ترتیب صحیح اضافه کردن مواد ( راز یه کیک پف دار نرم)
۱) مواد خشک مثل آرد، بکینگ پودر و نمک را سه بار الک کنید
۲) کره و پودر قند را به حدی بزنید که کرمی رنگ شود و بعد تخم مرغها را یکی یکی اضافه کنید
۳) مایعاتی مثل آبمیوه،شیر و قهوه را به آرامی به مواد اضافه کنید و زیاد هم نزنید تا بافت کیک سفت نشود
#ترتیب_اضافه_کردن_مواد_در_کیک
https://eitaa.com/poona1234
#هم_دما_کردن_مواد_کیک
#ترتیب_اضافه_کردن_مواد_در_کیک
#نحوه_ی_خنک_کردن_کیک
#بنتو_کیک
#باگر_کیک
#تشخیص_کیک_تازه_و_مانده
#روش_نگهداری_کیک
#انواع_کیک_و_روش_نگهداری
#انواع_شیرینی_و_روش_نگهداری
#سایز_قالب_و_تعداد_تخم_مرغ
#نحوه_ی_محاسبه_ی_آرد_در_کیک اسفنجی
#تفاوت_پودرقند_و_پودرشکر
#اشتباهات_پرتکرار_کیک_پزی_خونگی
#علل_خشک_شدن_کیک
#راهکار_برای_نرم_کردن_کیک_خشک
#ویژگی_شیرینی_خانگی
#خواص_دارچین
#کیک_یزدی
#کیک_سیب
#کلوچه_ی_کنجدی
#کلوچه_ی_زعفرانی
#نان_خانگی
#نان_شیرمال
#نان_گاتا
#معجون_بستنی
#کی_عاشق_پختن_کیک_شدم
#شعر
#داستان_اول
#داستان_دوم
#داستان_سوم
آیا مطالب امروز براتون مفید بود
اینجا بهم بگید👇
@roghayyeh_5
https://eitaa.com/poona1234
۱) شیرینی شاهپسندد نخودچی سر شکلاتی
۲) نخودچی
۳) پیچ انگشتی گردویی
۴)برنجی در سه طعم زعفرانی، کاکائویی، وانیلی
۵) قندی
۶) بادامی شکلاتی
۷) تارت فلورونتینا
۸) قطاب مصری
۹)رسپییری
۱۰) اسلایس بادام و نارگیل
۱۱)رولت
۱۲) مشهدی
۱۳) شیرینی ارده و خرما
۱۴) شیرینی کشمشی
برای سفارش این شیرینیهای خانگی خوشمزه به آیدی زیر پیام بده👇
@roghayyeh_5