eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.9هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
13.7هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨️انسان های بزرگ ؛ قامتشان بلندتر نیست! خانه شان بزرگ تر نیست! ثروتشان هم بیشتر نیست! آن ها قلبی بزرگ و نگاهی مهربان دارند...❤️😍 🌹 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😋😍 چقدر خوبه که میشه تو خونه خودمون کمپوت درست کنیم اونم با بهترین میوه ها ، شما چه کمپوتی رو بیشتر دوست دارید گلابی : ۱ کیلو آب : ۳ لیوان شکر : ۵ تا ۶ قاشق غذاخوری (بسته به شیرینی گلابی میتونید کمتر یا بیشتر بریزید) آبلیمو یا آب نارنج : ۱ قاشق غذاخوری گلاب و زعفرون به دلخواه گلابی را پوست بگیرید و به اندازه دلخواه برش بزنید ،،، شکر ، آب و آبلیمو رو اضافه کنید ،،، روی حرارت بزارید ،،، در ظرف رو بزارید و اجازه بدین حدودا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با حرارت ملایم بجوشه تا بپزه ،،، وقتی گلابی پخت به دلخواه گلاب یا زعفرون دم کرده اضافه کنید و حرارت رو خاموش کنید ،،، وقتی کمی از دما افتاد داخل شیشه بریزید و در شیشه که ترجیحا فلزی باشه رو محکم ببندید و شیشه رو برعکس کنید تا زمانی که کمپوت خنک شود و اینطوری در کمپوت پلمب میشه و تا یک سال موندگاری داره. با این روش میتونید کمپوت سیب و هلو هم درست کنید 😊 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده برای# تزئین صبحونه 🎀~●(◠‿◕)●~🎀 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
بازم تابستون شد نمیدونی و چی ببینی🤦😐 این کانال هرروز کلی و جدید میزاره میتونی رایگان تماشا کنی😱😳 منتظر چی هستی جوین بده😉👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1874461067C9277cf5b51 https://eitaa.com/joinchat/1874461067C9277cf5b51 ❌ هرچی ترنده قشنگش اینجاست😉☝️ 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت گوشت با نون لواش🥰 مواد لازم : ۳۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲ عدد تخم مرغ پیازچه ۴ عدد فلفل دلمه‌ای کوچک یک عدد ۳۰۰ گرم پنیر گودا یا موزارلای رنده شده ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا خونگی بدون نیاز به خمیر و فر 🍕🍕 روی گاز این پیتزای خوشمزه درست کن و از خوردنش کنار خانواده لذت ببر💕 🍕🍕🍕 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند دیدی زرشک های رستورانی چه خوشرنگن❤️💯 تو این کلیپ فوت و فنش را یاد بگیر 👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• خاص •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😋😍 بهترین شیرینی شربتی که خوردم همینه😋 امتحانش کنین که مطمئنا شیررینی محبوب شما هم‌میشه کره یا مارگارین هم دمای محیط ۱۲۵ گرم روغن مایع نصف فنجان تخم مرغ یک عدد+یک عدد برای رومال ماست یک قاشق غذاخوری پر یک قاشق پودر قند دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل ایرمیک ۳ قاشق غذا خوری وانیل نوک قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری وانیل نوک قاشق مرباخوری آرد دو و نیم الی سه لیوان مواد شربت دو لیوان شکر دو لیوان آب یک پر لیمو ترش طرز تهیه کره ، روغن مایع ،تخم مرغ، ماست رو کمی هم میزنیم و بعد پودر قند، پودر نارگیل، ایرمیک، وانیل و بکینگ پودر و دو لیوان از آرد رو اضافه کرده با نوک انگشتان خمیر رو جمع میکنیم . در صورت نیاز بقیه آرد رو کم کم بهش اضافه میکنیم و کمی ورز میدیم که خمیر لطیفی به دست بیاد خمیر رو بین دو کاغذ روغنی به ضخامت نیم سانت باز میکنیم و کاتر میزنیم و نصف شیرینی ها رو تو خالی میکنیم. شیرینی های ساده را داخل سینی فی میچینیم و روشون سفیده تخم مرغ میزنیم شیرینی های تو خالی رو روشون قرار میدیم و روی شیرینی ها زده تخم مرغ میزنیم و در قسمت تو خالی مغزی دلخواه رو میریزیم و داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه میپزیم تا جایی که روی شیرینی ها سرخ بشن بعد از قالب جدا میکنیم و شربت خنک رو روی شیرینی های گرم میریزیم و در ظرف رو میذاریم تا دو ساعت استراحت کنه و شربت رو جذب کنه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
💯 نگهداری آبلیمو 🍋🍋 آبلیموها را بطری‌های تیره یا در محل‌ های تاریک از جمله کابینت و یخچال نگهداری شوند. چرا که ویتامین C موجود در آن به نور و حرارت حساس بوده و از بین می‌روند 👌👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه نوشیدنی جذاب و خیلی خوشگل که برای درست کردنش فقط ۳ قلم مواد نیاز داری مواد لازم : سودا یا اسپرایت گل پنیرک • که ۵ مین توی آب سرد مونده ژله یخ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
;اقتصادی و خوشمزه پوک و ترد 🍔 اگه گوشت نداری اینجوری کتلت بپز👇 مواد لازم برای ۱۰ عدد کتلت: یک لیوان سویا دو عدد سیب زمینی یک عدد پیاز رنده و آب گرفته شده یک حبه سیر دو ق غ پودر سوخاری یک عدد تخم مرغ ادویه ها شامل(نمک،زردچوبه،فلفل سیاه) نصف ق غ جعفری خشک یا دو ق غ جعفری تازه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین چیزکیکی که تاحالا خوردم همین چیزکیک شکلاتی😋🙂 موادلازم : بیسکوئیت ساقه طلایی ۱عدد کره ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای نصف بسته خامه صبحانه ۱عدد ژلاتین ۲ق غ شکلات صبحانه ۲قاشق برای لایه دوم شکلات صبحانه ۱قاشق پر شیر کاکائو نصف لیوان ژلاتین ۱ق غ طرز تهیه : بیسکوئیت پودر کنین وبا کره ذوب شده مخلوط کنین وبریزین تو قالب پنیر خامه ای وخامه رو به همراه ژلاتین وشکلات صبحانه با همزن بزنین وروی بیسکوئیت ها بریزین برای لایه دوم شکلات صبحانه رو به همراه شیر کاکائو ‌ژلاتین بنماری شده قاطی کنین وبریزین روی چیز کیک 🙂 وبه مدت ۲ساعت بزارین تو بخچال 😉 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹درود بر شما ، صبح بخیر ۱۴۰۲/۵/۲۳ 🌺دلا چه دیده فرو بسته‌ای؟ 🌼سپیده دمید... 🌺سری برآر که خوش 🌼عالمی‌ست عالمِ صبح 🌺سلام صبحتـون شاعرانـه ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😋😍 نون بادکنکی جذاب ، بدون فر ، خیلی هم راحته👌🏻 از این نون برای انواع ساندویچ ، مثل شاورما استفاده میشه 💓موادلازم💓 🌈آرد فانتزی ۲۲۰گرم ( یک و نیم پیمانه + ۱ ق غ) 🌈شیر هم دمای محیط ۱۰۰گرم( ۱/۲ پ ) 🌈آب هم دمای محیط ۷۰ تا ۱۰۰ گرم (۱/۳ پ ، اگه نیاز بود ، دو تا سه قاشق دیگه آب اضافه میکنیم) 🌈روغن مایع ۲۵گرم ( ۲ و نیم ق غ ) 🌈خمیرمایه ۴ گرم (۱ق چ ) 🌈نمک ۵ گرم (یک و نیم ق چ 🌈شکر ۵گرم(نصف ق غ ) 🌈آرد کامل گندم ۷۰گرم (۱/۲ پ ) ✅میتونید بجای آرد فانتزی ، آرد سفید استفاده کنید. اگه آرد کامل گندم نداشتید ، به همون میزان آرد فانتزی یا سفید اضافه کنید ، و دقت کنید درصورت حذف آرد کامل گندم ، میزان آب کمتری نیاز هست. ✅✅✅اگه کل آردتون فانتزی باشه نون لطیف تر میشه ✅دقت کنید بیشتر از دو دقیقه روی حرارت نباشه تا خشک نشه ✅اگه میخواید قطر نونتون بیشتر باشه وزن چونه ها رو ۱۲۰گرم بگیرید و به قطر ۲۴ سانت پهن کنید ✅ حتما آردها الک بشن. ✅میتونید برای این خمیر کلا آب استفاده کنید و‌شیر رو حذف کنید، ولی با شیر نون لطیف تری داریم. ✅این خمیر نیاز نیست به تست کشش برسه. 💜وزن هر چونه : ۹۰ تا ۱۰۰ گرم ✅استراحت اول خمیر : یک ساعت ✅استراحت چونه ها : پانزده تا بیست دقیقه ❌موقع وردنه کشی دقت کنید که سطح کار و وردنه و روی خمیر رو آرد پاشی کنید ، چون اصلا نباید به سطح کار یا وردنه بچسبه ، وگرنه موقع پخت بادکنکی نمیشه. ادامه مطلب👇
ادامه آموزش نان پیتا 😋👇 ❌خمیر رو موقع وردنه کشی زیاد نازک نکنید ، تقریبا هرچونه به قطر ۱۹ تا ۲۰ سانت پهن بشه ✅تابه داغ داغ باشه ، بعد خمیر رو کف تابه پهن میکنیم ، یکم که خودش رو گرفت برعکس میکنیم ، و مرتب زیر و رو میکنیم تا بادکنکی بشه. ✅حرارت طی مدت پخت متوسط باشه ، خیلی کم نباشه. ❌خمیر پیتا نباید خیلی شل و چسبنده باشه ( پس حتمااا آب رو کم کم اضافه کنید)، چون موقع وردنه کشی مدام به سطح کار یا وردنه میچسبه و دیگه بادکنکی نمیشه ✅وقتی وردنه میکشید مدام خمیر رو بچرخونید و مجدد وردنه بکشید تا به سطح نچسبه و پاره نشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
🔞دخترونه... پاتوق دخترای خفن وقوی اینجاست ✅ از مدل لباس...🧥 ناخن 💅 گرفته تا و مورد علاقه شما😍 〽️حواشی و بازیگران🤔 کافیه بزنی رو لینک زیر 👇👇 🔴محبوبترین کانال دخترونه در ایتا 🔴 https://eitaa.com/joinchat/4102684998C2d41a52db5 ⛔️ورود اقایان ممنوع🔞😈
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 کپشن حتما بخون راز مهمی برات گفتم خوراک لوبیا چیتی خوشمزه و لعاب دار را اینجوری درست کن که عاشقش میشی 👇 خوراک لوبیا چیتی با قارچ موادلازم👇 لوبیا چیتی ۱پیمانه پیاز ۱عدد سیب زمینی ۱عدد متوسط قارچ ۶عدد رب گوجه ۲قاشق ادویه ها .نمک .فلفل.زردچوبه.ادویه کاری.گلپر ♥️اول پیاز را نگینی خورد و سرخ کنید زردچوبه اضافه و تفت بدید ♥️لوبیا و سیب زمینی نگینی شده را اضافه و کمی تفت بدید ♥️نمک و رب اضافه و کمی تفت بدید و درنهایت آب را اضافه کنید و بزارید دوساعت بپزه ♥️حالا فلفل.کاری و گلپرو قارچ خوردشده اضافه و بزارید ۱ساعت دیگه بپزه ♥️درنهایت میتونید این خوراک خوشمزه را با کنسرو ماهی سرو کنید نکته مهم👈 اگر بعداز پخت لوبیاتون لعاب ننداخت ۱قاشق آرد قنادی را با نصف لیوان آب سرد مخلوط و به لوبیا اضافه کنید حسابی لعاب دار میشه👌👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
45.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند نگهداری آبغوره و آبلیمو الان که فصل آبغوره و آبلیموی تازه است حتما به این نکات توجه کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا