eitaa logo
☘شیرینکده ی پونا ☘ رقیه مصطفی پور تبریز
163 دنبال‌کننده
134 عکس
9 ویدیو
0 فایل
سفارش شیرینی خانگی، کیک های عصرانه وخامه ای ،نان و حلوا پذیرفته میشود.
مشاهده در ایتا
دانلود
یه نان شیرین مقوی ، خوشمزه و سالم😋 مناسب برای تغذیه ی بچه ها
موز ۲ عدد شیر ۲لیوان پودر زنجبیل یک قاشق چایخوری دارچین یک قاشق سوپخوری پودر نارگیل ۲قاشق سوپخوری بستنی ۱۵۰گرم گردوی آسیاب شده ۲قاشق سوپخوری عسل ۲قاشق غذاخوری پودر کاکائو یک قاشق سوپخوری طرز تهیه : ابتدا موز رادر مخلوط کن له کنید و سپس شیر را اضافه کنید و عسل را کمی بزنید و سپس مواد دیگر به غیر از بستنی را همه را داخل مخلوط کن بریزید وقتی در لیوان ریختید بستنی را روی آن بگذارید و کمی با گردوی خرد شده تزیین کنید https://eitaa.com/poona1234/138
فعلا قابلیت بارگیری به دلیل درخواست زیاد فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام صبح آدینه تون بخیر 🌷🌷 الهی دلهاتون مملوءاز آرامش زندگیتون پر از خیر و برکت و روزی حلال☘☘
هدایت شده از مصطفی پور
ویژگی ها ی شیرینی خانگی❌❌ ۱)استفاده از مواد اولیه ی باکیفیت ۲)خرید مواد اولیه هنگام سفارش گرفتن ۳) تازه و خوشمزه بودن شیرینی خانگی ۴) استفاده از کره ی گیاهی و کره ی حیوانی پاستوریزه و گاهی روغن جامد به جای روغن صاف قنادی ( روغن صاف بسیار برای سلامتی مضر هست) ۵) استفاده از طعم دهنده های طبیعی مثل دارچین، هل ، زنجبیل ، گاهی رنده ی پوست پرتقال ، وانیل در شیرینیهای خانگی ۶) عدم استفاده از جوش شیرین که بسیار برای سلامتی همه ، خصوصا بچه ها مضر هست ۷) استفاده از تخم مرغ سالم در شیرینیهای خانگی
نان گاتای ارمنی مواد لازم آرد ۳۵۰ گرم شیر ۱۱۰ گرم ( من آب استفاده کردم) کره ۴۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد شکر ۴۰ گرم نمک ۷ گرم خمیر مایه ی رضوی ۷ گرم برای مغزی نان آرد ۱۲۰ گرم پودر قند ۱۵۰ گرم گلاب تقریبی گردو نصف پیمانه ( ۵۰ گرم) کره ۷۰ گرم ( من ۳۰ گرم کره و ۴۰ گرم روغن جامد استفاده کردم) پودر هل ۲ گرم جوز هندی ۲ گرم دارچین ۳ گرم کپی بدون لینک حرام است ❌ https://eitaa.com/poona1234/138
طرز تهیه ی نان گاتا ارمنی اول مواد خشک دستور را مخلوط میکنیم بعد تخم مرغ و شیر را اضافه میکنیم تا خمیر جمع شود بعد کره را افزوده و ورز میدهیم تا خمیر صاف و یکدستی حاصل شود خمیر را چانه کرده و کاسه را کمی چرب میکنیم و خمیر را در آن قرار داده و سلفون می‌کشیم و با پارچه می پوشانیم ودر محیط آشپز خانه به مدت ۷۰ دقیقه استراحت میدهیم بعد از استراحت خمیر را به سه قسمت تقسیم میکنیم و دوباره با سلفون می پوشانیم و ۱۵ دقیقه استراحت میدهیم