاسه‌ی متوسط ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون، ۱ قاشق چای‌خوری مرزنگوش، ۱ قاشق چای‌خوری ریحان، نصف قاشق چای‌خوری رزماری و نصف قاشق چای‌خوری جعفری را با هم ترکیب کنید. تکه‌های مرغ را در کاسه ریخته و با این ترکیبات مخلوط کنید تا سطح مرغ با این مواد پوشانده بشود. بگذارید محتویات به‌مدت ۵ دقیقه در همان حالت باقی بماند. سپس کدو سبز و قارچ‌ها را به کاسه اضافه کنید و بگذارید در همان حالت باقی بماند تا سطح آن‌ها نیز پوشانده بشود. مرغ، کدوسبز و قارچ‌ها را به‌طور متناوب در ۸ سیخ قرار دهید. سیخ‌ها را بر روی منقل بگذارید. بگذارید هر طرف آن‌ها به‌مدت ۵ دقیقه کباب بشود. در صورت نیاز سیخ‌ها را بچرخانید تا کباب‌تان نسوزد. ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

با این روش روی وسایل اتیکت بزن ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

چندتا ترفند باحال با وسایل آشپزخونه👌🏻 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#ترفند_خانه_داری🏡 🔴دو روش خوشبو کردن خانه🔴 🔆روش اول: قبل از جاروبرقی کشیدن مقداری وانیل روی سرامیک بریزید اول وانیل رو جارو کنید بعد روی فرشها رو،اینطوری بوی وانیل توی هوا پخش میشه وخونتون خوشبو میشه 🔆روش دوم: مقداری از عطر مورد علاقتون یا روغن های خوشبو مثل روغن اسطوخدوس روبه پنبه بزنید،پنبه رو گلوله کنید واونو داخل کیسه جاروبرقی بزارید،اینطوری هربار جاروبرقی بکشید خونه بوی عطر مورد علاقتونو میده (میتونید عطرو مستقیم به کیسه جاروبرقی اسپری کنید) ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr