43.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت داوود پاشا 🥘🍛
خاص و خوشمزه
#خورشت_داوود_پاشا
مواد لازم:👇
گوشت چرخ کرده: ۳۵۰گرم
پیاز رنده شده و نیمه آب گرفته: ۱عدد درشت
ادویه ها که شامل:👇 نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،پولبیبر و پودر سیر
گوشتمونو با این مواد خوب ورز میدیم و نیم ساعت داخل یخچال میذاریم.
مواد سس:👇
پیاز: ۱عدد متوسط
نمک،زردچوبه و فلفل سیاه
پودر گردو: ۲ق.غ
نعنا خشک: ۱ق.غ سر خالی
رب انار ملس: ۲ق.غ
آب انار: نصف لیوان
آب: نصف لیوان
تمام مراحل پخت داخل ویدئو به طور کامل گفته شده حتما این خورشت متفاوت و درست کنید و لذتشو ببرید
نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
آموزش دو مدل #دسر یلدایی🍝🍧❤️
📌چیزکیک هندوانه:برای ۱۰ شات سایز ویدئو
بیسکویت ساقه طلایی یا پتی بور ۲۰۰ گرم
کره ۱۲۰ گرم
رنگ خوراکی سبز
پنیر ماسکارپونه یا خامه ای ویلی یک بسته
خامه صبحانه صورتی یک بسته
پودر قند یا شکر ۲ ق غ سرپر
پودر ژلاتین یک ق سرپر
آب سرد ۶ ق
پودر ژله ی قرمز یک بسته
شکلات اشکی
📌چیزکیک شکلاتی مواد برای ۱۰ شات سایز ویدئو
کیک شکلاتی به مقدار لازم
موادچیزیک که در بالا گفتم 👆
رنگ خوراکی قرمز
گردو خرد شده
انار دون شده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوهآرایی به این جذابی کجا دیدین آخه😁
🍌🍇🍊🍎🥝
#میوه_آرایی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیله_مرغ_ناردونی🍗🍗
شب یلدا فیله مرغ ناردونی به این سبکدرست کنید😉
مواد لازم:
فیله مرغ ۹ عدد(نمک،فلفل،زردچوبه)،پیاز یک عدد ،سیر دو حبه،رب یک قاشق،رب انار یک قاشق،آب انار یکونیم لیوان،زرشک نصف لیوان،خود انار سه قاشق،زعفرون،نمک،فلفل سیاه،ادویه کاری
آب زرشک هم برای اینه که اگر آب انار شیرین بود بالانس ایجاد کنه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_یلدایی😋😍
فقط با دو ماده این #رولت_یخچالی رو درست کن
مواد لازم برای خمیر رولت:
بیسکوییت پتی بور دو بسته
خامه صبحانه دو ق غ
شیر یک سوم لیوان
مواد لازم برای خامه وسط رولت
چهار ق غ خامه صبحانه
پودر نارگیل دو ق غ
پودر قند دو ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_کافیشاپی_اورئو😋😍
مواد لازم:👇
تخممرغ: ۵ عدد
شکر: ۱۶۰ گرم
وانیل: کمی
شیر: ۱۰۰ گرم
روغن: ۱۲۵ گرم
آرد: ۱۸۰ گرم
نمک: ۱ پینچ
بکینگپودر: ۲ ق غ
پودرکاکائو: ۳۵ گرم
بیسکوییت اورئو پودر شده: ۴۰ گرم
مواد لازم برای فیلینگ:👇
خامه قنادی: ۶۰۰ گرم
پنیرخامهای: ۲۰۰ گرم
بیسکوییت اورئو پودر شده: ۱ بسته
🔺نکات مهم:
قالب ۲۳ سانتی
به مدت ۴۰ دقیقه با دمای ۱۷۵ درجه.
حتما تخممرغ و شکر و وانیل را پنج دقیقه با دور تند هم بزنید تا مثل ویدیو کاملاً حجمشون چند برابر بشه.
شیر ولرم باشه بهتره.
مواد خشک که شامل آرد، بکینگپودر، پودرکاکائو و نمک هستش رو حتماً ۳ بار الک کنید.
برای پودر کردن بیسکوییتها بهتره اول کرم بیسکوییت رو جدا کنید بعد پودر کنید اینجوری خیلی راحتتر پودر میشن.
کیک که کاملاً خنک شد بعد برش بزنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_خونگی🍫🍫
برای این شکلات های دلبر فقط به شکلات آب شده و مغزیجات نیاز دارید😍
شکلات هارو به روش بن ماری ذوب کنید و روی کاغذ روغنی بریزید و تا گرم هست با مغزیجات دلخواه تزیین کنید ❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش پخت #مرغ_بریون😋😍
📌مواد لازم:
مرغ درسته ۱ عدد
زعفران دم شده
سیر ۵ حبه خورد شده
۱ عدد پیاز بزرگ خلالی خورد شده
نمک، فلفل سیاه
آب ۱ عدد لیموی تازه
کره ۲ ق غ خ به دمای محیط رسیده
✅طرز تهیه:
➖️مرغ رو میشوریم و سپس با دستمال حوله ای خوب خشکش میکنیم. حالا توی ظرف فر میذاریم و طبق ویدیو مواد رو بهش یکی یکی اضافه میکنیم و روی سط مرغ به خوبی ماساژ میدیم. با حلال دندون سطح مرغ رو سوراخ سوراخ کنید که مواد به خورد مرغتون بره. کره رو هم زیر پوست مرغ پخش کنید که موقع پخت یه مرغ نرم و لطیف داشته باشین داخل مرغ رو هم با پیاز خلالی و سیر و نمک و فلفل سیاه پر کنید.
➖️حالا روشو فویل میکشیم و میذاریم توی ۱۸۰ درجه به مدت ۲ ساعت و نیم الی ۳ ساعت.
بعد از ۱ ساعت مرغ رو درارین و با سرنگ از آب مرغ توی گوشت مرغ تزریق کنین اینجوری مرغ خوشمزه ای خواهین داشت، بعد بذارین توی فر و هر ۲۰ دقیقه یه بار با فرچه از آب و روغنی که داده روی مرغ رو فرچه کنید.دیگه ۳۰ دقیقه آخر هم فویل رو بردارین و بذارین روش هم کامل طلایی بشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━