eitaa logo
پخت و پز اسلامی
5.5هزار دنبال‌کننده
3.7هزار عکس
236 ویدیو
5 فایل
آشپزی و پخت و پز به روش اسلامی. 🌸کلوا من الطیبات.... <از غذاهای طیب و پاکیزه بخورید>🌸 📬ارتباط با ادمین و نوبت دهی ویزیت طب سنتی و اسلامی: 🆔️ @bakhtiyari_313 تبادل_تبلیغ👆(هزینه تبلیغات صرف امور خیر برای ایتام میشود)
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از پخت و پز اسلامی
شروع یک صبح زیبا با صلوات برمحمد و آل محمد(ص) 🌸🌸🌸🌸🌸 🌸🌸🌸🌸🌸
👇🏼👇🏼👇🏼 مواد اولیه : زردک متوسط 350 گرم شکر نصف لیوان شیره انگور (۱ پیمانه) مغز گردو 1 پیمانه پودر هل یک قاشق چایخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری حلوای زردک یکی از سوغاتی های معروف شهر ارومیه است😍 که خیلی مقوی و خوشمزه میباشد. ۱-زردکها رو پوست بگیرید وبا رنده ریز،رنده کنید. ۲-شکر رو بهش اضافه کنید و یه کم هم بزنید واجازه بدین که حدود نیم الی یه ساعت بمونه تا یه مقدار آب بندازه. ۳-روی حرارت ملایم قرار بدین و در قابلمه رو بذارین تا به آرامی بپزد. ۴-بعد از اینکه زردک ها پخته شدن، شیره انگور رو اضافه کنید و هم چنان روی حرارت ملایم قرار دهید. ۵-شیره نباید کاملا تبخیر بشه،بعد گردو و پودر هل رو کمی قبل ازآنچه همه مواد بپزد اضافه و مخلوط کنید ۶-زمانی که کف قابلمه تقریبا یکی ودو قاشق شیره مانده بود گلاب رو اضافه کنید و هم زده و سپس از روی حرارت بردارید. ۷-یه کم که خنک شد توی ظرف دربسته کشیده و در فضای اتاق نگهداری کنید. ❗️کپی از مطالب کانال بدون ذکرمنبع جایز نیست❗️ 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 صفحه آشپزی اسلامی ما در اینستاگرام https://instagram.com/pokht_paz_islamic6773?igshid=6xpvr32i0hbh رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
⇩ ☕️دمنوش سیب‌ دارچین یک آنتی بیوتیک طبیعی و بسیار آرامش بخش است که برای رفع خستگی بسیار عالی است. 🔹طرز تهیه: پوست و مغز میانی سیب را داخل قوری ریخته و چوب دارچین را نیز تکه تکه کرده به همراه یک برش لیمو به قوری اضافه کنید. سپس آب جوش را نیز به آن اضافه کنید و به مدت ۳۰ دقیقه بگذارید تا دم بکشد، میل کنید. ‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌ ❗️کپی از مطالب کانال بدون ذکرمنبع جایز نیست❗️ 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 صفحه آشپزی اسلامی ما در اینستاگرام https://instagram.com/pokht_paz_islamic6773?igshid=6xpvr32i0hbh رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
مےرسـد از راه باید را دریـا ڪنـم در دلم♥️ باید برایـش اے بر پا ڪنم سخت بگو مـاه دل آرایـم ڪجاسـت⁉️ باید آخر گمگشتـہ را پیدا ڪنم...😔 🌸🍃 🌼🍃 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
🥧 یک شیرینی سنتی گیلانی است که بسیار آسان و سریع تهیه می شود. مواد آن خمیری شکل بوده و مانند کوکو در روغن سرخ می کنند. در صورت تمایل می توانید کمی گردوی خرد شده به مواد اضافه کنید. آرد گندم الک شده ۱ پیمانه کدو حلوایی پخته و له شده ۱ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد گلاب ۲-۱ قاشق غذا خوری شیر ۱/۴ پیمانه پودر دارچین و مغز هل کوبیده ۱ قاشق چای خوری نمک دریا ۱/۸ قاشق چای خوری شکر (سالم)۱/۲ پیمانه ابتدا کدو حلوائی را شسته و با پوست به قطعه های درشت خرد کنید. کدو حلوایی را با کمی آب بپزید و سپس با قاشق از پوست جدا کرده و با قاشق له کنید. سپس تخم مرغ، شکر، کدوهای له شده، آرد، گلاب، شیر، نمک و ادویه را با هم مخلوط کنید. مواد خمیری شکل کاکا کدو را به مدت یک ساعت بگذارید جا بیفتد. روغن (سالم و ‌طبیعی) را در تابه ای ریخته و داغ کنید. سپس مواد را با ملاقه به اندازه دلخواه در روغن بریزید. درب تابه را بگذارید تا با حرارت ملایم کمی پف کرده و خوب مغز پخت شود. مثل کوکو طرف دیگر آن را هم سرخ کنید. ❗️کپی از مطالب کانال بدون ذکرمنبع جایز نیست❗️ 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 صفحه آشپزی اسلامی ما در اینستاگرام https://instagram.com/pokht_paz_islamic6773?igshid=6xpvr32i0hbh رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
☘سبزی های روایی 🍃➖ سبزی برگ چغندر 🌹 امام رضاعلیه السلام میفرمایند : این سبزی در رود فردوس بهشت غوطه ور است (این یعنی عظمت سبزی زیاد است ) ودرمان 72 بیماری لاعلاج (مثلا سرطان امروزه ) است ➖ ایشان در روایتی دیگر آن را شفای هر دردی می‌دانستند مشکلی در آن نیست و خواب بیمار را آرام میکند . ✍ مقدار مصرف : شب قبل از خواب 5 یا 7 برگ ❌ پرهیزات : از ریشه یا ساقه آن دوری کنید. شامل[ لبو و چغندر قند و قندهای امروزی] که غلبه مزاج سودا را زیاد میکند، می شود. ➖ در روایتی دیگر عامل جذام را از بین می‌برد و برای بیماری برسام (التهاب پرده دیافراگم ) و قلب مفید است. (نظر آیت الله تبریزیان : انسان در اثر این بیماری دچار هذیان گویی می‌شود واین بیماری شاید از تب خیلی زیاد بوجود بیاید). ➖ خواص : از جمله خواص برگ چغندر🍃 درروایات : ➖ درمان جذام ➖ درمان لاغری ➖ پوکی استخوان ➖ کم خونی ➖ پیسی (دستور وحی به حضرت موسی علیه السلام : برای درمان پیسی یک مدت خاص برگ چغندر با گوشت گاو که در این مورد مصرف گوشت گاو استثنا شده است، پخته و مصرف شود ) ➖ صاف کننده خون ➖ افزایش دهنده عقل ➖ تقویت کننده اعصاب ➖ درمان گرمی خون(مربوط به مزاج خون و صفرا) ➖ بهترین کشنده شپش ➖ رفع موخوره در صورتیکه با گل ختمی سفید و سدر مخلوط شود . 👈 شیوه مصرف : طبق نظر آیت الله تبریزیان مقداری از سبزی و ساقه برگ چغندر خشک را با گل ختمی سفید و سدر مخلوط کرده و به اندازه نیاز در آب داغ ریخته و 20 دقیقه بهمین حالت باشد بعد بوسیله پارچه صاف و به عنوان شامپو استفاده کنید. ♻️ نکته : بهتر است افرادی که طبع گرم دارند، مقداری سرکه طبیعی انگور به آن اضافه کنند. ( این کار باعث ماندگاری بیشتر میشود) 👌توضیح : کلیه نظرات اساتید بزرگوار؛ استاد تبریزیان و استاد شاکری بر گرفته از روایات است. ✍ منبع : 💽 صوت تدریس استاد تبریزیان 《زید عزه》 و جلد چهار دراسه....... ❗️کپی از مطالب کانال بدون ذکرمنبع جایز نیست❗️ 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 صفحه آشپزی اسلامی ما در اینستاگرام https://instagram.com/pokht_paz_islamic6773?igshid=6xpvr32i0hbh رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام امام زمانم ❣ امام زمانی عجل الله تعالی فرجه الشریف اللهم عجل لولیک الفرج بحق زینب کبری سلام الله علیها اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
۷ حقیقتی که باید در مورد وعده صبحانه بدانید 1️⃣صبحانه از چاقی جلوگیری می کند 2️⃣صبحانه باید متنوع باشد 3️⃣صبحانه تنظیم کننده قند خون است 4️⃣صبحانه انرژی و تمرکز را افزایش می دهد 5️⃣صبحانه استرس را کم می کند 6️⃣افرادی که صبحانه می خورند، سالم تر هستند 7️⃣صبحانه خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد ‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ❗️کپی از مطالب کانال بدون ذکرمنبع جایز نیست❗️ 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 صفحه آشپزی اسلامی ما در اینستاگرام https://instagram.com/pokht_paz_islamic6773?igshid=6xpvr32i0hbh رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
👈 : گل سرخ یا گل محمدی,زیره , دارچین , میخک ,هل(همه رو مخلوط کنید و اماده داشته باشید) 👈 : زردچوبه ,دارچین ,فلفل سیاه ,جوز هندی, بادیان ,میخک 👈 : نعنا خشک ,گلپر ,تخم گشنیز ,تخم سیاه دانه ,زیره سیاه و سبز , کاری ,زردچوبه. 👈 : گلپر ,زردچوبه 👈 : فلفل سیاه ,نعناخشک,ریحان ,مرزه ,ترخان خشک ,و پودر گل سرخ 👈 زیره سبز ,کاری ,زنجبیل,فلفل قرمز ,گشنیز و شنبلیله 👈 : پودر گل محمدی ,کاری ,دارچین ,فلفل سیاه 👈 ادویه پلویی و مقداری دارچین 👈 : بهترین ادویه زعفران ,زنجبیل , برگ بو ,و پودر سیر است 👈 فلفل سیاه ,پودر لیمو عمانی ,زردچوبه و سماق 👈 : جوز هندی ولی بیش از ۴گرم اگه استفاده بشه باعث فلج عضلات و توهم میشه 👈 : پودر اویشن ,و یک یا دو عدد برگ بو 👈 : دارچین ,زیره سبز نوش جان 😋 ❗️کپی از مطالب کانال بدون ذکرمنبع جایز نیست❗️ 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 صفحه آشپزی اسلامی ما در اینستاگرام https://instagram.com/pokht_paz_islamic6773?igshid=6xpvr32i0hbh رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹
بيدار شو امروز از زندگى از خنده گل از عطر صبح لذت ببر گلايه و تلخى را بسپار به نسيم تا با خودش ببرد زندگى پر است از شادى هاى كوچک آنها را درياب سلام صبح زیبا تون بخیر🌹 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54