[فلسطیران]
شاید باورش واستون سخت باشه
ولی #زنان یهودی موهاشونو از ته میتراشن😢
حتما عکسنوشتهها را بخونید
https://eitaa.com/joinchat/624034029C7072069e1e
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عیدتون مبارک رفقا
#کنافه ، ملکه #شیرینی های ملی و سنتی فلسطینه ، که به دلیل تولیدش در شهر نابلس به کنافه نابلسی مشهوره
میگن در زمان حکومت بنی امیه، معاویه که شهره بود به شکم پرستی، مدام از گرسنگی شکایت میکرد و آشپزهای دربار از پختن غذاهایی که معاویه رو سیر نمیکرد به تنگ امده بودن بنابراین یه شیرینی با رشته های باریک و آرد سمولینا و انواع اجیل درست کردن ...سال ۱۸۵۰ یعنی حدود ۱۷۰ سال قبل یه شهروند سوری با هدف ایجاد مغازه کنافه فروشی به نابلسِ #فلسطین اومد و به نابلسی ها پیشنهاد داد مغازه های پخت و فروش کنافه رو تاسیس کنن اما چون مغزهای اجیل در فلسطین به وفور پیدا نمیشد و قیمت بالایی داشت، فلسطینی ها دست به ابتکار عمل جالبی زدن.
نابلسی ها که شهره بودن به تهیه پنیرهای بسیار خوش طعم، اجیل رو از دستور پخت سوری ها حذف کردن و شکل جدیدی از شیرینی کنافه خلق و عنوان کنافه نابلسی روی اون گذاشته شد
مردم نابلس هنر پخت کنافه رو از نسلی به نسل دیگه به ارث بردن و تا حد جهانی شدن بر اون تسلط دارن
و هنوزم مغازه هایی در شهر قدیمی نابلس وجود دارن که به روش اصیل قدیمی ، کنافه رو میپزن
صنعت پخت کنافه از نابلس به شهرهای دیگه مثل قدس هم سرایت کرده و امروزه نبردی بین رژیم صهیونیستی و فلسطینی ها بر سر غصب این میراث و هویت ملی در جریانه
جنگی تمام عیار برای حفظ هویت فلسطینی و جلوگیری از یک #سرقت_فرهنگی
یه نمونه اش ، سال ۲۰۱۴ وب سایت Buzzfeed لیستی از ۱۷ شیرینی فوق العاده جهان منتشر کرد و کنافه با عنوان شیرینی اسراییلی در این لیست ثبت شده بود
https://eitaa.com/joinchat/624034029C7072069e1e
[فلسطیران]
عیدتون مبارک رفقا #کنافه ، ملکه #شیرینی های ملی و سنتی فلسطینه ، که به دلیل تولیدش در شهر نابلس به ک
در حال حاضر کنافه در رستوران های اسقاطیلی به عنوان شیرینی اسرائیلی برای توریستها سرو میشه و مغازه های کنافهپزی علی رغم همه سختی ها ، برای حفظ هویت فلسطینی کنافه، تلاش میکنن
خیلی سخته هم کشور و هم فرهنگتو غصب کنند😔
#سرقت_فرهنگی
#غصب
#اشغال
#فلسطین
https://eitaa.com/joinchat/624034029C7072069e1e
17.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زندگی در جریانه با تمام مشکلات و سختیها
با نبود امکانات
ان الله یحب الصابرین
#مقاومت
#فلسطین
https://eitaa.com/joinchat/624034029C7072069e1e
شايد وقتي به زيارت عتبات مشرف شدين با اين اين نماد روبرو شده باشين
نمادي كه در ايران به اسم دست ابوالفضل (ع) يا پنج تن و تو كشورهاي عربي مثل عراق و لبنان خمسه ، همسا يا كف العباس ميشناسنش .
جالبه كه تا چندسال پيش در مراكز فروش نزديك اماكن زيارتي ، شكل درست كف العباس با يك شست و چهار انگشت رو تسبيح ها، كاسه هاي فلزي، عَلَم ها ديده ميشد اما اين نماد يكباره با دستي كه دو تا انگشت شست متقارن و تك چشم و يا يه ماهي در کف دست داره جاشو عوض كرد.
جالبه بدونين بيش از دوهزار ساله كه يهود اين #نماد پنجه رو براي #طلسم و جادو استفاده ميكنن.
و ما محبان اهل بيت بدون اينكه بدونيم يك طلسم شرك آلود و شيطانيِ #يهودي رو وارد زندگي هامون مي كنيم.
ميدونين تجار يهودي تو وارد كردن همسا به بازار نجف و كربلا نقش دارن؟ شما همسا رو كجاها ديدين؟
https://eitaa.com/joinchat/624034029C7072069e1e