#ترفند_آشپزی چگونه قورمه سبزی خوشمزه و جا افتاده داشته باشیم؟🫕 لازم است بدانیدکه خورش قورمه سبزی نیاز دارد در زمان طولانی پخته و جا بیافتد ، حداقل زمان پخت برای این غذا ۴ ساعت است ، بهتر است برای پخت این خورش خوشمزه از آب جوش استفاده کنید و اگر دنبال یک طعم فوق العاده هستید از سبزی تازه بهره ببرید ، البته نتیجه کار با سبزی فریزری هم خوب می شود. اگر دوست دارید خورش قورمه شما روغن بیاندازد در انتهای پخت چند قالب یخ کوچک داخل خورش بیاندازید تا شوک وارد کرده و روغن خورش را روی آن جمع کند ، لازم می دانم به این نکته اشاره کنم که خورش خود را به علت کمبود وقت با زودپز نپزید ، زیرا نتیجه پخت با قابلمه معمولی و زمان طولانی ، بسیار بهتر خواهد بود . 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

بال مرغ نخورید، باعث رشد کیست پستان می‌شود !❌ ◽️بال مرغ به دلیل داشتن میزان زیادی هورمون‌های تحریک‌ کننده و کیست ساز سبب رشد کیست پستان می‌شود. ازین رو خانم‌ها تا حد ممکن باید از مصرف این قسمت از مرغ خودداری کنند. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

ترفند تمیز کردن گاز ⚠️ ‌ ⭕️ برای تمیز کردن گازتان به این نکات توجه کنید اگر گاز شما خیلی چرب و کثیف نیست؛ می‌توانید با یک اسکاچ و مخلوط برابر سرکه، مایع ظرف شویی و آب گرم در عرض چند دقیقه آن را برق بیندازید و شیشه، چدن و تمام قسمت های آن را تمیز کنید. بعد با یک دستمال خیس سطح گاز را پاک کنید و میله ها و شعله های گاز را آب بکشید. ⭕️ برای تمیز کردن چدن روی گاز ، حداقل ۲ الی ۳ ساعت میله ها و شعله های گاز را در مخلوط آب جوش و مایع ظرف شویی و سرکه قرار دهید. بعد از آن با یک اسکاچ زبر یا سیم ظرف‌شویی چربی ها و سوختگی آن ها را پاک کنید و برای پاک کردن سوراخ های شعله گاز می توانید از یک مسواک استفاده کنید. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

🔸🔹🔸🔹🔸🔹 ❌خورشت کدو سبز❌ ✅کدو سبز متوسط: ۷ عدد ✅گوشت: ۳۰۰ گرم ✅رب انار: یک قاشق غذاخوری ✅زردچوبه و روغن زیتون: بمقدار لازم ✅نمک و فلفل سیاه: بمقدار لازم ✴️ روش پخت: 📌پیاز را نگینی خرد کنید و با روغن تفت دهید و سپس سیر را رنده و با زردچوبه به آن اضافه کنید و تفت دهید. 🥩گوشت را به تکه‌های کوچک خرد کرده و به پیاز و سیر سرخ شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا همه جای گوشت تغییر رنگ پیدا کند و کمی سرخ شود. ✍️بعد هم رب انار اضافه شود و هفت یا هشت لیوان آب جوش به آن اضافه کرده و حرارت را در ابتدا زیاد می‌کنیم تا آب جوش بیاید و بعد با حرارت بسیار ملایم می‌گذاریم تا دو ساعت خوب بپزد. 🔹سپس کدوها را از وسط نصف کرده، روی حرارت کم قرار می‌دهیم و با روغن زیتون یا روغن شحم، سرخ می‌کنیم تا طلائی شود. 🔻بعد از دو ساعت از پخت گوشت، کدوها اضافه می‌‌کنیم و میگذاریم تا ۳۰ دقیقه بپزد. ⚠️سپس طعم را با اضافه کردن نمک، فلفل سیاه، آبلیمو و رب انار تنظیم می‌کنیم و بعد از پنج دقیقه آماده سرو می‌باشد. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

*🟡🌾خواص سمنو برای زنان باردار و جنین* مصرف سمنو را برای زنان باردار به ویژه در سه ماه نخست بارداری برای تکامل سیستم عصبی جنین ضروری و مفید است و از نقص سیستم عصبی جنین پیشگیری می کند. مصرف سمنو در بارداری سبب می شود که جنین به خوبی رشد نماید و استخوان های جنین را تقویت و باعث رشد بهتر آن می شود. سمنو سرشار از آهن است ومصرف آن توسط خانم های باردار برای درمان کم خونی آنها مفید است. مصرف سمنو در بارداری باعث درمان یبوست در زنان باردار شده و دفع را برایشان آسان می کند. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

عدس یک غذای کامل بوده و یکی از منابع غنی پروتئین گیاهی است؛ به طوری که مقدار پروتئین موجود در ۱۵گرم عدس، بسیار بیشتر از ۱۵ گرم گوشت گاو است. کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

مراقب سم خطرناک در سیب‌زمینی باشید 🔹️بافت سبز رنگ زیر‌پوست سیب‌زمینی مهم‌ترین محل تجمع سم سولانین بوده و باید قبل از مصرف سیب‌زمینی پوست آن به ضخامت دو تا سه میلی‌متر برداشته شود ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

🔆 رسول خدا (ص): گوشت گاو، بیماری روغن گاو، شفا شیر گاو، دارو است. 📚 دعائم الاسلام، ج۲، ص۱۱۱ 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

🔴 ممنوعات عمومی: ♻️ مواردی که همه‌ی افراد از #مصرف آن باید #پرهیز کنند عبارتند از: ⬅️ #گوشت_گاو و مشتقات آن ⬅️ #مرغ و #تخم_مرغ_صنعتی ⬅️ #چای_سیاه و سبز ، #نسکافه ، #قهوه ، #کاکائو ⬅️ #پنیر برای صبحانه ⬅️ #نوشابه ، #دلستر ⬅️ #آرد_صنعتی (نان رایج) ⬅️ #ادویه‌جات تند (فلفل، زنجبیل) ⬅️ #قند و #شکر_سفید و شیرینی‌های تر و خشک تهیه شده از آنها ⬅️ انواع محصولات شرکتی و کارخانه ای ⬅️ کلیه #روغن‌های_نباتی هیدروژنه و غیرهیدروژن مایع #سرخ_کردنی ⬅️ #گوجه_فرنگی و #رب و #سس_گوجه ⬅️ #سیب_زمینی ، #ذرت ، #قارچ ، #فلفل_دلمه‌ای ⬅️ میوه‌های کال و نارس و یا میوه های تابستانی در پاییز و زمستان ⬅️ #آب_سرد و #یخ ⬅️ نوشیدنی و مایعات از #نیم_ساعت_قبل_از_غذا، در #بین_غذا تا #دو_ساعت_بعد_از_غذا ⬅️ #بستنی زیاد ⬅️ #ماکارونی ، #فست_فود و #ساندویچ 🔆 پیامبر اکرم (ص): آن چیزی را که زیان و ضررش را دانستی نخور، با خوردن #خوراکی_های_زیان_آور #هوسی زودگذر را بر #سلامتی و راحت بدنت ترجیح نده. 📚 بحار الانوار، ج۵۹، ص۲۶۹ ⚠️ نکته: خوردن بسیاری از موارد بالا به طور کامل منع شده است و برخی دیگر را نباید به تنهایی مصرف کرد مثل پنیر که سفارش شده است با گردو استفاده نمود. 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹

🔆 امام رضا (ع): نیشکر راه بسته شده (در بدن) را باز می‌کند و مشکلی در آن نیست. 📚 مکارم الاخلاق،ص۱۶۸ 🍲کانال پخت و پز اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54 🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f رسانه تبلیغی ما باشید🍃 فوروارد فراموش نشه🌹