eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.9هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
13.7هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥦🍚 موادلازم 👇 هویج گوجه نخود فرنگی مرغ کره پیاز نمک زردچوبه فلفل ادویه کاری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 اولش باورم نمیشد تا اینکه خودم تست کردم و دیدم بلهههه چ‌ طعم عجیب و ملسی داره😍اخه میدونی چیه ما خانوادگی کلا کدو دوست نداریم😅ولی با این روشی ک پختم تک‌تکمون عاشق طعمش شدیم چون رب انارترش باعث شده بود طعم کدو ی جورایی شبیه فسنجون بشه 😋😋 بخاطر همین بهش میگن فسنجون دروغین باید حتما امتحانش کنی بریم درستش کنیم😍 کدو حلوایی یدونه کوچیک چند تیکه مرغ پیاز درشت یک عدد رب انار ترش نصف لیوان نمک و زعفران به مقدار لازم کدو رو بشورید و پوستشو بگیرید و بزارید با یه لیوان آب بپزه اصلا نیاز نیست بیشتر اب اضافه کنید چون کدو خودش اب میندازه شعله گاز هم بهتره متوسط رو به پایین باشه وقتی ک پخت پوره میکنیم تیکه های مرغ رو با زعفران و نمک مزه دار و سرخ میکنیم یدونه پیاز رو رنده و با زردچوبه تفت میدیم مرغ رو اضافه و تفت میدیم پوره کدو و رب انار هم اضافه میکنیم و تفت میدیم نمک و خیلی کم اب اضافه در قابلمه رو میزاریم و حدود یک ساعت بپزه بعد از یک ساعت با یخ شوک میدیم و زعفران اضافه میکنیم و میزاریم روی شعله خیلی ملایم تا جا بیوفده ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫ایده شیکپوشی مدل كه خيلي دوسش دارید😍💕✌️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 🔴مواد لازم: 💥400 گرم سینه مرغ 💥 عدد نان لواش به مقدار لازم 💥1 عدد پیاز قرمز 💥1 عدد فلفل قرمز 💥 سیر یک حبه 💥روغن مایع 💥 خامه صبحانه 200 گرم 💥1 قاشق چای خوری پودر کاری 💥نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه 💥نمک 💥پنیر پیتزا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. 🍂❤️ ✅مواد لازم: انار ۱ عدد دون شده نصف سینه مرغ پخته شده نصف پیمانه ذرت یک سوم پیمانه گردو مایونز یا ماست ۳-۴ ق غ نمک و فلفل سیاه سیر ۱ حبه (بیشتر نریزید) انقدر ترکیبات این سالاد خوشمزه است که حد نداره😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش درست کردن متفاوت ادویه‌ها: فلفل، زردچوبه. پاپریکا، ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش درست کردن متفاوت ادویه‌ها: فلفل، زردچوبه. پاپریکا، ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹 سلام 🧡✨جمعه تون زیبا و شـاد 🍁✨امـروزتان پراز شادی 🌼✨الـهی امـروز 🧡✨خونه هاتون پربرکت 🍁✨رابطه هاتون 🌼✨پراز رنگ های زیبـا 🧡✨وجـودتون سلامت 🍁✨دلتـون پر اميـد 🌼✨و لحظاتتون سرشاراز 🧡✨عشق و شـادی باشـه 🍁✨آدینه تون زیبا درکنارعزیزانتون... ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 مافین دبل چاکلت یه مافین شکلاتی جذابه با تکه‌های شکلات که از خوردنش لذت میبری😋 مراحل کامل توضیح‌داده شده👆🏻 . مواد لازم: آرد: ۲/۵ پیمانه (هر پیمانه یک لیوان دسته‌دار فرانسوی) پودر کاکائو: نصف پیمانه ب پ: ۲/۵ ق م شیر: ۱ پ سرکه: ۱ ق غ تخم‌مرغ: ۳ عدد شکر: ۱ پ وانیل: ۱/۴ ق چ روغن: ۳/۴ پ تکه‌های شکلات دمای فر: ۱۸۰ زمان پخت: ۳۰ تا ۴۰ دقیقه با خلال چوبی چک‌کنین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه سیستم ایمنی بدنت ضعیفه یا سرفه های شدید اذیتت میکنه حتما ببین👌 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکیه🇹🇷 از اون کباباست که میتونه یه رقیب جدی واسه کوبیده باشه🤌 چیزایی که واسه کوفته لازم داریم: ۲۵۰ گرم مغز رون گوساله ۲۵۰ گرم مغز رون گوسفندی ۱ دونه پیاز ۳ حبه سیر ۱ مشت جعفری ۱ مشت نعناع نمک و‌فلفل سیاه ۱ ق.چ پاپریکا ۱ ق.چ زیره سیاه چیزایی که واسه سس میخوایم: ۱ پیمونه ماست چکیده ۲ ق.غ ارده اب نصف لیمو ترش ۱ مشت جعفری ریز خرد شده نمک و‌ پاپریکا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍳 به نظرتون دیگه چه سبزیجات با پروتئینی تو این املت خوب میشه؟ 🫑🌶️🧅🥦🌽🥚 چیزایی که لازم داریم: بروکلی اسفناج قارچ فلفل دلمه ای گوجه گیلاسی نمک و‌فلفل سیاه پا‌ریکا تخم‌مرغ+شیر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بافت لطیف و رنگ نارنجی این دسر، واسه همه خواستنیه🤩🤩 🔸مواد اولیه لایه اول: دو قاشق غذاخوری ژلاتین یک چهارم پیمانه آب سرد پنج عدد خرمالو متوسط یک پاکت خامه صبحانه سه قاشق غذاخوری پودر قند نصف قاشق چایخوری وانیل مواد اولیه لایه دوم: سه عدد خرمالو یک قاشق غذاخوری پودر قند یک قاشق غذاخوری ژلاتین دو قاشق غذاخوری آب ترافل برای تزئین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
❤️به علت درخواست بالای شما تمدید کردیم❤️ 📣 فروش ویژه اکانت ChatGPT (تجربه لذت‌بخش استفاده از هوش مصنوعی) 💲امکان کسب درآمد از هوش مصنوعی 💲 🔥 اگر دانشجویی و میخوای کارهای کلاسیت رو بدون زحمت تمومش کنی 🔥 اگر پژوهشگری دنبال مطالب بدون صرف انرژی می‌گردی 🔥 اگر دانش‌آموزی و دنبال جواب تکالیفت می‌گردی 🔥 اگر آشپزی و به دنبال دستورالعمل هر غذا توی یک ثانیه هستی 🔥 اگر برنامه‌نویسی و دنبال کد میگردی 🔥 اگر تولیدکننده محتوایی و به دنبال محتوای خوب میگردی 🔥 اگر عاشقی و میخوای نامه عاشقانه بنویسی 🔥 اگر میخوای از گذشته خبرداشته باشی و نظر هوش مصنوعی راجب آینده رو بدونی ✅ امن و سریع و مطمئن ✅ پشتیبانی کامل و ۲۴ ساعته ✅ مادام‌العمر و بدون نیاز به تمدید دوباره ✅ تحویل فوری و یک روزه ✅ ارزانتر از همه‌جا 🕯 اکانت وریفای شده با تحویل فوری: قیمت 200.000 تومان است ولی به مدت ۲ روز فقط 90.000 تومان 💵 برای خرید به آیدی زیر پیام بدهید👇👇👇👇👇👇👇👇👇 ✅ @khanewordpress ✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾ گروه رسمی‌دکتر محمد مهدی کریمی در ایتا 🆔https://eitaa.com/joinchat/2776170678C5bb6651d62
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍🍰 خوشمزه ترین شیرینی تر با بهترین کیک پایه رو براتون آوردیم 😋 این کیک پایه خیلی خوش قلق و آسونه ، پس با خیال راحت درستش کنین و از خوردنش لذت ببرید😍 دوستان تمام مراحل تو ویدئو مشخصه 🟧مواد لازم🟧 🟣آرد قنادی ۱۴۵ گرم ( ۱ پ ) 🟣شکر ۱۳۰ گرم ( ۱/۲ پ + یک و نیم ق غ ) 🟣تخم مرغ ۴ عدد ( سفیده و زرده ها رو جدا میکنیم ) 🟣وانیل ۱/۳ ق چ 🟣بیکینگ پودر ۱/۳ ق چ 🟣شیر ۱۲۰ گرم ( ۱/۲ پ ) 🟣روغن مایع ۸۰ گرم ( ۱/۳ پ + ۲ ق غ ) ❇️آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط و سه بار الک میکنیم و میزاریم کنار. فر رو ۱۵ دقیقه قبل از پخت روشن میکنیم. ادامه مطلب..👇👇👇
ادامه آموزش شیرینی تربرشی😋👇 ابتدا زرده و سفیده چهار عدد تخم مرغ خنک رو جدا میکنیم. زرده ها رو حدود ۱ دقیقه بهمراه وانیل با دور تند همزن هم میزنیم ، بعد نصف میزان شکر دستور رو به زرده ها اضافه میکنیم و حدود ۳ تا ۴ دقیقه هم میزنیم تا روشن و کشدار بشه ، بعد روغن و شیر رو به مواد اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم ، در نهایت مخلوط آرد و بیکینگ پودر رو به مواد اضافه و با همزن کاملا مخلوط میکنیم ، حالا مواد رو میزاریم کنار. پره های همزن رو میشوریم و تمیز و خشک میکنیم و سفیده ها رو بهمراه باقی مانده شکر هم میزنیم تا فرم بگیره . حالا سفیده ها رو طی سه مرحله به مواد قبلی اضافه و بصورت آروم در یک جهت با همزن دستی هم میزنیم ، در آخر با لیسک کل مواد رو مخلوط میکنیم تا یکدست بشه.مواد رو داخل سینی ریخته و داخل فر از قبل گرم شده بمدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه میزاریم. ♻️دمای فر ۱۸۰ درجه سایز سینی : ۲۵ در ۳۵ از قالب ۲۰ در ۳۰ هم میتونین استفاده کنین ❇️ظرفی که سفیده ها رو داخلش فرم میدین و همینطور پره های همزن باید کاملا تمیز و عاری از چربی باشن. ✴️✴️برای فرم دادن خامه : ابتدا خامه رو تو بمدت ۱ ساعت داخل دمای محیط میزاریم تا شبیه بستنی آب شده بشه ، بعد با دور کند همزن یک تا دو دقیقه هم میزنیم و در نهایت با دور تند همزن ، حدود ۵ دقیقه هم میزنیم تا کاملا فرم بگیره. ❎️وقتی کیک رو خامه کشی کردین بزارین حداقل ۲ ساعت داخل یخچال بمونه ، بعد با چاقوی تمیز برش بزنین ، و قبل از هر بار برش زدن چاقو رو با دستمال نمدار تمیز کنین تا برش ها یکدست و تمیز باشن. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انار و لبو مواد لازم: لبو:یک کیلو،انار:یک و نیم کیلو ،سرکه سفید یاقرمز:۳لیوان،نمک:۱ قاشق غذاخوری سرخالی،شکر:۲قاشق غذاخوری،سیررنده:۳حبه این ترشی بعد از سرد شدن قابل استفاده هست . نکته:ترشی را حتما درون یخچال قراربدید . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━