سفارش های روز اول جشنواره🥰
مرسی از اعتماد تون ♥️
حواستون هست فرصت جشنواره محدوده ...🤔
برای ثبت سفارش هاتون به آیدی زیر پیام بدین.
📩 ایدی: @admin_podrik
.
البته
سلام دیر هنگام منو پذیرا باشید😁
از صبح درگیر آماده کردن سفارشات جشنواره بودم که عکسش رو میزارم براتون 🤩
این چندروز معرفی جـدید نداریم اما چندتا پست کاربردی براتون دارم که حسابی به دردتون میخوره
🔆 خصوصا امروز کسایی که فر ندارند گوش به زنگ باشند😉
.
.
اینم از پودر کیک هایی که با عشق ♥️ درست شدند و آماده تحویل به مشتری ها هستند 🛒🍰
.
.
🍰✨ خیلی وقتا کیکهای بیرونی با مواد افزودنی و نگهدارنده درست میشن که قیمتشون حدود ۱۵ تا ۲۰ تومنه. ظاهرشون شاید قشنگ باشه، ولی هم سالم نیستن، هم حجم و کیفیتشون کمتره.
🥕 حالا تصور کن ❌فقط با پول ۴ تا❌ از اون کیکها، میتونی یک کیک خونگی کامل با پودرهای پودریک درست کنی؛ کیکی که:
- بدون مواد افزودنی و نگهدارندهست 🌱
- پر از طعم واقعی و عطر خونگیه 😋
- هم خوشمزهتره، هم سالمتره، هم حجم بیشتری داره 🍂☕
- میتونه برای کل خانواده یک میانوعدهی سالم و دلچسب باشه 💖
📌 نتیجه؟ به جای چندتا کیک کوچیک و کمکیفیت، یک کیک بزرگ و خوشعطر داری که هم بهصرفهست، هم مطمئن و سالم.
🛒 برای تجربهی این حالخوب و شیرینی خونگی:
📩 ایدی سفارش: @admin_podrik
🍭 کانال رسمی پودریک در ایتا: eitaa.com/podrik
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
❌فیلم فر دست ساز ❌
#فر_دست_ساز
فیلم رو ببینید مراحل رو خوب بخونید.
چون یه سری نکات خاص وجود داره و
یک سری وسایل جایگزین هستند که اگر نداشتید از وسیله دیگر میتونید استفاده کنید.😁
🥧 فر دستساز روی گاز – مرحله به مرحله
1. انتخاب قابلمه 🍲
- قابلمه باید بزرگ باشه تا قالب کیک راحت جا بشه و از دیوارهها فاصله داشته باشه. 🍮
- فاصله باعث میشه حرارت یکنواختتر پخش بشه و کیک نسوزه.
2. آمادهسازی درب قابلمه 🔒
- درب قابلمه رو با فویل آلومینیومی کامل بپوشونید یا دمکنی بذارید.
- این کار بخار رو داخل نگه میداره و باعث پخت بهتر میشه. 🥰
مزیت فویل ✨
( فویل کمک میکنه روی کیک طلایی و برشته بشه.👌🏻 بدون فویل، روی کیک ممکنه سفید و کمرنگ بمونه. )
.
3.گرم کردن شعله پخش کن
- شعلهپخشکن رو روی حرارت زیاد بذارید تا خوب داغ بشه.
- این مرحله مثل پیشگرمایش فر عمل میکنه. 🕯️🌡️
4. پیشگرمایش قابلمه 🌡️
- قابلمه رو روی شعلهپخشکن بذارید . چند کاتر فلزی، رینگ ، سهپایه فلزی یا چدن گاز بذارید تا قالب روی اون قرار بگیره .درب قابلمه رو ببندید.
- اگه اینا نبود، حتی یه تیکه آجر سفالی تمیز هم کارتون رو راه میندازه. 🧱
- پایه باید فلزی یا مقاوم باشه تا حرارت مستقیم به قالب نرسه.
- ۵–۱۰ دقیقه صبر کنید تا قابلمه مثل فر یا تنور حسابی داغ بشه.
5. گذاشتن قالب کیک 🥧
- قالب کیک آماده رو داخل قابلمه روی پایهها بذارید.
- درب قابلمه رو محکم ببندید و حرارت رو کم کنید. 🕯️
6. جلوگیری از هواخور ❌
- درب قابلمه نباید هیچ هواخوری داشته باشه.
- اگر بخار خارج بشه، کیک خوب نمیپزه و وسطش خام میمونه. 🥲
7. زمان پخت ⏳
- حدود ۶۰ دقیقه زمان بدید. ⏰
- در این مدت اصلاً درب قابلمه رو باز نکنید چون بخار خارج میشه و پخت ناقص میشه.
.