#بیسکوییت
بیسکوییت تیک تیکی
✅ ترکیبات:روغن محلی، ارد سبوس دار گندم و جو ، شیره توت و ...
🌺مناسب پزیرایی
🌺مناسب میان وعده کودکان و بزرگسال
🌺جایگزین خوارکی های مضر
🌺بسیار مقوی
قیمت : 12/500 تومن
@organik_zakiat
✅شیره های موجود در فروشگاه زاکیات :
❗️با کیفیت های بسیار عالی 👌
#چهار_شیره_یک_لیتری
قیمت :32هزار تومن
#چهار_شیره_نیم_لیتری
قیمت : 23 هزار تومن
#سه_شیره_احیا
قیمت:26 هزار تومن
#شیره_انجیر_محلی_اعلا
قیمت: 22هزار تومن
#شیره_انگور
قیمت: 24هزار تومن
#شیره_انگور_سفید
قیمت: 24/500 تومن
#شیره_انگور_محلی
قیمت: 40هزار تومن
#شیره_انگور_نیم_کیلو
قیمت :22هزار تومن
#شیره_توت
قیمت 29/500 تومن
#شیره_توت_محلی_اعلا
قیمت:22 هزار تومن
#شیره_خرما
قیمت :22 هزار تومن
@organik_zakiat
✅برخی خواص روغن زیتون :
🌺ضد سرطان
🌺کاهش خطر سکته قلبی به میزان 41درصد
🌺کاهش بیماری های قلبی؛ عروقی
🌺کاهش خطر ابتلا به الزایمر
🌺پیشگیری و درمان یبوست
🌺کاهش کلسترول خون بالا
🌺درمان افسردگی
@organik_zakiat
✅روغن های زیتون موجود در فروشگاه زاکیات:
با کیفیت و درجه یک⚡
#روغن_زیتون_یک_لیتری
قیمت: 80 هزار تومن
#روغن_زیتون_بی_بو
قیمت : 55 هزار تومن
#روغن_زیتون_طارم_احیا
قیمت: 48 هزار تومن
#روغن_زیتون_فرابکر
قیمت: 57 هزار تومن
#روغن_زیتون_محلی_830گرم
قیمت: 65 هزار تومن
@organik_zakiat
✅ #روغن_زیتون در روایات
اصل روغن، روغن زیتون است. این روغن، روغن پیامبران است ولی روغن بنفشه، روغن خاتم پیامبران است.
👈در روایتی از امام صادق(ع) آمده است:
«مَا كَانَ دُهْنُ الْأَوَّلِينَ إِلَّا زَيْت»
یعنی «روغن گذشتگان غیر از روغن زیتون نبوده است.»
📚المحاسن،ج2،ص485
👈قرآن هم به این مطلب تصریح دارد:
﴿وَ شَجَرَةً تَخْرُجُ مِنْ طُورِ سَيْناءَ تَنْبُتُ بِالدُّهْنِ وَ صِبْغٍ لِلْآكِلين﴾
«و (نيز) درختى را كه از طور سينا مىرويد [درخت زيتون]، و از آن روغن و «نان خورش» براى خورندگان فراهم مىگردد (آفريديم)»
📗 سوره مومنون، آیه20
«دُهن» به معنای روغن مالی است و «صبغ» به معنای خوراک است.
👈 ﴿شَجَرَةٍ مُبارَكَةٍ زَيْتُونَةٍ لا شَرْقِيَّةٍ وَ لا غَرْبِيَّةٍ يَكادُ زَيْتُها يُضيء﴾
روغن زیتون نزدیک است که روشن کند و نوری از آن خارج بشود.
📗 سوره نور، آیه35
«نه شرقی و نه غربی است» یعنی آفتاب روی درخت زیتون یکسان میتابد. بعضی درختان فقط صبح یا فقط بعد از ظهر آفتاب دارند ولی روی روغن زیتون هم صبح و هم عصر آفتاب میخورد.
👈 ﴿وَ التِّينِ وَ الزَّيْتُون﴾
📗 سوره تین، آیه1
خداوند به انجیر و زیتون قسم میخورد. معلوم میشود فوائد زیادی دارد. زیرا خداوند به چیزی قسم میخورد که ارزش زیادی دارد و حکمت دارد.
👈در روایت دیگر آمده است:
«ادَّهِنُوا بِالزَّيْتِ وَ ائْتَدِمُوا بِهِ فَإِنَّهُ دُهْنَةُ الْأَخْيَارِ وَ إِدَامُ الْمُصْطَفَيْنَ مُسِحَتْ بِالْقُدْسِ مَرَّتَيْنِ بُورِكَتْ مُقْبِلَةً وَ بُورِكَتْ مُدْبِرَةً لَا يَضُرُّ مَعَهَا دَاء»
یعنی «با روغن زیتون روغن مالی کنید و آن را با نان بخورید زیرا روغن اخیار است و خوراک برگزیدگان است و با پاکی و برکت دو بار مسح شده است در اول و آخر فصل مبارک است و هیچ آسیبی و بیماری با آن نمیرسد.»
📚المحاسن،ج2،ص484
🔺 کلمهی «زیت» در عربی به معنای روغن زیتون است و تمام انواع زیتون ها مشمول این روایات هستند.
👈در وصیت پیامبر(ص) به حضرت علی (ع) آمده است:
يَا عَلِيُّ كُلِ الزَّيْتَ وَ ادَّهِنْ بِهِ فَإِنَّهُ مَنْ أَكَلَ الزَّيْتَ وَ ادَّهِنْ بِهِ لَمْ يَقْرَبْهُ الشَّيْطَانُ أَرْبَعِينَ يَوْما
یعنی «ای علی روغن زیتون بخور و با آن روغن مالی کن زیرا کسی که روغن زیتون میخورد و روغن مالی میکند با آن، شیطان چهل روز نزدیک او نمیشود.»
📚 المحاسن،ج2،ص485
🔺شیطان همان میکروب و ویروس یا یکی از اقسام آن است. بنابراین در این روایت آمده است میکروب و ویروس تا چهل روز نزدیک انسان نمیشود . روغن زیتون شیطان را به هر دو معنا از انسان دور میکند یعنی هم او را بیمار نمیکند و هم انسان را گمراه نمیکند و این معنای پاکی روغن زیتون است.
🔹 روغن زیتون به عنوان «ادام» مطرح شده است. یعنی غذایی است که با نان خورده میشود.
👈در روایت آمده است:
«كَانَتْ قُوتُ رَسُولِ اللَّهِ ص الشَّعِيرَ وَ حَلْوَاهُ التَّمْرَ وَ إِدَامُهُ الزَّيْت»
یعنی «نان پیامبر(ص) جو و شیرینی او خرما و خورشت او روغن زیتون بوده است.»
📚مکارم الاخلاق،ص154
پیامبر(ص) نان جو را با روغن زیتون میخورد.
🔹روغن زیتون کلسترول خون را زیاد نمیکند.اگر با خوردن روغن شحم، کلسترول افراد بالا برود یا در خوردن روغن شحم زیاده روی کرده اند و یا در کنار آن از روغن های دیگری نیز استفاده کرده اند.
👈پیامبر (ص) میفرمایند:
«عَلَیکُمْ بِالزَّیتِ فَإِنَّهُ یکْشِفُ الْمِرَّةَ وَ یذْهِبُ الْبَلْغَمَ وَ یشُدُّ الْعَصَبَ وَ یذْهَبُ بِالضَّنَی وَ یحَسِّنُ الْخُلُق و یطیب النفس و یذهب بالغم»
یعنی «بر شما باد روغنزیتون زیرا مره (سودا و صفرا) را برطرف میکند و بلغم را از بین میبرد و عصب را تقویت میکند و ضنا (بیماری که منجر به کسالت و لاغری میشود) را برطرف میکند و خلق را نیکو میکند و انسان را دلخوش میکند و غم را برطرف میکند.»
📚 عيون أخبار الرضا (ع)،ج۱،ص۳۹
👈در روایت دیگری آمده:
«نِعْمَ الطَّعَامُ الزَّیتُ یطَیبُ النَّکْهَةَ وَ یذْهَبُ بِالْبَلْغَمِ وَ یصَفِّی اللَّوْنَ وَ یشُدُّ الْعَصَبَ وَ یذْهَبُ بِالْوَصَبِ وَ یطْفِئُ الْغَضَب»
یعنی «بهترین غذا روغنزیتون است، بدن را خوشبو میکند و بلغم را از بین میبرد و رنگ (رخسار) را صاف میکند و عصب را تقویت میکند و بیماری را از بین میبرد و غضب را خاموش میکند.»
📚مكارم الاخلاق،ص۱۹۰
🔅🔅🔅 سه چیز است که با صفای باطن و تسهیل دریافت های معنوی مرتبط است.زیتون که موجب طهارت قلب و دوری شیاطین و تطهیر جسم و قلب می شود.دومین مورد عدس هست که موجب ررفع قساوت قلب و نازک شدن قلب و جاری شدن اشک می شود.و سومین مورد سرکه است که قلب را زنده و روشن و عقل را تقویت می کند.از همین رو غذای انبیاء سرکه و روغن زیتون بوده است.
@organik_zakiat
🍳 نیمرو با پیاز و روغن زیتون
🔸درمان ناباروری و ضعف جنسی🔸
👈 قالَ رَجُلٌ لِأَبِي عَبْدِ اللَّهِ ع إِنِّي أَشْتَرِي الْجَوَارِيَ فَأُحِبُ أَنْ تُعَلِّمَنِي شَيْئاً أَقْوَى بِهِ عَلَيْهِنَّ فَقَالَ «خُذْ بَصَلًا أَبْيَضَ فَقَطِّعْهُ صِغَاراً وَ اقْلِهِ بِالزَّيْتِ ثُمَّ خُذْ بَيْضاً فَافْقِصْهُ فِي قَصْعَةٍ وَ ذُرَّ عَلَيْهِ شَيْئاً مِنَ الْمِلْحِ ثُمَّ اكْبُبْهُ عَلَى الْبَصَلِ وَ الزَّيْتِ وَ اقْلِهِ وَ كُلْ مِنْهُ» قَالَ إِسْحَاقُ فَفَعَلْتُهُ فَكُنْتُ لَا أُرِيدُ مِنْهُنَّ شَيْئاً إِلَّا نِلْتُه.
«مردی به امام صادق گفت: من کنیزی خریدم و دوست دارم غذایی به من یاد بدهید که نیروی جنسی من قوى شود. امام فرمود : پیاز سفید تهیه کن و قطعه قطعه بکن و در روغن زیتون سرخ کن سپس تخم مرغی تهیه کن و داخل کاسه ای بریز و مقداری نمک روی آن بریز . سپس تخم مرغ را داخل پیاز و روغن زیتون که سرخ کردی بریز و خوب سرخش کن و از آن بخور. و جناب اسحاق گفت : مدتی این غذای من شد تا نائل شدم به آنچه میخواستم»
📚 طب الأئمة،ص130
📚 مکارمالاخلاق،ص195
📚 بحارالانوار ،ج101،ص83و84
🔺نفرمود یک تخم مرغ بلکه از جنس یا جمع استفاده شده است که حداقل آن سه عدد میباشد.
🔺این روایت نفرموده که این غذا با نان خورده بشود.
🔺این غذا را برای درمان ناباروری و ضعف اسپرم هم مفید است.
🔺اینکه در این روایت آمده است که تخم مرغ و پیازها با روغن زیتون سرخ شود استفاده میشود، برخلاف تبلیغات امروزی، سرخ کردن با روغن زیتون مانعی ندارد. در روایت بادمجان نیز سرخ شدن با روغن زیتون آمده است.
👈 شكَوْتُ إِلَى أَبِي الْحَسَنِ ع قِلَّةَ الْوَلَدِ فَقَالَ لِي اسْتَغْفِرِ اللَّهَ وَ كُلِ الْبَيْضَ بِالْبَصَلِ.
«مردی به امام علیهالسلام از کمی فرزند شکایت کرد.امام علیهالسلام فرمودند: استغفار کن و تخم مرغ را با پیاز بخور.»
📚 الكافي ،ج6،ص324
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص79
⚠️ نکته : تخم مرغ آبپز خوب نیست و موجب آسم میشود.
👈 امام رضا علیه السلام :
كَثْرَةُ أَكْلِ الْبَيْضِ وَ إِدْمَانُهُ يُورِثُ الطُّحَالَ وَ رِيَاحاً فِي رَأْسِ الْمَعِدَةِ و الِامْتِلَاءُ مِنَ الْبَيْضِ الْمَسْلُوقِ يُورِثُ الرَّبْوَ وَ الِابْتِهَارَ
«تخم مرغ بسیار خوردن و معتاد شدن به آن ، بیمارى طحال مى آورد و ایجاد كننده بادهایى در سر معده است ، و زیاد خوردن تخم مرغ آب پز، نفس تنگى و نفس بریدگى مى آورد.»
📚 طب الإمام الرضا عليه السلام ،ص28
👈 قالَ أَبُو الْحَسَنِ ع مَنْ أَكَلَ الْبَيْضَ وَ الْبَصَلَ وَ الزَّيْتَ زَادَ فِي جِمَاعِه
«کسی که تخم مرغ را با پیاز و روغن زیتون بخورد، میل جنسی او زیاد میشود.»
📚 مکارمالاخلاق،ص195
👈 عنْ أَبِي عَبْدِ اللَّهِ ع قَالَ: مَنْ عَدِمَ الْوَلَدَ فَلْيَأْكُلِ الْبَيْضَ وَ لْيُكْثِرْ مِنْهُ.
«کسی که فرزند ندارد باید تخم مرغ بخورد و زیاد هم بخورد.»
📚 وسائلالشیعه،ج25،ص80
📚 المحاسن،ج2،ص481
📚 طب الأئمة عليهم السلام،ص130
📚 بحارالانوار،ج63،ص46و48-ج101،ص80
📚 مکارم الاخلاق،ص163
👈 عنْ عَلِيٍّ ع قَالَ: إِنَّ نَبِيّاً مِنَ الْأَنْبِيَاءِ شَكَا إِلَى اللَّهِ قِلَّةَ النَّسْلِ فِي أُمَّتِهِ فَأَمَرَهُ أَنْ يَأْمُرَهُمْ بِأَكْلِ الْبَيْضِ فَفَعَلُوا فَكَثُرَ النَّسْلُ فِيهِمْ.
«یکی از پیامبران از کمی نسل به خدا شکایت کرد .خداوند فرمود : آنها را به خوردن تخم مرغ امر کن. آنها هم تخم مرغ خوردند و نسلشان زیاد شد.»
📚 وسائلالشیعه،ج25،ص80
📚 المحاسن،ج2،ص481
📚 بحارالانوار،ج63،ص46و48-ج101،ص79
📚 مکارم الاخلاق،ص163
⚠️ نکته : چون در این روایات خوردن تخم مرغ جنبه درمانی دارد ، یکبار خوردن کفایت نمیکند و 40 روز باید بر خوردن تخم مرغ مداومت داشت تا نتیجه حاصل شود.
⚠️ نکته : مستفاد از روایات زیاد خوردن تخم مرغ ممنوع است. مستفاد از روایات این است که انسان در هر روز نصف یک تخم مرغ مجاز به مصرف است. و خوردن زیاد آن سبب تنگی نفس و گرفتگی رگ قلب میشود. احتمال دارد خوردن تخم مرغ با پیاز ضرر آنرا از بین میبرد یا کاهش میدهد.
@organik_zakiat
آجیل باکیفیت و درجه ۱
(با زعفران و آبلیمو خانگی و نمک دریا شور شده )👌👌
🌰🥜 آجیل باکیفیت و درجه ۱
پسته
فندق
بادام زمینی
نخود
بهمراه تخمه کدو و ژاپنی
✅ کیلویی 60/000 تومان
فروشگاه زاکیات 🌷
@organik_zakiat
⁉️ از "مسواک وحیانی" چه میدانید؟!
⭕️ برخی از آثار چوب مسواک (چوب درخت Salvadora persica) در مقالات علمی:
🔺بررسیها نشان داد که استفادهی مکرر از چوب مسواک با کاهش نیاز به مراقبت پریودنتال در بزرگسالان همراه بودهاست.
در مطالعهای بر روی دانشآموزان کنیایی، دانشآموزانی که به طور مداوم از چوب مسواک استفاده میکردند، به هیچ روش اضافهای جهت از بینبردن پلاکهای دندانی نیاز نداشتند.
🔹در مطالعهی دیگری در میان مردان بزرگسال در عربستان نشان دادهشد که، استفاده از چوب مسواک باعث کاهش چشمگیر پلاک و افزایش شاخصهای سلامت لثه میشود و مسواک زدن با چوب از مسواک زدن با مسواکهای رایج، با رعایت شیوهی صحیح مسواک زدن، مؤثرتر است.
🔸نشان دادهشده است که دهانشویه با ترکیب آبی حاوی سالوادورا پرسیکا (چوب مسواک) موجب کاهش خونریزی و التهاب لثه شده است.
🔹در كشورهایی كه چوب مسواک بهطور گسترده مورد استفاده قرار میگیرد، میزان از دستدادن دندان در بزرگسالان کاهش داشتهاست.
🔸مطالعهای که بر روی 213 مرد 20 تا 65 ساله انجامشد تا وضعیت پریودنتال مصرفکنندگان چوب مسواک و مسواک معمولی را ارزیابیکند، نشان داد که وضعيت پريودنتال استفادهکنندگان از چوب مسواک بهتر از افرادی است که از مسواکهای معمولی استفاده میکردهاند.
🔹عصارهی تازهای که هنگام جویدن چوب مسواک آزاد میشود، اثر ضد سرطان دارد و مانند یک فلوراید موضعی عمل میکند که اثربخشی آن به توانایی آن در مرطوب کردن مینای دندان و رسیدن به مکانهای مستعد پوسیدگی بستگی دارد.
🔸سالوادورا پرسیکا حاوی تقریباً 1 میکروگرم در گرم فلوراید تام است و مشخص شده که مقدار قابلتوجهی کلسیم و فسفر هم آزاد میکند.
🔹هم چنین سیلیس موجود در چوب به دلیل ویژگی ساینده بودن لکهها را از بین میبرد و باعث سفیدتر شدن دندانها میشود.
🔸تاننهای موجود در چوب مسواک با مهار عمل آنزیم گلوکوزیل ترنسفراز تشکیل پلاکهای دندانی و التهاب لثه را کاهش میدهند؛ همچنین این مواد اثرات ضد قارچی در برابر کاندیدا آلبیکنز در دهان از خود نشان دادهاند.
🔹رزینهای چوب مسواک لایهای روی مینای دندان تشکیل داده و از آن در برابر پوسیدگی محافظت میکنند.
🔸آلکالوئید موجود در Salvadora persica سالوادورین است که دارای اثر باکتریوسیدی است و موجب ممانعت از رشد باکتریها و تقویت لثه میشود.
🔹عطر و بوی خفیف و تلخ آن از روغنهای اساسی(فرار) حاصل میشود که باعث تحریک جریان بزاق میشوند.
🔸ترکیبات گوگردی بالا(%4.73) در چوب مسواک دارای اثرات باکتریوسیدی است و مانع از رشد باکتریها میشود.
🔹ویتامین C موجود در چوب مسواک در ترمیم و بهبود بافتها مؤثر است.
🔸بیکربنات سدیم موجود به دلیل سایندگی خفیف خاصیت جرمگیری داشته و علاوه بر آن یک میکروبکش ضعیف نیز میباشد.
🔹غلظت بالای کلرید موجود در چوب مسواک با مهار شکلگیری جرم به پیش گیری از ایجاد لکههای دندانی کمک میکند و کلسیم موجود باعث تقویت مینای دندان میشود.
🔸بنزیل ایزوتیوسیانات (BIT) یک ماده ی پیشگیریکننده است که احتمالا از واکنش ترکیبات ژنوتوکسیک با سلول های بافت دهان جلوگیری می کند. نشان دادهشده که BIT رشد تغییرات نئوپلاستیک را کاهش میدهد. گزارش داده اند که BIT رشد و تولید اسیدِ استرپتوکوک موتانس را مهار میکند. همچنین گزارششده است که BIT با غلظت 133.3 میکروگرم بر میلیلیتر، فعالیت ضدویروسی علیه HSV-1(ویروس عامل تبخال) دارد؛ همچنین اثر ضد باکتریایی سریع و قوی را در برابر عوامل بیماریزای دهان، درگیر در بیماری پریودنتال و نیز در برابر سایر باکتریهای گرم منفی به نمایش گذاشته است.
🔹عصارههای ریشه و ساقهی سالوادورا پرسیکا با موفقیت در درمان عفونتهای دهان در انسان مورد استفاده قرارگرفته است و توانایی عصارههای آبی و اتانولی موجود در چوب مسواک برای برداشت پلاکها از سطح دندان و مسدود کردن مسیرهای ورودی به عاج دندان نشان داده شده است.
✍️ بررسی های انجام شده که شامل مطالعات in vivo و کارآزماییهای بالینی متعدد است نشان از کفایت شواهد برای این ادعا دارد که استفاده از چوب مسواک (یعنی چوب درخت Salvadora persica یا همان چوب اراک) میتواند به صورت کارامدی در حفظ سلامت دهان و دندان مؤثر باشد.
#بهداشت_دهان_و_دندان
📚منابع:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3723367/
http://faculty.ksu.edu.sa/rsadhan/publication/131221
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3545237/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4306988/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17904go
#حلوا_ارده
حلوا ارده ممتاز ادینه
خوشمزه 😋
مقوی 💪
انرژی زا 😍
مناسب برای پزیرایی و میان وعده و...
قیمت: 30 هزار تومن
@organik_zakiat