نکات پخت کلوچه ی زعفرانی ✅من از قیف پلاستیکی استفاده کردم پاره شد از قیف پارچه ای استفاده کردم چون خمیر چسبناک و سفت بود ✅فر را حتما با درجه حرارت ۱۷۰ از ۱۵ دقیقه قبل روشن کنید اگر از فر برقی یا مایکروفر استفاده میکنید دما را ۱۰دقیقه کمتر در نظر بگیرید ✅وقتی کلوچه ها کمی از زیر تغییر رنگ داد کافیه ✅بافت کلوچه ها نرم و خوشمزه هستن ✅بعد از اینکه از فر خارج کردید و خنک شد حتما در نایلون بگذارید تا سفت نشن

اگه میخواین از مهمونهاتون با شیرینی خانگی پذیرایی کنید و عطر و طعم هل و زعفران اصل تو تک تک شیرینیها حس بشه و با نوش جان کردنشون لبخند به لب مهمونهاتون بیاد اگه میخواین روز میلاد پیامبر ( ص( و امام صادق ( ع) از فرزندان و اعضای خانوادتون پذیرایی کنید و شیرینیهاتون طعم موندگی نده اگه برای جشنها و دورهمیهاتون به شیرینی احتیاج دارین و میخواین برای یک کیلو تعداد زیادی شیرینی داشته باشید من اینجا هستم تا شیرینیهایی تازه و خوش عطر و طعم درست کنم از پیچ انگشتی گردویی باوقار تبریز گرفته تا نخودچی با آرد دو آتیشه ی نخود، از شیرینی قندی گردویی تا شیرینی برنجی خانگی با سه طعم زعفرونی، کاکائویی و وانیلی ، همه رو برات با سلیقه می پزم 🧑‍🍳 پس بهم اعتماد کن و همین الآن بهم پیام بده 👇 @roghayyeh_5 https://eitaa.com/poona1234/138