#پیتزا_قارچ_و_سالامی🍕🍕
این پیتزا خونگی با خمیر نون بربری درست میشه که هم خیلی خوشمزه میشه هم دیگه نیازی به درست کردن خمیر نداری
چیزایی که میخواییم برای سه تا پیتزای بزرگ:👇👇
خمیر نان بربری ۲ چونه
ژامبون سالامی
قارچ
پیاز
زیتون بی هسته
برای سسش:👇👇
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
گوجه گیلاسی ۱ پیاله
گوجه فرنگی ۲تا
سیر ۵-۶ حبه بزرگ
نمک و اورگانو
✅روغن زیتون حذف نشه
✅فر از قبل دااااغ باشه اول دما از پایین با دمای ۱۸۰ تا وقتی خمیر بپزه تا ۳۵ ۳۰ دقیقه (طبقه وسط) و بعد ۵دقیقه طبقه بالا و از بالا هم روشن کنید
✅حتما از پنیر باکیفیت استفاده کنید که تا خمیر میپزه پنیر نسوزه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
27.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_گوشت_و_مرغ_درباری
🔺دوتا نکته ی خیلی مهم اینه که :👩🏻🍳
🍗 گوشت مرغتون برای این رولت ترکیب رون و سینه باشه حتما
🥩 از گوشت گوساله یا گوسفندی کم چرب استفاده کنید که موقع سرخ شدن جمع نشه و ظاهر رولت رو حفظ کنه
۴۰۰ گرم مخلوط سینه و رون مرغ 🍗
۳۵۰ گرم گوشت گوساله یا گوسفندی 🥩
پودر نون باگت یا پودر نون سوخاری ۲ ق برای هرکدوم از گوشتا🥖
ادویه های مرغ(نمک ، فلفل، پودر سیر و کره ، پودر انبه و مقداری زردچوبه )🧂
ادویه های گوشت ( نمک ، فلفل، زرد چوبه ، سماق ، پودر انبه ، پولبیبر ، پودر سیر و کره )🧂
پیاز برای چرخ کردن ۲ عدد کوچک و برای سس دستور ۱ عدد بزرگ🧅
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ 🥫
زعفران دم کرده غلیظ 🥃
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کوکونات_برزیلی😋😍
مواد لازم:👇👇
تخم مرغ: ۴ عدد
آرد: ۲ پیمانه
شکر: یک و یک دوم پیمانه
پودر نارگیل: ۵۰ گرم (یک دوم پیمانه)
بکینگ پودر: ۱ ق غ
شیر ولرم: یک دوم پیمانه
روغن مایع: ۱۰۰ میلی لیتر
مواد شربت
شیر عسلی: یک قوطی
شیر نارگیل: ۱ پیمانه
شیر: ۱ پیمانه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونستی درمان سرماخوردگی و انفولانزا همین #شله_ماش🤧🤒
مواد لازم برای ۴نفر :👇👇
یک پیمانه ماش
نصف پیمانه برنج نیم دانه یا شکسته ی ایرانی
پیاز خلالی هرچی بیشتر خوشمزه تر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
1.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨
زندگیتون مثل صبح بهاری🌸
پُــر از طراوت و عشق و لبخند🌹💫
@nyiazcom
1.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨
🌻یادت باشه ....
🌻هر چقدرم که سخت باشه
🌻برای خدا اصلا کاری نداره
#خدایا_شکرت
@nyiazcom
9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه_مجلسی🥖🥖
یه صبحانه ساده، سریع و خوشمزه که با مواد دمدستی درست میشه و اول هفته انرژی حسابی بهت میده. 👌🔥
مواد لازم (برای ۲–۳ نفر):👇👇
🥚 تخممرغ: ۴ عدد
🥛 خامه ۲۰٪: ۳۵ میلیلیتر
🍖 کالباس، ژامبون یا گوشت دلخواه: به مقدار کافی
🧀 پنیر سفت (مثل موزارلا یا گودا): به مقدار لازم
🌿 سبزی تازه (جعفری، ریحان یا شوید): به میزان دلخواه
🧂 نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
🌶️ فلفل پرک چیلی: کمی (اختیاری)
🍃 سبزیجات خشک ایتالیایی: یک قاشق چایخوری
🍞 نان باگت یا تست: چند برش
نکات اختیاری:
میتونید چند تکه گوجه خشک هم اضافه کنید.
ظرف فر رو قبل از استفاده با روغن یا کره کمی چرب کنید.
۵ دقیقه قبل از آماده شدن، روی مواد کمی پنیر رنده کنید تا کشدار و طلایی بشه.
طرز تهیه:👇👇
تخممرغها رو با خامه، نمک، فلفل، سبزیجات خشک و پرک چیلی خوب مخلوط کنید و مابقی مواد رو اضافه کنید و مخلوط کنید.
طبق ویدئو نانها رو داخل ظرف فر روی مواد بچینید.
ظرف رو در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۵ دقیقه بپزید تا سطح غذا طلایی بشه.
سرو و پیشنهاد:
این صبحانه رو داغ و تازه از فر دربیارید و با یک لیوان چای یا قهوه سرو کنید.نوش جان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
43.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #جوجه_فسنجونی نگم برات که چقدر خوشمزست😋😍
مواد لازم :👇👇
۴۰۰ گرم فیله مرغ
۵۰ گرم گردو پودر شده
زردچوبه ، فلفل ، نمک
۳ .۴ قاشق رب انار
۱ لیوان آب سرد
۱ عدد پیاز رنده شده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغماستیگشنیزی
رو بخوری دیگه لب به هیچ مرغ دیگه ای نمیزنی🤤🤤
بامن باشی دیگه غم غذا چی بپزم نداری🤭😁
مواد مورد نیاز این غذا برای ۴ نفر:😍
📌سینه مرغ : ۱ عدد
📌ماست : ۱ پیاله پر
📌پیاز : ۲ عدد متوسط
📌گشنیز خورد شده : ۱ پیاله
📌ادویه ها شامل : نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، زردچوبه ، پودر سیر و
زعفران
بعد از اینکه پیازهارو تفت دادین ، مرغ خورد شده رو داخلش بریزید و تفت بدین ، حالا ماست و زعفرون و ادویه ها و یک لیوان اب و ترکیب کنید و روی مرغ ها بریزید و بذارین نیم ساعت بپزه و ابش کشیده بشه ، ۵ دقیقه اخر کارهم گشنیز هارو اضافه میکنیم که تغییر رنگ نده و عطرش حفظ بشه نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
4.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرست برا اونی که همیشه خیارشور باز و فله ای میگیره و از مضراتش خبر نداره🫣
مواد لازم:👇👇
یک کیلو و نیم خیار ریز
۵ عدد فلفل تند
۶ حبه سیر
چند برگ ترخون
۴ لیوان یا یک لیتر آب
دو قاشق غذاخوری نمک
یک چهارم لیوان سرکه
یخچال لازم نیست اما همه ی ترشی ها و خیارشور ها اگر جاشون خیلی گرم باشه ممکنه خراب و نرم بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━