eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
14.6هزار دنبال‌کننده
2.6هزار عکس
16.2هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
6.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 🍝🍧💛 📌مواد لازم: ۶ رنگ ژله، از هر رنگ نصف بسته پاناکوتا ۴ لیوان شیر یا بستنی ۱/۵ لیوان ✅طرز تهیه: هر نصف بسته ژله رو با نصف لیوان آب جوش حل میکنیم،بعد از خنک شدن بهش ۱/۴ لیوان لیوان شیر یا بستنی اضافه میکنیم... دقت کنید که ژله کامل خنک بشه، شیر رو هم از ۲ ساعت قبل توی محیط بذارید تا به دمای محیط برسه بعد با هم ترکیب کنید...اگه ژله و شیر هم دما نباشن، ژله میبره👌 ➖️داخل قالب ناردونی رو چرب میکنیم رنگ هارو به ترتیب داخل قالب میریزیم... حواستون باشه که باید هر لایه نیم بند بشه بعد لایه جدید رو بریزید تا لایه ها بهم بچسبن ➖️وقتی تمام رنگ ها رو ریختید، قالب رو ۶ ساعت داخل یخچال بذارید بعد مطابق ویدیو ژله رو برگردونید... لایه لایه ژله رو برش بزنید و بعد با کاتر مدل قلب کاتر بزنید... ➖️کف قالب مدل حبابی یکم پاناکوتا بریزید و بذارید یخچال تا نیم بند بشه... ➖️بعد قلب ها رو برعکس وسط قالب بچینید و روشون یکم پاناکوتا بریزید، و بذارید یخچال تا نیم بند بشه و بعد مابقی پاناکوتا رو توی قالب بریزید تا قالب پربشه... ۶ ساعت داخل یخچال بذارید و بعد مطابق ویدئو برگردونید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
7.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هم یه خوشمزه ، هم یه مجلسی من که خودم عاشق طعمش شدم😍 مواد لازم : پاپریکا پیاز یک عدد سینه مرغ ۱ عدد ذرت نصف پیمانه نمک، فلفل، آویشن تخم مرغ ۲ عدد پودر سوخاری سیر ۲ حبه نان تست خامه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
20.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍰 ‌‎ سایز قالبم ٢٢ سانتی هست مواد لازم: تخم مرغ. ۳عدد شکر ۱ پ (۲۰۰گرم) آرد قنادی. ۱ پ + ٢/٣ پ (۲۴۵گرم) ماست پرچرب ٢/٣ پ (۱۸۰گرم) بکینگ پودر.دو ق چ وانیل نصف ق چ کشمش ۱/۲ پ(۸۰گرم) روغن مایع ۲/۳ پ (۱۴۵گرم) ‌گردو به دلخواه دمای فر ١٨٠ درجه حدود چهل دقیقه تو فر دستساز و تابه هم میشه کشمش رو حتما بشورید و خوب خشک بشه تا سنگین نباشه مقدارش هم میتونید کم یا زیاد کنید گردو هم به دلخواه بریزید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
17.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 مواد لازم : آب ۱ لیوان وانیل ½ ق چ تخم مرغ ۲ عدد شکر و دارچین شکر ۲ ق غ کره ۴۰ گرم آرد ۱ لیوان ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
آموزش #کوکی_پسته😋😍👇👇👇
مواد لازم: آرد ۲۵۰ گرم نشاسته ذرت ۳۰ گرم کره هم دما ۱۳۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد (با پوست ۶۵ گرمی و بدون پوست ۱۱۰ گرم) شکر قهوه ای روشن ۸۰ گرم بیکینگ پودر ۵ گرم( ۱ ق چ) وانیل ۱/۴ ق چ نمک ۱/۸ ق چ پودر هل ۱/۴ ق چ کرنبری ۴۰ گرم ✅طرز تهیه: پسته خرد شده یا خلال پسته ۴۰ گرم مقداری کرنبری و پسته اضافه برای روی کوکی ها به دلخواه آرد و بیکینگ پودر و نشاسته و نمک الک ‌کنید و کنار بزارید داخل کاسه همزن کره و شکر ها رو بزنید تا خوب با هم مخلوط شن حدودا ۶ دقیقه تخم مرغها وانیل و پودر هل اضافه و یک دقیقه مخلوط کنید مخلوط مواد خشک اضافه و فقط و فقط در حد ترکیب شدن هم بزنید پسته و کرنبری اضافه کنید و مخلوط کنید اسکوپ بزنید با کمی فاصله داخل سینی بچینید به دلخواه روی کوکی ها رو با مقداری پسته و‌ کرنبری تزیین کنید و بعد داخل یخچال یک ساعت بمونه خوب خنک بشه شما میتونید با همون کاسه بزارید خنک بشه بعد اسکوپ بزنید و‌ داخل فر که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گازی و ۱۷۰ درجه برقی داغ کردید به مدت تقریبی ۱۳ تا ۱۵ دقیقه بپزید تا از اطراف کمی طلایی بشن بعد از ۲ دقیقه از سینی خارج کرده و به روی توری انتقال بدید تا خوب خنک بشن 🔺نکته: کره حتما باید یکم سرما رو داشته باشه خیلی شل و نرم نباشه میتونید کرنبری حذف کنید و یا از البالو خشکه استفاده کنید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
13.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوراک جگر گوسفند موادلازم: یک عدد جگر کامل گوسفند ۲تیکه کوچیک چربی گوسفندی ادویه ها(نمک،فلفل،زردچوبه،فلفل سیاه،پاپریکا،پودرانبه) فلفل دلمه۲تیکه پیاز۴عدد متوسط ۱ق غ رب گوجه ۲عدد گوجه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این یکبار برای مهمونات درست کن عاشقش میشن😍 مواد لازم: شیر چهار لیوان،پودر نشاسته (گندم یا ذرت) دو قاشق غ خ،آرد گندم نصف لیوان،دو‌سوم لیوان شکر،وانیل نصف ق چ خ، برای مواد شکلاتی یک ق پودر کاکائو تیره و ۵۰گرم شکلات تخته ای (می توندی شکلات تخته ای رو حذف کنید.برای مواد وانیلی ۲۰ گرم کره پودر نارگیل مقداری کمی گلاب هم میتونید به هر دو قسمت بزنید . ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━