29.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی خشک هل😋😍
مواد لازم:👇👇
آرد ۳۳۰ - ۳۵۰ گرم
۱ تخم مرغ
شیر ۵۰ گرم
۱ ق چ وانیل
۱ و نیم ق چ مخمر خشک
۱۵۰ گرم کره آب شده
یک نوک انگشت نمک
۵ ق غ شکر
۲ ق چ هل
در فر ۱۸۰ درجه که از قبل داغ شده به مدت ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که طلایی شود بپزید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خدایی راحت تر از این دسر دیگه چی میخوای ☕️🍮
هم راحته هم خوشمزه و هم خوشگله 🤩
مواد لازم:👇👇
کیک شکلاتی پودر شده
پنیر خامه ای ۱۲۰ گرم
خامه صبحانه ۱۵۰ گرم
پودر کاکائو یک ق غ
نوتلا دو ق غ پر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قلوه گاه درسته چربه اما خوب بپزه فوق العاده لذیذو خوشمزه میشه😋😍
مواد لازم:👇👇
یک عدد قلوه گاه گوسفندی
پیاز بزرگ ۱ عدد
گل سیر ۱عدد
ادویه :👇👇
نمک - فلفل و زردچوبه پودر آویشن زعفرون
🔺نکته:
میتونید از برگبو و چوب دارچین هم توی پخت استفاده کنین
تو مرحله اول
دو طرف گوشتو
تو روغن داغ به مدت ۱۵ دقیقه تفت میدین
تا رنگش عوض بشه
بعد تقریبا ۱۰ دقیقه با سیر و پیاز
به سرخ کردن گوشت ادامه میدین
سیر و پیاز که سبک شدن
به کل موادتون
به اندازه ای آب اضافه میکنید که کامل روی گوشتتونو بگیره
و در نهایت دو قاشق مربا خوری زردچوبه هم اضافه میکنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #بروانی_پنیری بکی از خوشمزه ترین و لطیف ترین کیک هاییه که میتونید درست کنید🍫
مواد لازم برای کیک:👇👇
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ پیمانه
وانیل ۱ ق چ خ
کره ۱۰۰ گرم
آرد ۱ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ خ
شکلات سکه ای ۱۲۰ گرم( من ۷۰ گرم شکلات تلخ ۵۰ گرم شیری استفاده کردم شما میتونین بر اساس سلیقتون تغییرش بدین)
پودر کاکائو ۲ ق غ خ
مواد لازم برای کرم پنیری:👇👇
کره ۵۰ گرم
آرد نصف پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
شکر ۱ پیمانه
وانیل ۱ ق چ خ
به مدت ۴۵ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه تو فر بمونه و فر حتما داغ باشه.
قطر قالب من ۳۰ سانت بود و برای اینکه موادتون خمیر نشه حتما از قالب ۲۵ تا ۳۰ استفاده کنین.
از همزن دستی هم میتونین استفاده کنین.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسته گل ژله ایی 🍮💐
مناسب دورهمی و جشن تولد هاتون 🌟
مواد لازم:👇👇
۴ بسته پودر ژله میوه
آب جوش ۱ لیوان برای هر بسته ژله
بستنی وانیلی نصف لیوان برای هر بسته ژله
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آش_گوجه_سبز_بهاری😋😍
این آش واقعا لذیذ و ملسه
یه آش بهاری خوش عطر و طعم👌😋
مواد لازم برای ۶ نفر:👇👇
لوبیا قرمز ۱ فنجون سرخالی
لوبیا چیتی ۱فنجون سرخالی
عدس ۱ فنجون
برنج ۳/۴ فنجون
بلغور گندم ۳/۴ فنجون
گوجه سبز ۷۰۰-۵۰۰ گرم اگر ترش تر دوست دارید ۷۰۰ گرم اگه نه همون نیم کیلو
پیاز ۲ تا بزرگ برای داخل آش ۲-۳ تا هم برای پیاز داغ
سیر ۴ حبه بزرگ برای آش ۵-۶ حبه هم برای سیرداغ
گوشت چرخکره ۱۵۰-۲۰۰ گرم
زردچوبه و آویشن ۱ ق.م سرپر
نعنا و پونه خشک ۱ق.م برای داخل آش نعنا ۲ق.غ برای نعنا داغ
سبزی آش نیم کیلو
نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #مرغ_شکمپر
بدون نیاز به فر و خیلی راحت👌😍
🔺مواد لازم :
مرغ : یک عدد نهایتن ۱/۵ کیلویی
نمک و فلفل سیاه
زعفرون دمکرده
آب لیمو تازه : دو قاشق غذا خوری
دو تا پیاز برای پخت مرغ
پیاز متوسط : سه عدد
کشمش پلویی : سه مشت
زرشک : دومشت
زردچوبه و فلفل سیاه برای مواد داخل مرغ
شکر : یه قاشق غذاخوری
طرز تهیه: 👇
➖️مرغ رو با زعفرون ونمک و فلفل سیاه و آبلیمو مزه دار میکنیم و یه ساعتی داخل یخچال استراحت میدیم
➖️بعد هر دو طرفش رو تو مخلوط کره و روغن سرخ میکنیم بهش دو تا پیاز درسته و دو سه لیوان آب جوش اضافه میکنیم و با حرارت ملایم میذایم تا مرغ مغز پخت بشه
➖️برای داخل شکم مرغ ۳ تا پیاز رو خلالی خرد میکنیم طلایی که شد زردچوبه وفلفل سیاه و زرشک و کشمش پلویی و یه قاشق شکر اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد با هر وسیله ای که داریم میکس میکنیم و بعد اینکه مرغ پخت داخل شکمش میریزیم و تو طرف سرو میذاریم بقیه مواد رو هم کنار مرغ میذاریم
➖️اواخر پخت از آب مرغ برای کنار غذا برمیداریم
این خوشمزه ترین و آسون ترین مرغ شکم پریه که میتونید بدون فر تو قابلمه درست کنید😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هرچی از اسون بودن و خوشمزه بودن این شیرینی بگم کم گفتم👌😋🧁
مواد لازم:👇👇
۱ دونه تخم مرغ
۱/۳ لیوان شکر
۱/۳ لیوان روغن مایع
۱ ق چ وانیل
۱ و ۱/۳ لیوان ارد
بکینگ پودر ۱ ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━