20.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_گوجه_سبز😋😍
اسکار خوشمزه ترین خورشت بهاری میرسه به گوجه سبزززز😋😋😋
مواد لازم:👇👇
گوشت خورشتی چهارصد گرم
گوجه سبز
سیر چند حبه
پیاز درشت یک عدد
رب گوجه ی قاشق
نمک فلفل زردچوبه
جعفری ۳۰۰گرم
نعناع ۱۰۰نعناع
بیست دقیقه آخر گوجه سبز اضافه بشه
در صورت دلخواه یک قاشق شکر بریزید تا ملس بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #لقمه_گوشتی خوشمزه😋😍
مواد لازم:👇👇
ارد ٣٥٠ (ارد گندم )
شیر ١١٠گرم
اب ١٠٠گرم
نمک ٧گرم\n
شکر ١٠گرم
خمیرمایه فوری ٥گرم
روغن ٣٠گرم
✅موادگوشتی پیراشکی 👇👇
گوشت (ترکیب پیاز داغ گوشت چرخکرده قارچ نمك فلفل سیاه اویشن و و رب )(هر مواد دیگه ای هم میتونید به سلیقه داخلش بزنید )
✅برای استراحت اولیه خمیر ظرف رو تو فر خاموش گذاشتم تا عمل بیاد ب مدت يك ساعت
✅بعد وزن كردن و چونه زدن خمير ها هم ده دقیقه روش دستمال بکشید استراحت کنه
✅بعد مواد بريزيد داخلش لقمه رو بپيچيد تو سيني فر بذاريد روش دستمال بكشيد نيم ساعت ديگه استراحت كنه ✅بعد رومال تخم مرغ و شير و کنجد بزنید
✅برای تو فر از ۱۵دقیقه قبل با دمای ٢٠٠درجه گرم کنید و بعد لقمه گوشتي ها رو به مدت ۲۰تا ۲۵دقیقه بذارید بپزه
✅اگر روی لقمه گوشتي هاطلایی نشد۲تا ۳دقیقه اخر گریل روشن کنید تا رویش طلایی بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بال مرغ با سیبزمینی مخصوص 🍗🍟
مواد لازم:👇👇
بال و کتف مرغ: به میزان نیاز
پیاز ریز: ۱ پیمانه
زعفران دم شده
نمک
کره: ۱/۲ پیمانه
روغن: ۳ ق غ
مواد لازم برای سیبزمینی سرخ شده:👇👇
سیبزمینی: ۲ عدد
نمک
شوید خشک: ۱ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
30.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک موکا 🎂☕️
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱۸۰ گرم
آرد ۲۲۰ گرم
روغن ۱۲۵ میلی لیتر
شیر ۱۲۵ میلی لیتر
پودر کاکائو ۲۰ گرم
وانیل ۱/۲ ق چ
بکینگ پودر ۱ و ۱/۲ ق چ
نسکافه ۱ ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی
پودر سیر خانگی
🧄🧄🧄
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این ژامبون تنوری رو درست نکنی ضرر کردی 🤌🤤
مواد لازم :👇👇
کالباس
فلفل دلمه رنگی
ذرت
پنیر
نمک فلفل زردچوبه پاپریکا اویشن
برای درست کردن سس خوشمزه خیارشور هویج رنده شده
خیلی کم مایونز نمک فلفل پودر سیر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_ویترینی_توتفرنگی 🍮🍓
بدون قالب یه#دسر_ویترینی به همین خوشگلی درست کن 😍
مواد لازم:
ژله توتفرنگی ۱ بسته
توتفرنگی ۲۰۰ گرم
بستنی وانیلی ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
پودر قند یا شکر ۲ ق.غ
پودر ژلاتین ۱ ق.غ سرپر
دنت توتفرنگی ۱ عدد (قابل حذفه )
ژله آلوورا ۲ بسته
توتفرنگی برای قسمت ویترینی دسر به میزان لازم
ژله توتفرنگی رو با پودر ژلاتین مخلوط کنید و بنماری کنید بذارید کنار تا خنک بشه
تمامی مواد رو داخل مخلوط کن کاملا میکس کنید و ۱/۳ رو داخل کاسه یا ظرف مورد نظرتون بریزید و بذارید یخچال تا نیم بند بشه
ژله آلوورا رو هم با ۳ پیمانه آبجوش مخلوط کنید و بنماری کنید و بذارید کنار تا خنک بشه
در مرحله بعد توتفرنگی ها رو روی لایه دسری بچینید و ژله آلوورا رو روش بریزید و بذارید داخل یخچال تا نیم بند بشه
در آخر هم هم مابقی مواد رو بریزید و بذارید داخل یخچال به مدت حداقل ۶ ساعت بعد از کناره ها آزاد کنید و به راحتی دسر رو در ظرف سرو برگردونید ❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عطرو طعم این جوجه متفاوت تر از هر جوجه دیگه اس🍗🍗
✅جوجه ماستی:
مواد لوازم:👇👇
سینه مرغ ۳ عدد
زعفرون دم آوری ۶ ق غ
پیاز ۱ عدد
دلمه سبز ۱ عدد
ماست ۱ پیمانه
نمک ۲ ق چ
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
فلفل قرمز ۱/۲ ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
لیمو ترش ۱ عدد
سس خردل ۲ ق غ
روغن زیتون ۴ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
23.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنبهایترین کیک دنیا اونم بدون فر
و همزن و حتی بدون قالب😍🧁
مواد لازم :👇👇
وانیل ½ ق چ
روغن مایع ½ لیوان
ماست یا شیر ⅔ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
آرد ۲ لیوان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ پنیری🥪🥪
موادلازم:👇👇
فیله مرغ: ۳ عدد
ژامبون بزرگ یا کوچک: به اندازه کف ظرف
قارچ: ۳۰۰ گرم
پنیر پیتزا: ۱۵۰ گرم
ادویه ها: فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر: ۱/۲ ق چ
نمک: مقداری
نان باگت
موادلازم برای سس:👇👇
خیار شور: ۱ یا ۲ عدد
سس مایونز: ۳ ق غ
سس خردل: ۱ ق غ
سس تند: ۱ ق غ
#ساندویچ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━