#شامی سیصدگرم گوشت چرخ شده باپنج عدد سیب زمینی متوسط(خام رنده شده)ودوعدد پیازرنده شده ویک عدد هویج کوچک خام رنده شده ودوقاشق غذاخوری سرخالی زردچوبه ومقداری نمک وفلفل ودوقاشق پر غذاخوری پودر سوخاری مخلوط کردم در یخچال به مدت دوساعت استراحت دادم وسپس درروغن سرخ کردم. نکته :نیازی نیست اب سیب زمینی وپیازوخالی کنیم باپودرسوخاری که ترکیب میشه منسجم میشه. گل سیب زمینی وسط پلوهم اول سیب زمینی برشهای نازک میدم وداخل اب ونمک میذارم تا نرم بشه وبعدیکدونش ورول میکنم وبعدی روروی اون و....تابشکل گل درمیاد وبا خلال دندون محکم میکنم وداخل اب سرد میزارم تانمکش گرفته بشه وبعد درمیاریم ومیذاریم ابش گرفته بشه ودرروغن سرخ میکنیم ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

‌ برای اینکه روی میزتون بهم ریخته نباشه سه راهی رو داخل جعبه بزارید روی جعبه رو چندین سوراخ ایجاد کنید و هرسیمی رو که میخواید از سوراخ رد کنید و به سه راهی وصل کنید 👏 #ایده_نظم_دهی 💙 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

چند تا نکته آشپزی ترفند سرخ کردن بادمجان رژیمی بادمجان ها را شسته و برش بدهید. در یک قابلمه آب و نمک را با دو قاشق روغن بجوشانید. ابتدا اجازه دهید تا بادمجان ها به مدت پنج دقیقه در این آب بجوشد. بعد از اینکه بادمجان ها را آب کشیدید، آن ها را خشک کرده و سپس با روغن کم سرخ کنید. ترفند بر طرف کردن شوری خورش های شور را می توانید نجات دهید. یک راه حل ساده استفاده از سیب زمینی است. باید حتما سیب زمینی را شسته و پوست بگیرید. با ماندن سیب زمینی در خورش نمک اضافی آن جذب سیب زمینی شده و در نتیجه شوری خورش کمتر می شود. حتما پیش از اینکه سیب زمینی له شود، آن را از خورش خارج کنید. ترفند فسنجان بر خلاف تمامی خورش ها، آب مورد نیاز شما برای فسنجان آب بسیار سرد است. تنها با اضافه کردن آب سرد و حتی یخ، می توانید فسنجانی جا افتاده و روغن افتاده داشته باشید. ترفند اضافه کردن آبلیمو اگر برای ترش کردن خورش، از آب لیمو ترش و یا سایر چاشنی های ترش و اسیدی استفاده می کنید، حتما آن را در اواخر پخت اضافه کرده و بعد از چند دقیقه حرارت را خاموش کنید. در نظر داشته باشید که جوشیدن آبلیمو در خورش بی شک باعث کدر شدن رنگ آن می شود. ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

تمیز کردن سطح فلزی اتو با نمک🧂 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#خانه_داری ᭄🏡 دیگه دستمال رو با پلاستیکش رو میز نذار ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

راز های ناگفته ماست سفت و خوشمزه ک هرجایی نمیگن برای #سفت_شدن_ماست ۱باید شیر رو بزارین ب خوبی بجوشه تا آب اضافه اون گرفته بشه ۲میتونین یکم برای هر لیتر شیر یه قاشق چای خوری نشاسته ذرت رو داخل شیر سرد بریزید وقتی میخواید بجوشونید ۳میتونین یکم شیر خشک رو داخل شیر بریزید ک شیر غلیظ تر بشه اینجوری هم سفت تر میشه و هم دیر ترش میشه #ماست ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#ترفند نگهداری سبزی داخل فریزر با این روش دیگه سبزی رو نپز در عین حال خواصش رو هم حفظ کن ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

لیمو خشک😍😋 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#خیاطی وخلاقیت ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#نان_لقمه_ای ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#فلافل #آشپزی ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#ترشى_فلفل 🌶🌶🌶🌶 فلفل هارو توى اب جوش و نمك بريزيد بعد از سى ثانيه خارج شون كنيد بعد فلفل را همراه با نمك و سركه و مقدارى سير و مقدارى اب جوشيده شده توى شيشه بريزيد بعد از ١٠روز ترشى اماده ست😍 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

با این ترفند رشد گل هاتو چند برابر کن ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

ایده بگیرید😍🌹 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#سالادآرایی #لذت_آشپزی 🍀🍀🍀🍀 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

اصول برش‌زدن پیاز #آشپزی ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

ترفندهای اصلی 👇🏻😉 🍹بعد از استفاده از مخلوط کن برای شستنش فقط کافیه آب و مایع ظرفشویی بریز داخلش و بزاری چند ثانیه کار کنه بعد آبکشی کنی 🫕برای پیمونه کردن حبوبات اگه کم خوراک هستین یک مشت حبوبات برای دونفر کافیه ♥️برای اتو زدن لباس بهتره از آب جوشیده سرد شده استفاده کنید که مخزن اتو دچار گرفتگی نشه ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#ترفند سیو کن گمش نکنی ❤️ 🔻با استفاده از حلقه بطری نوشابه میتونی لباس های بیشتری توی کمدت آویز کنی. 🔻به پدهای بهداشتی ادکلن بزن و بذار توی کشو لباس ها تا همیشه خوشبو باشن. 🔻زنجیر گردنبندهارو از داخل نی رد کن تا گره نخورن👌 ‎࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

سیر و فلفلُ بریز تو بطری تا یه طعم ویژه و ناب رو تجربه کنی🤩🤩 نیم کیلو فلفل سبز شسته شده رو روی پارچه پهن و خشک کنین بهتره از فلفل های باریک و رنگ روشن استفاده کنین سرشونو بزنین و ۲ تکه کنین یک بوته سیر رو خرد کنین فلفل ها رو داخل بطری پلاستیکی بریزین و وسطاش هم سیر بریزین فلفل های درشت تر و تیره تر رو که از قبل خرد کردم داخل یک بطری دیگه میریزم تا تفاوت رو ببینین داخل هر بطری با کمک قیف یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری شکر ( قابل حذف هست) یک استکان چایخوری سرکه انگور یک استکان چای خوری روغن گیاهی بریزین در آخر یک برش لیمو ترش بذارین و دراشونو ببندین روزی چند بار بطری ها رو روی سطح حرکت بدین تا مزه ی فلفل خارج بشه داخل آفتاب زودتر رنگ میگیره بعد از یک هفته آماده ست، بطری که فلفل های باریک تر داشت ، زرد تر و رسیده تر هست بطری رو با چاقو ببرین و فلفل ها رو داخل شیشه بریزین تا یک سال داخل یخچال می تونین نگهداری کنین نوش جان😍😍 ‎࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

گوشت چرخ شده رو این مدلی بسته بندی کن #آشپزی #خانه_داری #ترفند ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

ایده های خلاقانه و جالب برای خانه داری😍 #آشپزی #خانه_داری #ترفند ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

😬دیدین وقتی پشت قابلمه هاتون تغییر رنگ میدن چقدر آذار دهنده میشن! 🍅سس کچاپ را پشت قابلمه ریخته و حدود 10 دقیقه آن را رها کنید و بعد از 10 دقیقه با اسفنج نرم بکشید تا پشت قابلمه شما تمیز شود 🍇روش دیگر برای برق انداخت پشت قابلمه تفلون و چدنی استفاده از سرکه سفید است به طوریکه سرکه سفید را مستقیما روی لکه بریزید و با اسکاچ یا ابر شروع به شستشو کنید. 🍷ابتدا پشت قابلمه را با آب گرم یا داغ خیس کنید و روی آن جوش شیرین بریزید سپس روی جوش شیرین ها سرکه بپاشید. سرکه با جوش شیرین باهم واکنش داده و کف می کند. بعد از 15 دقیقه با سیم ظرف شویی آغشته به مایع ظرف شویی تمام سیاهی ها و سوختگی های پشت قابلمه را تمیز کنید 🧂برای تمیز کردن پشت قابلمه تفلون و چدن 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر را در ظرفی ریخته و با آب مخلوط کنید. بعد از مخلوط شدن کامل اسکاچ را در محلول فرو کرده و با آن به جنگ چربی ها بروید! می توانید سرکه سفید را هم به این محلول اضافه کنید ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

آشپز حرفه ای به این میگن تازه عروسا یاد بگیرید 😁🥟😁 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

#نکات_خانه_داری🌸🍃🏠 هنوزم سبزی رو آب پز میکنی و میذاری فریزر؟؟😢 اینجوری همه ی خواصش از بین میره و کلی ضرر داره!😕 سبزی تازه، به اندازه چند وعده رو خرد کن بریز داخل زیپ کیپ🥗 حالا بصورت خام بذار داخل فریزر و از طعم تازش استفاده کن 🥗 خاصیتش هم حفظ میشه😍😍 ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr

پنج تعرفه معرکه آشپزی ࿐჻❥⸙🦋⸙❥჻࿐ ↝𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎@nonavarr