فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روایت خانم ژاپنی تازه مسلمان شده از زندگی ایران و ژاپن 😁😁😂
#کباب_کوبیده_پاکستانی 🍢 😋
▫️گوشت چرخ کرده ۱کیلو
▫️پیاز دو عدد
▫️سیر۶ حبه، پیازچه خرد شده و گشنیز خرد شده هر کدام دو قاشق غذا خوری
▫️فلفل دلمه ایی و گوجه خرد نگینی دو عدد ،نمک، فلفل قرمز، پودر زیره، کاری، فلفل سیاه
🔸من ابتدا گوشت رو سه چرخه کردم بعد پیاز و سیر رو با خرد کن خرد کردم اگه کمی آب داشت آبش رو گرفتم بعد به گوشت اضافه کردم و ورز دادم بعد گشنیز و پیازچه و فلفل دلمه ایی و گوجه رو اضافه کردم و بازم ورز دادم بعد ادویه ها رو اضافه کردم و به مدت پنج دقیقه حسابی گوشت رو ورز دادم تا مواد یک دست بشه گذاشتم داخل یخچال به مدت یکساعت تا استراحت کنه و مواد کباب خوب خودشو بگیره
♦️مواد حتما باید خنک باشه تا از سیخ نیوفته ، وقتی سیخ کباب رو روی باربیکیو میزارید بلافاصله از این رو به اون رو کنید تا کباب خودش رو رو شعله بگیره
14.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خرما_قالبی😍😋
با این مقدار مواد حدود ۱۰۰ عدد خرمای قالبی داریم.
🌈خرما بدون هسته و شیره ۷۵۰ گرم
🌈کنجد تفت داده شده نصف پیمانه
🌈پودر نارگیل یا گردو ۳ قاشق پر
🌈پودر بيسکوئيت یا آرد تفت داده شده نصف پیمانه
🌈پودر زنجفیل و پودر هل نصف قاشق چ
🌈ارده ۲ الی ۳ قاشق
🌈کره ذوب شده (برای اینکه دستتون چرب کنید)۲۵ گرم
☀️بهتره که خرما بدون شیره باشه تا انسجام خوبی داشته باشه من از خرمای کبکاب استفاده کردم.خرمای رطب نمیشه چون نرم هست.میتونید به جای چرخ کردن خرما اون رو بکوبید فقط قبلش حتما با یه مقدار کم آب بذارید بجوشه و نرم بشه.کنجد رو حتما روی حرارت کم تفت بدین تا رنگش قهوه ای روشن بشه و بوی خامیش گرفته بشه مواظب باشین نسوزه تا تلخ نشه.حین مخلوط کردن دستتون رو مدام با کره ی ذوب شده چرب کنید .قالب های سلیکونی نیاز به چرب کردن نداره.در آخر یک ربع بذارین داخل فریزر بعد به راحتی از قالب جدا کنید.من از بيسکوئيت پتی بور کاکائویی استفاده کردم میتونید از آرد تفت داده شده هم استفاده کنید.
10.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیروگی😍😋
ماست سان ماس رامک ... ۱/۲ پیمانه
تخممرغ ... ۱ عدد
آرد ... ۲ پیمانه
کره ... ۱/۴ پیمانه
مواد میانی:
پنیرخامهای رامک ... ۱/۳ پیمانه
کره ... به میزان دلخواه
پیازچه ... به میزان دلخواه
قارچ ... ۱/۲ پیمانه
جعفری خرد شده ... ۱ ق غ
نمک/ پودر سیر/ فلفل قرمز/ فلفل سیاه ... به میزان دلخواه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شکلات_مغز_دار_خونگی فوق العاده خوشمزه😋😋
شکلات آوردم براتون مغز دار، خوشمزه، پرطرفدار دیگه چی از این بهتر حتما ویدئو رو سیو کن که برای عید درستش کنی😍
مواد لازم شکلات نارگیلی
پودر نارگیل 2پیمانه
شیر عسلی 4ق غ
شکلات تخته ای شیرینی 150گرم
روغن 1ق غ
پودر پسته برای تزیین
مواد لازم شکلات شونیز
بیسکوئیت پتی بور شکلاتی 1بسته
شکلات صبحانه 3ق غ
مغز فندق برای وسط شکلات به میزان لازم
شکلات تخته ای شیرین 150گرم
مغز فندق خرد شده 1/3پیمانه
روغن 1ق غ
مواد لازم شکلات پشمکی
پشمک وانیلی 250گرم
شکلات تخته ای تلخ 150 گرم
#داستان
برای ملاقات شخصی به یکی از بیمارستانهای روانی رفتیم. بیرون بیمارستان غُلغله بود. چند نفر سر جای پارک ماشین دست به یقه بودند. چند راننده مسافرکش سر مسافر با هم دعوا داشتند و بستگان همدیگر را مورد لطف قرار می دادند.
وارد حیاط بیمارستان که شدیم، دیدیم جایی است آرام و پردرخت. بیماران روی نیمکتها نشسته بودند و با ملاقات کنندگان گفت وگو میکردند.
بیماری از کنار ما بلند شد و با کمال ادب گفت: من می روم روی نیمکت دیگری مینشینم که شما راحت تر بتوانید صحبت کنید.
پروانه زیبایی روی زمین نشسته بود، بیماری پروانه را نگاه می کرد و نگران بود که مبادا زیر پا له شود. آمد آهسته پروانه را برداشت و کف دستش گذاشت تا پرواز کند و برود.
ما بالاخره نفهمیدیم
بیمارستان روانی اینور دیوار است یا آنور دیوار؟ ...
🌸🌺🌸
📚سر و کیسه کردن
این ضربالمثل که در زبان عامیانه "سرکیسه کردن" گفته میشود، کنایه از این است که همه موجودی و دارایی کسی را از او گرفتهاند.
در روزگار گذشته که وسایل نظافت و آرایش تا این اندازه وجود نداشت، کیسهکشی و سرتراشی در حمامهای عمومی انجام میشد. یعنی دلاک حمام نخست سر حمام کننده را میتراشید، او را کیسه میکشید و سپس صابون میزد تا همه موهای اضافی و چرکهای بدن او به کلی زدوده شود و شستشوی کامل انجام بگیرد.
از این رو سر و کیسه کردن (یعنی اصلاح کردن موی سر و کیسه کشیدن بدن) نزد مردم شستشوی کامل به شمار میرفت و هر کس این دو کار را با هم انجام میداد، آن چنان پاک میشد که به گمان خودش مدتها نیاز به نظافت دوباره نداشت.
امروزه اگر چه عمل "سر و کیسه کردن" دیگر مورد استعمال ندارد، ولی معنی استعارهای آن باقی مانده است و در مورد کسی به کار میرود که دیگری چیزی برای او باقی نگذاشتهاند.
هر چند سر کیسهی این طایفه مُهر است
کردیم "سر و کیسه" ولی اهل جهان را
عبدالغنی بیگ قبول
🌸🌺🌸
9.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شگفتی های حجاااااب
مدیونید اگه این فیلم رو ببینید و منتشر نکنید.
روز قیامت جلوی تک تکتون رو میگیرم
#زن_عفت_افتخار
پروانه های وصال
#ولایت 46 ✅ آدمی که #سالم باشه وقتی به رسول خدا صلّی الله علیه و آله و سلّم میرسه میگه: آقا شما چ
#ولایت 47
🔷 از ابن عباس پرسیدن زمان پیامبر #منافقها رو چطور میشناختید؟
🔰 گفت: توسط محبت یا بغض به علی ابن ابی طالب علیه السلام....👌
🌼 چرا اهل بیت انقدر تاکید میکنن برای اینکه مردم رو به سمت خودشون بکشونن؟
اینکه آدم مدام توسل کنه و زیارت بره و...؟
🕌❓❓🤔
👈 برای اینکه کار رو برامون آسون کنن💞
دیگه رنجی نمیمونه....
در بلا هم میچشم لذّات او
ماتِ اویم، ماتِ اویم، ماتِ او......
🌺 امام صادق علیه السلام فرمودن «حتی یه نفر از شهدای کربلا دردِ زخم هم احساس نکرد...»
✅ ولایت زندگی انسان رو آسون میکنه.....
شهدای کربلا پرواز میکردن و میرفتن💖🕊
🌷