#ژله_ویترینی❣ نظرتون در مورد ژله چیه ؟🙂 دو بسته ژله آلوئه ورا رو با 3 لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار کتری هم بزنین 1 بسته ژله قرمز با طعم دلخواه رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین برای گل ها: نصف بسته از هر ژله رنگی رو با نصف لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه سرد شدن با یک چهارم لیوان شیر مخلوط کنین تا رنگ ژله ها مات بشه میتونین با رنگ خوراکی ژله ها رو پررنگ تر کنین من از ژله های کاکتوس(صورتی)، آلوئه ورا(سفید) و توت فرنگی (سرخابی) استفاده کردم ژله های رنگی رو توی مولد چرب شده بریزین و بذارین تو یخچال تا سفت بشن بعد از مولد خارج کنین گل ها رو توی قالب اصلی بچینین و روی اون ها کمی ژله الوئه ورای خنک بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه اینجوری گل ها فیکس میشن و از جاشون تکون نمیخورن باقی ژله آلوئه ورا رو بریزین تو قالب و دوباره بذارین نیمبند شه در اخر ژله قرمز رو بریزین تو قالب و بذارین 8 ساعت تو یخچال بمونه تا سفت شه چند ثانیه تو اب گرم نگهدارین بعد برگردونین تو ظرف سرو. 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b

#ژله_ویترینی کانال ترفند و آشپزی 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b

#ژله_ویترینی ژله سفید: نصف بسته ژله الوئه ورا رو با نصف لیوان اب جوش حل کنین، روی بخار اب جوش هم بزنین(بنماری کردن) و بعد از اینکه کاملا سرد شد بهش یک چهارم لیوان شیر یا بستنی شل شده اضافه کنین ژله بی رنگ: نصف بسته ژله الوئه ورا رو با دو سوم لیوان اب جوش بنماری کنین ژله رنگی: هر بسته ژله رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه سرد شد بهش نصف لیوان شیر یا بستنی اضافه کنین (میتونین همه مقادیر رو نصف کنین و از چند رنگ ژله استفاده کنین) . قالب رو با روغن مایع چرب کنین ژله سفید رو تو قسمت گل و برگ های قالب بریزین بذارین تو یخچال نیمبند بشه کمی ژله الوئه ورا بریزین تو قالب و بعد از نیمبند شدنش میوه های دلخواهتون رو بچینین تو قالب (من از موز استفاده کردم) بعد دوباره کمی ژله الوئه ورا بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه (دقت کنین الوئه ورا رو به ارومی و با قاشق تو قالب بریزین و مقدارش هم زیاد نباشه چون در غیراینصورت موز ها جابجا میشن) . بعد از نیمبند شدن، ژله های رنگی رو هم با همین روش به ترتیب بعد از نیمبند شدن هر لایه تو قالب بریزین و در اخر به مدت 6 ساعت بذارین تو یخچال بعد از 6 ساعت اطرافش رو از دیواره قالب جدا کنین و برگردونین تو ظرف سرو . برای رنگ کردن گل ها و برگ، با رنگ خوراکی و قلمو طبق سلیقه خودتون رنگ کنین من از رنگ خوراکی ژله ای استفاده کردم. 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b

#ژله_ویترینی ✅مواد لازم برای پاناکوتا وانیلی شیر ۱پاکت یا ۴ لیوان خامه صبحانه ۱ عدد شکر ۱ پیمانه پر (یا ۱ لیوان دسته دار) وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری پودر ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری (کمتر نریزید) آب ۱/۳ لیوان . ژله آلوورا (بی رنگ) ۱ عدد ژله بلوبری ۱ عدد (سلیقه ای)قابل حذف قطر قالب من ۲۲ سانت و ارتفاع ۸ سانت قالب را با کمی پنبه آغشته به روغن چرب کنید. آب و پودر ژلاتین را باهم مخلوط کنید و کنار بزارید تا اسفنجی بشه.(آب و پودر ژلاتین را لایه لایه روی هم بریزید) شیر را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدین. شکر+خامه صبحانه+وانیل را به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه. ژلاتین اسفنجی را به شیر اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا مواد در شیر کاملا حل و یکدست بشه. وقتی ژلاتین و شکر کاملا در شیر حل شد،قابلمه را از روی حرارت بردارید و بعد از اینکه خنک شد داخل قالب بریزید و حداقل ۳-۴ ساعت در یخچال بزارید تا کاملا سفت بشه. از یخچال خارج کنید و ۲ قسمت از پاناکوتا را برش بزنید و آن قسمت هارا خارج کنید. ۱بسته ژله آلوورا را با ۱ لیوان آبجوش حل و بن ماری کنید و صبر کنید خنک بشه. حالا در قسمت های خالی قالب کمی ژله بی رنگ بریزید و بزارید یخچال نیم بند بشه،ژله رولی های گل را روی ژله بی رنگ بچینید و برگ ها در میان گلها قرار بدین و مجدد ژله بی رنگ بریزید و بزارید یخچال کمی سفت بشه. مجدد از یخچال خارج کنید و روی گلها را با ژله بی رنگ پر کنید تا هم سطح پاناکوتا بشه،بزارید یخچال کمی سفت بشه. ادامه مطلب👇👇👇

#ژله_ویترینی ✅مواد لازم برای پاناکوتا وانیلی شیر ۱پاکت یا ۴ لیوان خامه صبحانه ۱ عدد شکر ۱ پیمانه پر (یا ۱ لیوان دسته دار) وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری پودر ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری (کمتر نریزید) آب ۱/۳ لیوان . ژله آلوورا (بی رنگ) ۱ عدد ژله بلوبری ۱ عدد (سلیقه ای)قابل حذف قطر قالب من ۲۲ سانت و ارتفاع ۸ سانت قالب را با کمی پنبه آغشته به روغن چرب کنید. آب و پودر ژلاتین را باهم مخلوط کنید و کنار بزارید تا اسفنجی بشه.(آب و پودر ژلاتین را لایه لایه روی هم بریزید) شیر را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدین. شکر+خامه صبحانه+وانیل را به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه. ژلاتین اسفنجی را به شیر اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا مواد در شیر کاملا حل و یکدست بشه. وقتی ژلاتین و شکر کاملا در شیر حل شد،قابلمه را از روی حرارت بردارید و بعد از اینکه خنک شد داخل قالب بریزید و حداقل ۳-۴ ساعت در یخچال بزارید تا کاملا سفت بشه. از یخچال خارج کنید و ۲ قسمت از پاناکوتا را برش بزنید و آن قسمت هارا خارج کنید. ۱بسته ژله آلوورا را با ۱ لیوان آبجوش حل و بن ماری کنید و صبر کنید خنک بشه. حالا در قسمت های خالی قالب کمی ژله بی رنگ بریزید و بزارید یخچال نیم بند بشه،ژله رولی های گل را روی ژله بی رنگ بچینید و برگ ها در میان گلها قرار بدین و مجدد ژله بی رنگ بریزید و بزارید یخچال کمی سفت بشه. مجدد از یخچال خارج کنید و روی گلها را با ژله بی رنگ پر کنید تا هم سطح پاناکوتا بشه،بزارید یخچال کمی سفت بشه. ادامه مطلب👇👇👇

#ژله_ویترینی ⚜اینم یک دسرفوق العاده خوشمزه مناسب روزهای گرم موادلازم: ✅ژله آلوورا ✅آب ✅خامه ✅طالبی ژله آلورا رو با آب جوش مخلوط کرده هم بزنید تا یک دست بشه بزارید سرد بشه طالبی را با اسکوپ بستنی خالی کنید قالب چرب کنید کمی آلورا بریزید نیم بند شد طالبی رو بریزید روشن آلورا بریزید بزارید یخچال بگیره مقدار آلورا اضافه آمده رو با خامه مخلوط کرده و آخر کار میریزید و چند ساعت میزارید یخچال بگیره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_ویترینی ژله سفید: نصف بسته ژله الوئه ورا رو با نصف لیوان اب جوش حل کنین، روی بخار اب جوش هم بزنین(بنماری کردن) و بعد از اینکه کاملا سرد شد بهش یک چهارم لیوان شیر یا بستنی شل شده اضافه کنین ژله بی رنگ: نصف بسته ژله الوئه ورا رو با دو سوم لیوان اب جوش بنماری کنین ژله رنگی: هر بسته ژله رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و بعد از اینکه سرد شد بهش نصف لیوان شیر یا بستنی اضافه کنین (میتونین همه مقادیر رو نصف کنین و از چند رنگ ژله استفاده کنین) . قالب رو با روغن مایع چرب کنین ژله سفید رو تو قسمت گل و برگ های قالب بریزین بذارین تو یخچال نیمبند بشه کمی ژله الوئه ورا بریزین تو قالب و بعد از نیمبند شدنش میوه های دلخواهتون رو بچینین تو قالب (من از موز استفاده کردم) بعد دوباره کمی ژله الوئه ورا بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه (دقت کنین الوئه ورا رو به ارومی و با قاشق تو قالب بریزین و مقدارش هم زیاد نباشه چون در غیراینصورت موز ها جابجا میشن) . بعد از نیمبند شدن، ژله های رنگی رو هم با همین روش به ترتیب بعد از نیمبند شدن هر لایه تو قالب بریزین و در اخر به مدت 6 ساعت بذارین تو یخچال بعد از 6 ساعت اطرافش رو از دیواره قالب جدا کنین و برگردونین تو ظرف سرو . برای رنگ کردن گل ها و برگ، با رنگ خوراکی و قلمو طبق سلیقه خودتون رنگ کنین من از رنگ خوراکی ژله ای استفاده کردم. 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b

#ژله_ویترینی😋 #فيلم_آموزشی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_ویترینی #ژله_چرخشی #ژله_مجلسی😍😋 مواد لازم:👇 ۴لیوان پاناکوتا ۱/۵بسته ژله آلوورا ۲بسته ژله توت فرنگی ۱ لیوان شیر ۶عدد گل رز قالب رو چرب کنید و یک ربع داخل فریزر بذارید… نصف قالب رو پاناکوتا بریزید و بذارید یخچال ببنده… ✅حتما بذارید پاناکوتا ببنده بعد برش بزنید تا کارتون تمییز تر برش بخوره.. ژله آلوورا رو با ۲لیوان آب جوش حل و بنماری کنید… ژله توت فرنگی رو با ۲لیوان آب جوش حل و بنماری کنید و بعد از خنک شدن ۱لیوان شیر یا بستنی بهش اضافه کنید و از صافی رد کنید… بعد از بستن پاناکوتا از روی شیارهای قالب برش بزنید و یکی در میون لایه های پاناکوتا رو خارج کنید… لایه های جدا شده رو دوباره بنماری کنید (برای لایه های زیری ژله استفاده میکنیم دوباره) داخل فضاهای خالی هر کدوم ۱ق ژله آلوورا بریزید و بذارید نیم بند بشه… گل ها رو بچینید و روشون ژله آلوورا بریزید تا جایی که سطح پاناکوتا هست… بذارید یخچال نیم بند بشه و بعد به ترتیب یه لایه پاناکوتا و یه لایه از ژله توت فرنگی بریزید… ✅دقت کنید که وقتی ژله آلوورا روی گل ها ریختید حتما باید نیم بند بشه بعد پاناکوتا رو بریزید که لایه ها به هم بچسبن بقیه مراحل به ترتیب یک لایه پاناکوتا و یک لایه ژله توت فرنگی هست… ✅برای منظم شدن لایه ها از یک پیمانه مشخص استفاده کنید برای ریختن همه لایه ها ✅نکته خیلی خیلی مهم دیگه اینه که به پاناکوتا یکم ژلاتین بیشتر بزنید که لایه هایی که قراره برش بزنید تمییز برش بخورن و راحت جداشون کنید👌 حتما ۶ساعت بذارید تو یخچال بمونه بعد مطابق فیلم جدا کنید😊 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_ویترینی ✅مواد لازم برای پاناکوتا وانیلی شیر ۱پاکت یا ۴ لیوان خامه صبحانه ۱ عدد شکر ۱ پیمانه پر (یا ۱ لیوان دسته دار) وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری پودر ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری (کمتر نریزید) آب ۱/۳ لیوان . ژله آلوورا (بی رنگ) ۱ عدد ژله بلوبری ۱ عدد (سلیقه ای)قابل حذف قطر قالب من ۲۲ سانت و ارتفاع ۸ سانت قالب را با کمی پنبه آغشته به روغن چرب کنید. آب و پودر ژلاتین را باهم مخلوط کنید و کنار بزارید تا اسفنجی بشه.(آب و پودر ژلاتین را لایه لایه روی هم بریزید) شیر را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار بدین. شکر+خامه صبحانه+وانیل را به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه. ژلاتین اسفنجی را به شیر اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا مواد در شیر کاملا حل و یکدست بشه. وقتی ژلاتین و شکر کاملا در شیر حل شد،قابلمه را از روی حرارت بردارید و بعد از اینکه خنک شد داخل قالب بریزید و حداقل ۳-۴ ساعت در یخچال بزارید تا کاملا سفت بشه. از یخچال خارج کنید و ۲ قسمت از پاناکوتا را برش بزنید و آن قسمت هارا خارج کنید. ۱بسته ژله آلوورا را با ۱ لیوان آبجوش حل و بن ماری کنید و صبر کنید خنک بشه. حالا در قسمت های خالی قالب کمی ژله بی رنگ بریزید و بزارید یخچال نیم بند بشه،ژله رولی های گل را روی ژله بی رنگ بچینید و برگ ها در میان گلها قرار بدین و مجدد ژله بی رنگ بریزید و بزارید یخچال کمی سفت بشه. مجدد از یخچال خارج کنید و روی گلها را با ژله بی رنگ پر کنید تا هم سطح پاناکوتا بشه،بزارید یخچال کمی سفت بشه. ادامه مطلب👇👇👇

#ژله_ویترینی یک بسته ژله آلوئه ورا رو با یک لیوان آب جوش بنماری کنین و بعد از اینکه کاملا سرد شد بهش نصف لیوان شیر اضافه کنین توی قالب بریزین و بذارین تو یخچال تا سفت بشه با توجه به گنجایش قالبتون ببینین به چند بسته ژله قرمز نیاز دارین هر بسته رو با یک و نیم لیوان اب جوش حل کنین و بذارین خنک بشه ژله ی سفید تو قالب رو با کاتر قلب تو سایزای مختلف برش بزنین مثل تصویر قسمت هایی که میخواین رو خالی کنین و با دستمال خوب تمیز کنین بعد ژله قرمز خنک رو تو قالب بریزین قالب رو تقریبا پر کنین و بذارین 6 ساعت تو یخچال استراحت کنه بعد قالب رو چند ثانیه تو اب گرم نگهدارین و برگردونین تو ظرف سرو نوش جان😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

با این ژله قشنگی میز تو چند برابر کن 😍 خیلی راحته فقط کافیه نکته ها رو رعایت کنی 😊😋 ژله آلوورا رو با یک لیوان. اب جوش مخلوط کنید وقتی کاملا سرد شد یک لیوان سر خالی شیر و دو قاشق غذا خوری بستنی وانیلی اب شده بهش اضافه کنید ،( میتونید کلا شیر و حذف کنید و فقط یک لیوان بستنی اب شده بریزید ) حالا داخل ظرف های ژله بریزید و بذارید یخچال 😋 برای قسمت رولی ، یک بسته ژله انار و با یک لیوان آب جوش مخلوط میکنیم. وقتی سرد شد یک لیوان بستنی آب شده یا مثل من مخلوط شیر و خامه بهش اضافه کنید و هم بزنید ، کف سینی مشما فریزر پهن کنید ، کمی چرب کنید بعد ژله رو بریزید قطرش نباید بیشتر از نیم سانت بشه ، نیم ساعت تو یخچال باشه کافیه، بعد مثل فیلم برش بزنید و رول کنید و روی ژله های قبلی بذارید ، برای اینکه ظاهر شفاف و قشنگتری داشته باشه ، یک بسته آلوورا رو با یک لیوان و نیم ابجوش مخلوط کنید وقتی کاملا سرد شد روی ژله ها بریزید و بذارید یخچال ، میتونید با خلال پسته هم تزیین کنید 😍🥰 ✅برای قسمت سفید میتونید از پاناکوتا وانیلی استفاده کنید ✅حتما شیر و ژله هم دما باشن تا شیر نبره ✅ برای قسمت رولی از هر رنگ ژله ای که میخواین میتونید استفاده کتید ✅هایلایت دسر ها رو ببینید آموزش کلی دسر های خوشمزه هست #دسر #ژله_یلدا #ژله_ویترینی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━