امروز روز پزشک هست خیلی تبریک میگم به خانم دکترهای کانال ، الهی همیشه سلامت باشید 👩‍⚕ این گلهای زیبا تقدیم به شما 👇 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

من که میوه ی شلیل خیلی دوس دارم شما چطور؟

مشغول آماده کردن کیک بودم که یهو یه دستیار پیدا کردم 😂

این دستیار کوچولوی منه که خیلی پختن کیک رو دوس داره 👦

کیک شلیل 👈با عطر و طعم وانیل 👈با میوه های شیرین تو دلش 👈با گردوهای ایرانی و روغنیش مناسب 👇 👈فرزندان دلبندتون که برای میان وعده و عصرانه در کنار یه لیوان شیر میل کنن 👈مناسب شما عزیزان که به وقت خستگی یه برش از این کیک خوشمزه 😋رو نوش جان کنید ✅وزن ۴۵۰ گرم ( مناسب ۴ نفر) ✅به قیمت ۳۳۰ برای سفارش این کیک خوشمزه به آیدی زیر پیام بدید 👇 @roghayyeh_5 https://eitaa.com/poona1234/138

☘بنام خداوندی که رافت و مهربانی را در وجود تک تک انسانها به ودیعه نهاد تا دنیا جای بهتری برای زیستن باشد☘ سلام صبحتون بخیر 🌻زندگیتون سرشار از عشق، امید، پشتکار و موفقیت

من ۷عصر خمیر درست کردم که نون بپزم ساعت ۸ دیگه برق رفت 😭 ببخشید که عکسها زیاد جالب نیست 😊

نان خانگی آرد ۶ لیوان تخم مرغ ۲ عدد شیر حدود ۲ لیوان شکر ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه یک قاشق غذاخوری سرخالی زنجبیل یک و نیم قاشق غذاخوری نمک یک ونیم قاشق مربا خوری روغن جامد یا کره ۳ قاشق غذاخوری دمای فر گازی ۱۶۰ درجه #نان_خانگی https://eitaa.com/poona1234/138

در نصف لیوان آب ولرم یک ق غ شکر می ریزیم کمی هم می زنیم و یک ق غ سرخالی خمیر مایه اضافه می کنیم و با سیخ چوبی هم می زنیم یه بشقاب کوچولو روش میذاریم تا خمیر مایه به مدت ۱۵ دقیقه از شکر تغذیه کنه و آماده بشه ✅به هنگام خرید خمیر مایه ، مقدار کم بخرید و در فریزر نگهداری کنید

در یک ظرف آرد و زردچوبه و زنجبیل رو سه بار الک کنید تا خوب هوادهی بشه بعد خمیر مایه ی عمل اومده را اضافه کنید در گوشه ی دیگر ظرف نمک را اضافه کنید یک عدد زرده را جدا کنید و در یخچال بذارید و و بقیه ی تخم مرغها را به خمیر اضافه کنید یک لیوان شیر اضافه کنید ولی بقیه ی شیر را کم کم اضافه کنید وقتی تمام شیر را اضافه کردید ( ممکن است که کمی از شیر شما باقی بماند چون آبخوری آردها باهم فرق دارد) سطح کار را ارد پاشی کنید وخمیر را به سطح کار انتقال بدید و شروع به ورز کنید روغن جامد را وسط خمیر بذارید و خوب ورز بدید ممکن هست ورز دهی شما ۱۵ دقیقه طول بکشد ✅ من خمیر را دویست بار به سطح کار کوبیدم و کمی ورز دادم

روی خمیر رو با سلفون بپوشانید و یک دستمال نازک روش بکشید به مدت یک ساعت در محیط آشپزخونه استراحت بدید نکته: گرمای محیط در تابستان باعث زود ورآمدن خمیر می شود