✳️5 خاصیت لوبیا قرمز برای سلامتی👇 🔺کنترل وزن 🔺پیشگیری از دیابت 🔺پیشگیری از سرطان 🔺سلامت قلب و عـروق 🔺سلامت دستگاه گوارش

#ته_دیگ_کاهو مواد لازم کاهو 3 برگ روغن 1/4 پیمانه برنج 3 پیمانه طرز تهیه برای ته دیگ کاهو کافی است برگهای کاهو را شسته و کاملا خشک کنید بعد در ظرف مورد نظر مقداری روغن ریخته و صبر کنید تا روغن گرم شود . سپس برگهای کاهو را کف ظرف چیده و برنج را آبکش شده را روی آن بریزید و صبر کنید تا برنج دم بکشد سپس برنج را در دیس برگردانید و برای زیباتر شدنش روی آن را با گلهای زیبایی از سیب زمینی سرخ شده تزیین کنید. ❗️طبع این ته دیگ تر و کمی سرداست بهتراست از روغن زردگاوی استفاده شود. ❗️کپی از مطالب کانال بدون ذکرمنبع جایز نیست❗️ 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 صفحه آشپزی اسلامی ما در اینستاگرام https://instagram.com/pokht_paz_islamic73?igshid=6xpvr32i0hbh رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

#فسنجان_یزدی مواد لازم گردو 150 گرم مغز بادام 150 گرم مغز پسته 150 گرم گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز 2 عدد پیاز داغ 5 قاشق سوپخوری رب انار 2 پیمانه آب 4 پیمانه روغن به مقدار لازم محلول زعفران 1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم شکر قهوه ای به مقدار لازم طرز تهیه گردو، بادام و پسته را چرخ كرده و با پيازداغ، رب انار و 4 تا 5 پيمانه آب مخلوط نموده و بپزيد، تا كم‌كم جوشیده و به روغن بيفتد. پياز را رنده كنيد و همراه با نمك، فلفل و زردچوبه با گوشت مخلوط نمایید. به اندازه يك گردو از گوشتبرداشته و كوفته ريزه درست کرده و در يك تابه بدون روغن بچينيد و روي حرارت ملايم قرار دهيد. در تابه را بگذاريد تا كوفته‌ريزه‌ها پخته شود و آب آن تمام شده، كمي تفت داده شود. سپس کوفته ریزه‌ها را در خورش بريزيد. زعفران را نیز اضافه كنيد و خورش را جا بيندازيد. تا زمان جا افتادن خورش قاشق قاشق آب سرد اضافه كنيد تا خورش به خوبي جا بيفتد و روغن بيندازد. در صورت تمایل مي‌توانيد كمي شكر نيز به خورش اضافه كنيد. بعد از جا افتادن آن را در ظرف مناسبی ریخته و با برنج سرو كنيد. ❗️گرمای این غذا بالاست. و احتمال افت در دهان در افراد گرم‌مزاج بالاست.در هوای گرم حتما بعد این غذا خنک کننده هایی چون گلاب و کاسنی استفاده شود. ❗️کپی از مطالب کانال بدون ذکرمنبع جایز نیست❗️ 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 صفحه آشپزی اسلامی ما در اینستاگرام https://instagram.com/pokht_paz_islamic73?igshid=6xpvr32i0hbh رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

✨﷽✨ 🛑خیانت به وعده شام 🔰شام از صبحانه وناهار مهم تر است 🔹«عشاء» در تئوری اسلامی، غذای شب است و به طور کلی غذای شب بهتر از غذای روز است. آنچه معمول است مهم بودن ناهار یا صبحانه است. 🔸جمله‌ی معروفی است که می‌گوید «لقمه الصباح مسمار البدن» یعنی صبحانه و خوردن در اول روز میخ بدن است، ولی روایات می‌فرمایند که اصل شام است. 🔹تاکید در اسلام روی خوردن #شام است و بهترین غذا شام است. در روایت آمده است: 💠 طَعَامُ‌ اللَّيْلِ‌ أَنْفَعُ مِنْ طَعَامِ النَّهَار 💠 غذای شب از غذای روز مفید تر است. 📚الکافی، کلینی، ج6، ص289، ط اسلامیه ❗️کپی از مطالب کانال بدون ذکرمنبع جایز نیست❗️ 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 صفحه آشپزی اسلامی ما در اینستاگرام https://instagram.com/pokht_paz_islamic73?igshid=6xpvr32i0hbh رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

✳️معجزه خوردن صبحانه🧀🍞 🔸صبحانه متابولیسم و سوخت و ساز بدن را بالا میبرد و ۸ ساعت اول روز چربی سوزی می کند 🔸نخوردن صبحانه و حذف آن مساوی است باچاقی و مختل شدن سیستم گوارش

✳️خانم ها حتما 1 روز در هفته عسل بخورید🍯 🔸 عسل از عفونت رحم جلوگیری می‌کند، جذب آهن را تسریع می‌بخشد، کمخونی را برطرف می‌کند و از درد مفاصل پیشگیری می‌کند.

#سالاد_خیاربه_سبک_تایلندی🥬 🔸مواد لازم: 🍃خیار بزرگ: 2 عدد 🍃سرکه‌ خانگی: یک سوم پیمان 🍃شکر: دو قاشق غذاخوری 🍃روغن کنجد: نصف قاشق غذاخوری 🍃فلفل قرمز خرد شده: نصف قاشق چای 🍃نمک: نصف قاشق چایخوری 🍃پیاز: یک عدد کوچک 🍃جعفری خرد شده: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: در ظرفی کوچک، سرکه، شکر، روغن، نمک و فلفل قرمز را ریخته و با یکدیگر مخلوط می‌کنیم. خیارها را حلقه حلقه می‌کنیم. پیازها را به شکل خلالی خورد می‌کنیم. خیار ، جعفری و پیاز در ظرفی ریخته و سس آماده شده را روی آن می‌ریزیم. پس از مخلوط کردن مواد سالاد، آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار داده و سپس، سرو می‌کنیم. این سالاد طبع خنکی دارد و تعدیل کننده صفرای اضافه دربدن‌میباشد. در افرادی که زردی چشم دارند ک مشکوک ب هپاتیت میباشد و افرادی که خیلی بیش فعالند و تندمزاج این سالاد پیشنهاد خوبی است. ❗️کپی از مطالب کانال بدون ذکرمنبع جایز نیست❗️ 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 صفحه آشپزی اسلامی ما در اینستاگرام https://instagram.com/pokht_paz_islamic73?igshid=6xpvr32i0hbh رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

سلام صبح بخیر🌸

#آلبالو_پلو 📝مواد لازم برنج ۴ پیمانه آلبالو ۵۰۰ گرم شکر قهوه ای بنا به ذائقه تون نصف فنجان تا یک‌فنجان سینه بوقلمون خرد شده ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم یا یک مرغ محلی پیاز ۱ عدد زعفران دم کرده ۱فنجان خلال پسته و بادام ۱ فنجان روغن ارده به میزان لازم نمک فلفل، زردچوبه به میزان لازم آب به میزان لازم طرز تهیه ابتدا برنج را شسته و به مقدار لازم بر رویش آب بریزید و زمان دهید تا به همراه نمک چند ساعتی خیس بخورد. سپس در یک قابلمه تا نیمه آب بریزید و  روغن اضافه کنید زمان دهید تا آب جوش آید و برنج را در آب بریزید و کمی که نرم شد برنج را آبکش کنید. کنار بگذارید آلبالو ها را شسته و سپس هسته آلبالو ها را به کمک هسته گیر بگیرید و دم آنها را هم بگیرید. به همراه شکر تفت دهید تا از ترشی در بیاید در تابه دیگه سینه یا رون بوقلمون را به تکه های ریز ‌خورشتی کنید به همراه پیاز و ادویه و کمی روغن و مقداری آب در یک قابلمه بریزید و هم بزنید و زمان دهید تا بوقلمون پخته شود و سپس بوقلمون ها را از قابلمه در بیاورید. در این مرحله یک قابلمه را برداشته و کف آن را روغن بریزید و مقداری از برنج ابکش کرده را زعفرانی کنید و در کف قابلمه بریزید و آلبالو ها را به همراه بوقلمون زیر شده بریزید و در آخر برنج سفید را هم بریزید. درب قابلمه را بگذارید. حرارت را کم کنبد. زمان دهید تا برنج دم بکشد و بعد از پایان ۱ ساعت آلبالو پلوی شما آماده است تا در ظرف مورد نظر سرو کنید. ✅نکته: اگر تمایل دارید آلبالو پلوتون ملس باشد نصف فنجان شکر کافی است و اگر تمایل دارید شیرین باشد یک فنجان شکر استفاده نمایید مرکب المزاج بودن این غذا باعث میشود همه طبایع از ان استفاده کنند. در این روزها این خوراکی خون را پاکیزه کرده و غلظت آن را کاهش میدهد.‌ ❗️کپی از مطالب کانال بدون ذکرمنبع جایز نیست❗️ 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 صفحه آشپزی اسلامی ما در اینستاگرام https://instagram.com/pokht_paz_islamic73?igshid=6xpvr32i0hbh رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

#یخ_دربهشت_نعنایی مواد لازم : ▪️ ۱ قاشق چای‌ خوری نعنا خشک ▪️ ۴ فنجان آب سرد ▪️ ۱ فنجان آب لیموترش ▪️ ۱ فنجان آب ▪️ ۱ فنجان شکر 🌱طرز تهیه : آب و شکر را بخوبی با هم قاطی کنید بعد آب‌لیمو ترش را به آن اضافه نمایید ، این مخلوط را با ۴ فنجان آب مخلوط کنید و آن را برای چهل دقیقه داخل یخچال بگزارید .در مخلوط بعد از بیرون آوردن از یخچال تکه‌های تازه لیموترش را با نعنا خشک در آن بگذارید و آن را در حالی‌که حالت خنک دارد، میل نمایید. ❗️طبع این نوشیدنی خوشمزه تر و سردمیباشد حتما نعنا در این نوشیدنی استفاده گردد. نوش جانتان😋 ❗️کپی از مطالب کانال بدون ذکرمنبع جایز نیست❗️ 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 صفحه آشپزی اسلامی ما در اینستاگرام https://instagram.com/pokht_paz_islamic73?igshid=6xpvr32i0hbh رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹