15.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قاطی پلوی مورد علاقهات چیه؟
خودم هویج پلو خیلی دوست دارم🥕😄
*بهتره از گوشت ماهیچهی گوسفندی استفاده کنید.
*ادویه هایی مثل دارچین و میخک رو بعد گرفتن آب برنج می تونید از توش جدا کنید.
*میتونید آبکشی هم برنج رو درست کنید.
مواد لازم:
گوشت ماهیچه گوسفندی: ۵۰۰ گرم
پیاز: ۲ عدد متوسط
برنج: ۳ پیمانه
سیر: ۲ حبه
هویج: ۴ عدد
کشمش: ۱ پیمانه
هل: ۱/۲ ق چ خوری
شکر: ۲ ق غ خوری
ادویه (دارچین، جوز هندی، فلفل سیاه، میخک، زردچوبه، برگ بو، پودر هل،پودر تخم گیشنیز و زیره) : به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
#قابلی_پلو #کابلی_پلو #قاطی_پلو
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#رولت_سیب
مواد لازم:
تخم مرغ دو عدد 🥚
آرد یک لیوان🍚
شکر نصف لیوان🍯
وانیل کمی
بیکنیگ پودر نصف ق چ
شیر نصف لیوان🥛
مواد میانی:
سیب ۳ عدد🍏
شکر نصف لیوان🍯
گردو کمی🌰
دارچین یک ق چ🧂
📌نکته:
✅ آب سیب کامل کشیده نشه مواد سفت نباشه!🍏
✅کاغذ روغنی رو حسابی چرب کنید.
✅بیشتر از ۱۵ دقیقه نپزه رولت خشک میشه و ترک میخوره!
✅اگر داغ رول نکنید میشکنه!
✅در تابه رو زودتر ۱۵ دقیقه باز نکنید.
✅بعد رول کردن به مدت نیم ساعت داخل یخچال بذارید یا ۱۰ دقیقه فریزر.
✅شعله پخش کن را از قبل گرم کنید و شعله کم باشه.
✅نوار دور تابه را خارج کنید.
✅برای پخت در فر : با دمای ۱۸۰ مدت ۱۰ دقیقه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
25.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
😍 چهار مدل #دسر شیک
🔸مواد لازم پایه:
پودر ژلاتین : 4 قاشق غذاخوری
آب سرد : یک سوم لیوان
شیر : یک کیلو
نشاسته ذرت : سه قاشق غذاخوری
شکر : 8 قاشق غذاخوری
پنیر خامه ای : 200 گرم
پودر قند : 4 قاشق غذاخوری
خامه صبحانه : 200 گرم
وانیل : نوک قاشق چایخوری
طعم اورئو :کرم پایه + دو قاشق پودر بیسکوییت اورئو + یک قاشق نوتلا + نوتلا و بیسکوییت برای تزیین
🍮طعم زعفرانی : کرم پایه + دو قاشق غذاخوری زعفران غلیظ + خلال پسته و گل برای تزیین
🍮طعم لوتوس :کرم پایه + دو قاشق پودر بیسکویت لوتوس + یک قاشق کرم لوتوس + بیسکوییت وکرم لوتوس برای تزیین
🍮طعم توت فرنگی :کرم پایه + یک سوم بسته ژله فرنگی + یک سوم لیوان آب+ پوره ی توت فرنگی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
3.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نوشيدنى داغ پسته داغ🫖 🍵
برای ۳ فنجون :👇
فنجون شیر قاشق غذاخوری پسته ۱ قاشق غذاخوری شیر عسلی کمی وانیل
کمی پودر هل
۲۰ دقیقه با شعله ملایم روی گاز باشه که رنگ بگیره و پسته کمی حل بشه
داخل شیر.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
21.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ایرانیا انقدر عاشق قیمهان که اومدن هی مدلای مختلفشو درست کردن😁🥘
راستی سیب زمینیشم فراموش نشه🥔
طرز تهیه تهدیگ آرد:👇
۳ ق غ خوری آرد گندم رو با ۱ لیوان آب سرد، ۳ ق غ خوری روغن، مقداری نمک و زعفرون مخلوط میکنیم تا کاملا یک دست بشه.
کف قابلمه روغن میریزیم و وقتی داغ شد مواد رو داخلش میریزیم و اجازه میدیم با شعله کم خودشو بگیره و بعد بعد برنج رو روش میریزیم.
ادویهها: نمک، فلفل و زردچوبه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_موزی🍮🍮🍌
واسه مهمونی ها خیلی عالیه 🤌
مواد لازم:
شیر سه لیوان ( منظور لیوان های دسته دار فرانسوی )
شکر یک لیوان سرخالی
موز متوسط ۳ عدد
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم ( یک پاکت صوورتی)
وانیل کمی
زرده تخم مرغ ۳ عدد
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری پر ( واسه من ۳۳ گرم شد )
آب برای ژلاتین نصف لیوان
✅ دقت کنید مواد اصلا نجوشه
✅ اگه نیاز بود مواد دسر رو از صافی رد کنید
✅ دسر حتما یکروز استراحت کنه و اینکه بعد استراحت به خاطر وجود موز دسر رنگش تیره میشه
برای گاناش رویه:
۱۰۰ گرم خامه صبحانه رو با ۷۰ گرم شکلات ترکیب و روی حرارت ملایم بزارید و مرتب هم بزنید تا شکلات داخل خامه ذوب بشه و ترکیب مواد روان بشه بعد روی دسر بریزید و تزیین کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
2.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه #سالاد پروتيينى عالی🙌🥗
مناسب رژيم كاهش وزن و عضله سازي😍💪🏾
200 گرم لوبیا آبپز شده
2 عدد هویج
2 عدد فلفل دلمه قرمز اختياري
٢٠٠ گرم فیله مرغ پخته شده
گشنیز، شوید
نمک، فلفل
سس : دو قاشق سس مايونز صفر درصد كاله+ دوقاشق ماست يوناني
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━