5.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
کلی #ترفند_کاربردی براتون اوردم که حتما توی
خونه هاتون ازشون استفاده میکنین
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_کرمدار_با_سس_نسکافه 😋😍
یه کیک آوردم براتون که هر چی میخوری تموم نمیشه انقدر که پربرکته😅
از بافت و طعمش هم که نگم دیگه😋
♦️برای کیک
✅چهار عدد تخم مرغ
✅یک لیوان شکر
✅نصف لیوان روغن مایع
✅یک لیوان شیر
✅یک و نیم لیوان آرد
✅سه قاشق غذاخوری پودر کاکائو
✅دو قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
♦️برای کرم روی کیک
✅ یک لیتر شیر
✅کره صدو بیست و پنج گرم
✅یک لیوان آرد
✅یک لیوان شکر
✅کمی وانیل
✅برای مرطوب کردن کیک
✅دو لیوان آب جوش
✅یک قاشق غذاخوری نسکافه فوری
✅یک قاشق غذاخوری شکر
♦️برای سس شکلات
✅دو فنجان شیر دو قاشق
غذاخوری نشاسته
✅سه قاشق غذاخوری پودر کاکائو
✅نصف لیوان شکر
✅یک قاشق غذاخوری کره
ابتدا همه مواد سس شکلاتی به جز کره را در قابلمه ای مناسب میریزیم و روی شعله ملایم هم میزنیم تا غلیظ شود و از روی اجاق برداشته و کره را اضافه کرده و هم می زنیم و کنار می گذاریم تا خنک شود. برای کیک تخم مرغ و شکر را پنج دقیقه با همزن میزنیم تا کف کند روغن مایع و شیر را اضافه کرده در حد هم زدن هم میزنیم آرد و کاکائو و بکینگ پودر را الک کرده و به آن اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم و در قالب فر چرب شده میریزیم. در فر از قبل گرم شده با ۱۸۵ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه میپزیم.در حین پخت کیک کرم رویی را آماده میکنیم، آرد را به کره آب شده اضافه کرده، دو تا سه دقیقه تفت می دهیم، شیر را اضافه کرده و تفت می دهیم تا غلیظ شود، وقتی شروع به جوشیدن کرد، شکر را اضافه می کنیم، و کمی تفت می دهیم. بعد از چند دقیقه، کمی وانیل را اضافه کنید و آن را از روی اجاق گاز بردارید.
ادامه مطلب👇
ادامه آموزش کیک کرمدار با سس نسکافه 👇😋
مخلوط آب و نسکافه و شکر را روی کیک پخته شده میریزیم، سپس کرم را اضافه می کنیم و به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار می دهیم.
سپس سس شکلات رو از مخلوط کن رد میکنیم تا یکدست شود و بعد به روی کیک انتقال میدیم و به مدت 15 دقیقه در یخچال استراحت بدیم و بعد برش میزنیم و به دلخواه تزیین و سرو میکنیم.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #دسر_سیب 😋😍
اول یه توضیحی در مورد این خوشمزه بدم اینکه یه دسر عالی و شیک برا مهمونیاس میتونین از چند ساعت قبل سیبهاتونوحتی از صبح به اینشکل آماده کنین بعد مثل من از سس یا از یه اسکوپ بستنی وانیلی کنارش استفاده کنین من دیروز مربای آلبالو پختم تازه بود از اون استفاده کردم شما میتونید از توتفرنگی شاهتوت یا حتی از میوههای تازه استفاده کنین که خیلی هم عالی میشه
برا سس من از پودینگوانیلی آماده استفاده کردم مثل دستورش که پشت پاکت نوشته شده انجام دادم فقط یه قاشق غذاخوری زعفران دم کرده اضافه کردم دوس داشتم زرد رنگ بشه یه کم بیشتر جوشوندم غلیظتر شد
مواد لازم :
دو عدد سیب
یک عدد تخممرغ
شیر ۱۲۵ میلی( نصف لیوان دسته دار فرانسوی )
آرد سفید الک شده ۱۱۰ گرم ( یک لیوان سرخالی )
یک قاشق غذاخوری شکر
نصف قاشق چایخوری دارچین
یک قاشق مرباخوری بکینگپودر
روغن مایع برا سرخ کردن
مخلوط شکر و دارچین برا غلطاندن سیبها
ابتدا شیر ، تخممرغ ، شکر ، دارچین خوب با همزن دستی میزنیم تا صاف بشه آرد رو کمکم اضافه کرده خوب میزنیم تا گلوله نشه بعد بکینگ پودر رو اضافه کرده خوب هم میزنیم بعد سیبهارو اول در آرد کمی میغلطانیم بعد در مواد که آماده کردیم سپس با حرارت متوسط سرخ میکنیم بعد در مخلوط شکر و دارچین غلطانده سرو میکنیم. نوش جونتون
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی سالار #خونگی🍧
درست کن تو خونه😋
فکر نمیکردم اینقدر خوشمزه بشه طعم این بستنی😋
مواد لازم:👇
توت فرنگی ۱۲ عدد🍓
خامه قنادی نصف لیوان🥰
شکر ¼ لیوان😁
طرز تهیه:👇
توت فرنگی هارو پوره کنین و بریزین تو قالب بستنی به مدت ۲ ساعت بزارین تو فریزر
خامه قنادی ، شکر و پوره توت فرنگی هم بزنین تا یکم فرم بگیره و بریزین تو قالب بستی و روش هم پوره توت فرنگی بریزین وبه مدت ۶ ساعت بزارین تو فریزر😋👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزای مرغ دودی😉😍😋
مواد خمیر :
آرد سفید ۲ لیوان
ماست ۱ لیوان
بکینگ پودر ۲ ق غ
نمک ۱ ق
روغن ۲ ق
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━