.
اگه میخوای بدونی که چقدر زمان لازمه برای پخت حبوبات و خیس کردن حبوبات ، کپشن رو بخون تا با خیال راحت آشپزی کنی با من همراه باشید🥰
👇👇
✨مقدار زمان لازم برای خیساندن و پخت کامل حبوبات
✅لوبیا چشم بلبلی
خیساندن ۱۰-۱۲ ساعت و زمان پخت ۴۵-۵۰ دقیقه
✅باقلا
خیساندن ۸-۱۲ ساعت و زمان پخت ۷۰-۹۰ دقیقه
✅لوبیا سفید
خیساندن ۱۰-۱۲ ساعت و زمان پخت ۷۰-۹۰ دقیقه
✅ماش
خیساندن ۸-۱۰ ساعت و زمان پخت ۳۰-۵۰ دقیقه
✅لوبیا چیتی
خیساندن ۸-۱۲ ساعت و زمان پخت ۷۰-۹۰ دقیقه
✅لوبیا قرمز
خیساندن ۱۰-۱۲ ساعت و زمان پخت ۴۵-۵۰ دقیقه
✅نخود (آبگوشتی)
خیساندن ۸-۱۰ ساعت و زمان پخت ۶۰-۹۰ دقیقه
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
8.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترفندخانه داری
ترفندی که هر خانوم خانداری باید بدونه
#ترفند_خانه_داری
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک ترفند معجزه آسا برای تمیزی مایکرویو!✨
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
8 تکنیک در پخت خورش قیمه خوش رنگ و خوش طعم
1 - گوشتی که برای تهیه این خورش مورد استفاده قرار میگیرد، گوشت خورشی است که یا از گوشت گوساله تهیه میشود که بهتر است مغز ران باشد یا گوشت گوسفند که در این صورت گوشت سردست را به شما توصیه میکنم.
2 - ظرف مناسب پخت این غذا، قابلمه مسی است و بهتر است خورش آماده شده را در ظرف سفالی و به رنگ فیروزهای سرو کرد تا به این ترتیب غذا ظاهری زیبا پیدا کند.
3- هرگز در خورشتان آبلیمو نریزید بلکه آن را با لیموعمانی و رب گوجهفرنگی ترش مزهدار کنید. یادتان باشد که برخی از ربهای گوجهفرنگی ترش مزه هستند و میتوانند به هر چه خوشطعم شدن خورش کمک کنند.
4 - برای آماده کردن لپه، بعد از خیساندن، آنها را چند دقیقه در آب بجوشانید و کف سیاه حاصل از جوشیدن را بگیرید تا بوی خاص آن از بین برود و افزودن این لپهها به خورش، طعم بهتری به آن خواهد داد. در غیر این صورت لپهها را به همراه گوشت تفت دهید و سپس آب را در خورش بریزید تا مواد در کنار هم بپزند و لپهها شکل خود را از دست ندهند.
5 - رب گوجهفرنگی و زعفران از عوامل رنگ دهنده به این خورش هستند و افزودن کمی دارچین به غذا طعم بهتری به آن خواهد داد.
6 - لیمو عمانیها را 20 دقیقه قبل از سرو به خورش اضافه کنید زیرا زود انداختن آنها باعث تلخی خورش میشود. دیر انداختن آنها باعث میشود که غذا طعم لیموعمانی پیدا نکند
7 - هرگز روی خورش قیمه، چیپس خلالی نریزید بلکه خودتان خلالهای سیبزمینی تازه را سرخ و همراه غذا سرو کنید
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لکه های کابینت و چربی هاشو با یک ترفند سه سوته تمیز کن
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند هایی برای خانه داری
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این روش میتونید قارچ هارو به مدت طولانی بدون اینکه سیاه بشن فریز کنید 😍❤️
البته من همیشه از قارچ تازه استفاده میکنم ولی برای پیتزا قارچ بلانچ شده رو ترجیح میدم🤩
حتما از قارچ تازه که سفت هست استفاده کنید
اول قارچ هارو خوب بشورید و بعد اسلایس کنید
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ابتدا شوید را بچینید خوب بشورید خشک کنید و بصورت ریز خردید کنید
بزارید در مکان درون ظرفی کاملا خشک بشه
بعد درون بطری نگهداری کنید
نکته حتما شوید هاتون خشک باشه بعد بزارید درون بطری
روی کلیپ صداگذاری شده ، با صدا گوش بدید
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش دم کردن چای
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سرامیک رو برق بنداز
از لکه ها حتی لکه های قدیمی خلاص شو!
࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐
↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr