#مربای_زردآلو 🔶 مواد لازم : 🔸 زردآلوی سفت ۱ کیلو 🔸شکر نیشکر ۹۰۰ گرم 🔸گلاب نصف استکان 🔸 زعفران آب گرفته غلیظ یک قاشق غذاخوری در صورت تمایل 🔸آبلیمو یک قاشق سوپخوری (کمی) 🍯روش تهیه : اگر زردآلوها سفت باشد خیلی بهتر است. شکر را در آب می ریزیم و می‌گذاریم بجوشد اما قوام نیاید. زردآلوها را که از وسط نصف کرده‌ایم درون شربت می ریزیم و به مدت ۵ دقیقه می جوشانیم اگر زردآلوها نرم تر بود مدت خیلی کمتری می جوشانیم. اکنون زیر حرارت را خاموش می کنیم و گلاب و آبلیمو و زعفران را اضافه می کنیم و پس از سرد شدن درون شیشه ریخته و در جای خنک قرار می دهیم. ❗️نکته: خونساز قوی و تقویت کننده بدن میباشد . ❗️کپی از مطالب کانال بدون ذکرمنبع جایز نیست❗️ 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 صفحه آشپزی اسلامی ما در اینستاگرام https://instagram.com/pokht_paz_islamic73?igshid=6xpvr32i0hbh رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹