شستن سرشعله ها با سرکه و جوش شیرین☝️ برای تمیزکردن لکه های سخت چربی روی گازای استیل وسرپیکنیک میتونید ازمحلول سرکه سفیدوجوش شیرین استفاده کنید به اینصورت که محلول تا یک ربع روی صفحه گازاستیل بمونه وبعدبااسفنج پاک کنید یاسرپیکنیک تایک ربع توی محلول باشه وبعدبا اسکاچ ومایع ظرفشویی بشورید🤗 امیدوارم به کارتون بیاد❤ ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#ترفند_آشپزی👩‍🍳 #دسر #ژله 🎀🎀نکاتی در مورد دسرها ، پودینگ ها و ژله ها 🍮اگر بخواهیم ژله دو رنگ درست کنیم. یک رنگ را در ظرف ریخته میگذاریم در یخچال تا خودش را بگیرد. 🍮 اگر ژله شل بود و در یخچال سفت نشد می توانیم دوباره آنرا بجوشانیم و غلیظ کنیم. 🍮 برای اینکه میــوه در ته ظرف قرار گیرد ابتدا مقدار کمی ژله همراه میــوه ریخته در یخچال می گذاریم. 🍮 در مورد پودینگها حتماً باید در حالت گرم در ظرفهای مورد نظر بریزیم. 🍮پودینگ سریعاً بسته می شود. 🍮نشاسته پودینگها حتماً باید تازه و تمیز باشد. 🍮ظرف تهیه پودینگها باید کمی گود باشد و با حرارت کم تهیه شود که بیرون نپرد. 🍮فرم گرفتن خامه: باید خامه و پودر شکر را مخلوط کرده در فریزر به مدت ۱۲ ساعت بگذاریم و بعد از بیرون آوردن خوب بزنیم تا فرم بگیرد. حالت فرم گرفته حالتی است که جای پرهای همزن در آن باقی بماند. 🍮مهمترین نکته در پودینگها تازه بودن تمام مواد است. 🍮در مورد ژله ها و دسرها، حتماً تاریخ مصرف کمپوتها باید مشخص باشد. 🍮پودر ژلاتینها کهنه نباشد. 🍮 دسرها باید حتماً تازه سرو شوند. 🍮طریقه بن ماری: یعنی یک ظرف آبگرم را روی حرارت گذاشته و ظرف دسر را به آرامی روی آن قرار داده و هم می زنیم. حرارت نباید زیاد باشد که آبجوش بداخل ظرف دوم برود. 🍮 اگر ژله دو رنگ یا بیشتر باشد در فاصله زمانی که ژله رنگ اول در یخچال ببندد اگر ژله رنگ دوم کمی سفت شود می توانیم آن را گرم کرده و روی ژله اولی بریزیم و بقیه رنگ ژله ها را هم به همین طریق گرم کنیم و روی ژله ها بریزیم. 🍮 تزئین ژله و دسرهائی که برای سفت شدن در یخچال قرار می گیرند، همواره بعد از بیرون آوردن از یخچال باید انجام گیرد. 🍮 از آنجا که تهیه دسر و ژله ها چندین بار تمرین شده اند، توجه داشته باشید که مواد را دقیقاً به همان میزان که گفته شده است استفاده کنید. 🍮 دستور تهیه خامه فرم گرفته: ۲۰۰ گرم خامه را با ۱۰۰ گرم پودر قند مخلوط کرده و به مدت ۱۲ساعت در یخچال می گذاریم. سپس با همزن به مدت ۳ تا ۴ دقیقه می زنیم تا شکل بگیرد بطوریکه اگر روی آن با چنگال خط بکشیم جای خطها باقی بماند. ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

چربی های دور در قابلمه رو که سخت شده به راحتی تمیز کن❌ ‎‌࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

ترفندی کاربردی برای وقتی که زنجیر چرخ نداری و گیر افتادی👆 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#آموزش تهیه#کوکو بادمجون متفاوت و خوشمزه😋😋 #آشپزی #غذای_ایرانی #کوکو_بادمجون ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

برای از بین بردن بوی سوختگی برنج چیکار کنیم؟ 🤔 یک تکه نان روی برنج درون قابلمه بگذارید و یا یک پیاز را پوست بکنید در برنج فرو ببرید تا بوی سوختگی را به خود بگیرد ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

دوتا ترفند برای وقتایی که مهمون ناخونده داری و باید سریع تو کمترین زمان غذات را آماده کنی را برات گفتم که مطمئنم خیلی به کارت میاد این ویدئو زا تا آخر ببین ❤️❤️❤️ ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

ترفند تمیز نگه داشتن ظروف اضافه داخل کابینت 👌👌👌 ‌ ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

‌ #ایده_جالب سرو ژله مناسب برای مهمانی ها و تولد 😋 ژله لایه ای در یک ظرف مستطیلی درست شده و با استفاده از کاتر دالبری به صورت مثلثی برش داده شده 🍥 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#ایده_خیاطی✂️🎐 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#ترفند_کاربردی #ظرافت_خانه_داری اموزش وکیوم کردن مواد غذایی برای ماندگاری بالا ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

موقع سرخ کردن سیب زمینی علاوه بر زردچوبه و نمک ، مقداری هم پودر سیر به روی سیب زمینی ها بپاشید تا مزه رویایی آن همیشه زیر دندان تان بماند 😋😋 درست کن و بدرخش✨ 💖 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr