2.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨
یک فنجان آرامش✨
یک دل شاد و بی غصـه
یک زندگی آروم و نـاب🌱
و یک دعای خیر از ته دل
نصیب لحظه هاتون💫
ســـ☺️ـــلام
صبح بهاریتون بخیر🥰
@nyiazcom
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♡الـــهــی بــه امــیــدتــو ♡
صبح خودرا باخدا آغاز کن🌹
با امیدش سازِدل دمساز کن✨
برخدایت کن توکل برمدار زندگی✨
شادمانی را فزون و غصه را ایجاز کن
@nyiazcom
7.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه#پنکیک پفکی و خوشگل مغزدار که همه نکاتشم برات نوشتم😍
📍مواد لازم (قطر کف تابه من ۱۲ سانته، با این مواد ۵ تا پنکیک شد)👇🏻
🥚تخم مرغ همدمای محیط ۲ عدد
🥄شکر ۶ ق غ
🥄وانیل نوک ق چ
🥣روغن مایع ۶ ق غ
🥛شیر ولرم یک لیوان + یک سوم لیوان
🍯عسل ۱ ق غ (قابل حذفه اما خیلی خوش رنگش میکنه)
🥡آرد سفید ۲ لیوان
🥄بیکینگ پودر ۲ ق چ
🍫شکلات تخته ای یا سکه ای
🔻یه تابه کوچک بردارین و با پیمانه یا ملاقه از مواد داخلش بریزین که همه پنکیک ها یک اندازه بشه.
بعد از ۱ دقیقه شکلات بذارین که مایه پنکیک یکم خودشو گرفته باشه و شکلات نچسبه به کف تابه.
🔻اگه جنس تابه تون نازکه حتما زیرش شعله پخش کن بذارین و بذارین گرم شه. با شعله پخش کن حرارت متوسط رو به کم باشه و بدون شعله پخش کن حرارت ملایم.
🔻وقتی تابه گرم شد مواد پنکیک رو بریزین داخلش، تابه نچسب و بدون خط و خش باشه و چرب کردن هم نمیخواد. (تابه خیلی مهمه)
🔻اگه چیزی از پنکیک تو تابه موند با یه دستمال کاغذی تمیز کنین بعد مواد پنکیک بعدی رو بریزین.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
29.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آلوچه_دَلار
آلوچه دَلار (با توجه به گویش هر منطقه با نام خاص خودش شناخته میشود مانند: هِلی کُتُن، هالی دَشکن و ...).
یادمه بچه که بودیم دل تو دلمون نبود تا فصل بهار با تمام قشنگیهاش برسه و بریم آلوچه بچینیم.
موقع چیدنش که میشد از درخت آلوچه میرفتیم بالا و جیبامونو پر میکردیم از این میوه های ترش و خوشمزه.
آلوچهها رو میاوردیم خونه تا مامانمون واسمون با سبزی های معطر این دسر بهشتی رو درست کنه.💚
🔴مواد لازم:
۱.۵ کیلو آلوچه
۵۰ گرم گشنیز
۵۰ گرم نعنا
۵۰ گرم اوجی یا خَنِش
۵۰ گرم کاکوتی (نوعی پونه)
۳۰ گرم چوچاق یا زولنگ
نمک به مقدار دلخواه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک زرافه پنبه ای ترین کیک دنیا 🥮✨
قسمت زرد کیک:👇
زرده ۴ عدد
وانیل نوک ق چ خ
شکر نصف لیوان
روغن دو سوم لیوان
شیر نصف لیوان
آرد یک لیوان
بیکینگ پور یک قاشق چایخوری
زعفرون غلیظ دم شده دو قاشق غ خ
قسمت سفیدکیک:👇
سفیده ۴ عدد
وانیل نصف ق چ خ
شکر نصف لیوان
روغن دو سوم لیوان
شیر نصف لیوان
آرد یک لیوان
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ به مدت ۴۵ دقیقه قرار دادم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
43.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت داوود پاشا 🥘🍛
خاص و خوشمزه
#خورشت_داوود_پاشا
مواد لازم:👇
گوشت چرخ کرده: ۳۵۰گرم
پیاز رنده شده و نیمه آب گرفته: ۱عدد درشت
ادویه ها که شامل:👇 نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پولبیبر و پودر سیر
گوشتمونو با این مواد خوب ورز میدیم و نیم ساعت داخل یخچال میذاریم.
مواد سس:👇
پیاز: ۱عدد متوسط
نمک،زردچوبه و فلفل سیاه
پودر گردو: ۲ق.غ
نعنا خشک: ۱ق.غ سر خالی
رب انار ملس: ۲ق.غ
آب انار: نصف لیوان
آب: نصف لیوان
تمام مراحل پخت داخل ویدئو به طور کامل گفته شده حتما این خورشت متفاوت و درست کنید و لذتشو ببرید
نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
23.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زیربرنجی_لری😋😍
مواد لازم:👇👇
پیاز: ۳ عدد
گوشت گوسفندی: ۱ کیلوگرم + ۲ تکه چربی
سیر: ۲ حبه
چوب دارچین: ۲ عدد
لیمو امانی: ۲ عدد
برنج: ۴ پیمانه
آب: تا جایی که روی گوشت رو بگیره
نمک: به مقدار لازم
زردچوبه: ۲ ق چ خوری
فلفل قرمز: ۱ ق چای خوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #دسر خوشمزه ترینه 😍👌
هر موقع مهمون داشتی، این دسر سه سوته رو درست کن 😉❤️🍓
مواد لازم:👇👇
شیر سه لیوان
شکر ۱ لیوان سرخالی
پودر ژلاتین سه ق غ سر خالی
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
آب سرد یک چهارم پیمانه ( برای ژلاتین)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیکن برگر😋😍
مواد لازم برگر :👇👇
سینه مرغ : ۴۰۰ گرم
آرد سوخاری : ۸ تا ۱۰ قاشق غذاخوری
پیاز کوچک : یک عدد
سیر : یک حبه
جعفری : ۷ تا ۸ شاخه
فلفل دلمهای قرمز : نصف عدد
تخممرغ کوچک : یک عدد
نمک : یک قاشق مرباخوری
فلفل سیاه : کمی
فلفل قرمز : یک قاشق چایخوری
ادویه کاری : نصف قاشق چایخوری
روغن : ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری (برای سرخ کردن)
پنیر پیتزا یا موزارلا رندهشده : به مقدار دلخواه
مواد لازم سس :👇👇
کره : نصف قاشق غذاخوری
پیاز : یک عدد
قارچ : ۱۲ تا ۱۳ عدد
خامه : ۲۰۰ میلیلیتر
شیر : ۱۰۰ میلیلیتر (حدود دوپنجم لیوان فرانسوی دستهدار)
نشاسته ذرت : یک قاشق غذاخوری
نمک : نصف قاشق مرباخوری
فلفل سیاه : کمی
جعفری خردشده : یک قاشق غذاخوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━