eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
10.8هزار دنبال‌کننده
3.6هزار عکس
25.7هزار ویدیو
22 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
14.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
‌قلوه گاه درسته چربه اما خوب بپزه فوق العاده لذیذو خوشمزه میشه😋😍 مواد لازم:👇👇 یک عدد قلوه گاه گوسفندی پیاز بزرگ ۱ عدد گل سیر ۱عدد ادویه :👇👇 نمک - فلفل و زردچوبه پودر آویشن زعفرون 🔺نکته: میتونید از برگ‌بو و چوب دارچین هم توی پخت استفاده کنین تو مرحله اول دو طرف گوشتو تو روغن داغ به مدت ۱۵ دقیقه تفت میدین تا رنگش عوض بشه بعد تقریبا ۱۰ دقیقه با سیر و پیاز به سرخ کردن گوشت ادامه میدین سیر و پیاز که سبک شدن به کل موادتون به اندازه ای آب اضافه میکنید که کامل روی گوشتتونو بگیره و در نهایت دو قاشق مربا خوری زردچوبه هم اضافه میکنید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
13.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این بکی از خوشمزه ترین و لطیف ترین کیک هاییه که میتونید درست کنید🍫 مواد لازم برای کیک:👇👇 تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ پیمانه وانیل ۱ ق چ خ کره ۱۰۰ گرم آرد ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق چ خ شکلات سکه ای ۱۲۰ گرم( من ۷۰ گرم شکلات تلخ ۵۰ گرم شیری استفاده کردم شما میتونین بر اساس سلیقتون تغییرش بدین) پودر کاکائو ۲ ق غ خ مواد لازم برای کرم پنیری:👇👇 کره ۵۰ گرم آرد نصف پیمانه تخم مرغ ۲ عدد پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم شکر ۱ پیمانه وانیل ۱ ق چ خ به مدت ۴۵ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه تو فر بمونه و فر حتما داغ باشه. قطر قالب من ۳۰ سانت بود و برای اینکه موادتون خمیر نشه حتما از قالب ۲۵ تا ۳۰ استفاده کنین. از همزن دستی هم میتونین استفاده کنین. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃💗🍃❀✾•• •••❀💗Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
11.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسته گل ژله ایی 🍮💐 مناسب دورهمی و جشن تولد هاتون 🌟 مواد لازم:👇👇 ۴ بسته پودر ژله میوه آب جوش ۱ لیوان برای هر بسته ژله بستنی وانیلی نصف لیوان برای هر بسته ژله ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋😍 این آش واقعا لذیذ و ملسه یه آش بهاری خوش عطر و طعم👌😋 مواد لازم برای ۶ نفر:👇👇 لوبیا قرمز ۱ فنجون سرخالی لوبیا چیتی ۱فنجون سرخالی عدس ۱ فنجون برنج ۳/۴ فنجون بلغور گندم ۳/۴ فنجون گوجه سبز ۷۰۰-۵۰۰ گرم اگر ترش تر دوست دارید ۷۰۰ گرم اگه نه همون نیم کیلو پیاز ۲ تا بزرگ برای داخل آش ۲-۳ تا هم برای پیاز داغ سیر ۴ حبه بزرگ برای آش ۵-۶ حبه هم برای سیرداغ گوشت چرخکره ۱۵۰-۲۰۰ گرم زردچوبه و آویشن ۱ ق.م سرپر نعنا و پونه خشک ۱ق.م برای داخل آش نعنا ۲ق.غ برای نعنا داغ سبزی آش نیم کیلو نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
9.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش بدون‌ نیاز به فر و خیلی راحت👌😍 🔺مواد لازم : مرغ : یک عدد نهایتن ۱/۵ کیلویی نمک و فلفل سیاه زعفرون دمکرده آب لیمو تازه : دو قاشق غذا خوری دو تا پیاز برای پخت مرغ پیاز متوسط : سه عدد کشمش پلویی : سه مشت زرشک : دو‌مشت زردچوبه و فلفل سیاه برای مواد داخل مرغ شکر : یه قاشق غذاخوری طرز تهیه: 👇 ➖️مرغ رو با زعفرون و‌نمک و فلفل سیاه و آبلیمو مزه دار میکنیم و یه ساعتی داخل یخچال استراحت میدیم ➖️بعد هر دو طرفش رو تو مخلوط کره و روغن سرخ میکنیم بهش دو تا پیاز درسته و دو سه لیوان آب جوش اضافه میکنیم و با حرارت ملایم میذایم تا مرغ مغز پخت بشه ➖️برای داخل شکم مرغ ۳ تا پیاز رو خلالی خرد میکنیم طلایی که شد زردچوبه و‌فلفل سیاه و زرشک و کشمش پلویی و یه قاشق شکر اضافه میکنیم و تفت میدیم بعد با هر وسیله ای که داریم میکس میکنیم و بعد اینکه مرغ پخت داخل شکمش میریزیم و تو طرف سرو میذاریم بقیه مواد رو هم کنار مرغ میذاریم ➖️اواخر پخت از آب مرغ برای کنار غذا برمیداریم این خوشمزه ترین و آسون ترین مرغ شکم پریه که میتونید بدون فر تو قابلمه درست کنید😍 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هرچی از اسون بودن و خوشمزه بودن این شیرینی بگم کم گفتم👌😋🧁 مواد لازم:👇👇 ۱ دونه تخم مرغ ۱/۳ لیوان شکر ۱/۳ لیوان روغن مایع ۱ ق چ وانیل ۱ و ۱/۳ لیوان ارد بکینگ پودر ۱ ق چ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون خرمایی جو دوسر😋😍 مواد لازم:👇👇 تخم‌مرغ ۱ عدد شیر ½ لیوان آرد جو دوسر ۶۰ گرم (حدود ¾ پیمانه) خرمای پوره‌شده به میزان دلخواه گردو خردشده به میزان دلخواه دارچین، زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری زیره یا رازیانه ۱ قاشق مرباخوری پخت در فر دمای ۱۸۰ درجه، حدود ۲۰ دقیقه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
11.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه😋😍 موادلازم:👇👇 یک بسته ورق لازانیا(پیش پخت بهتره) فلفل دلمه۱عدد متوسط قارچ۶عدد گوشت یک بسته(۳۰۰گرم) پیاز۱عدد متوسط ادویه های گوشت(نمک،فلفل سیاه،فلفل پاپریکا،اویشن) پنیر پیتزا به مقدار لازم موادلازم سس بشامل:👇👇 ۵۰گرم کره ۲ق غ آرد ۱و۱/۳لیوان شیر ادویه(نمک،فلفل سیاه،اویشن) 🔺نکته مهم پخت لازانیا:👇👇 واسه اینکه لازانیا ظاهر جذابی داشته باشه و ازهم باز نشه لایه های هر ردیف و در خلاف جهت هم بزارین دمای فر۲۰۰درجه @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
8.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک شکلاتی کافی شاپی🍰🍫🍫 مواد لازم:👇👇 شکر: ۱ پیمانه وانیل: ۱ پاکت آرد: ۱ و یک دوم پیمانه آب جوش: یک دوم پیمانه تخم مرغ درشت: ۳ عدد پودر کاکائو: یک دوم پیمانه بکینگ پودر: ۲ ق چ شیر: نصف پیمانه روغن: یک چهارم پیمانه نمک: یک چهارم ق چ مواد لازم برای گاناش:👇👇 شکلات سکه‌ای تلخ: ۲۰۰ گرم خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━