کره و پودر قند الک شده و پودر هل را با همزن برقی به مدت ۵ دقیقه بزنید تا کرمی بشه بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و درحد مخلوط شدن هم بزنید
در نهایت آرد را طی سه مرحله روی مخلوط قبلی الک کنید و با لیسک خوب مخلوط کنید با دست ورز ندید چون گرمای دست باعث میشه خمیر به روغن بیفته
حالا خمیرو در نایلون قرار داده و به مدت ۲ ساعت در یخچال استراحت بدید
بعد از استراحت خمیر را بین دو نایلون قرار بدید و با وردنه به قطر ۳ میل باز کنید با کاتر دلخواه کاتر بزنید و با چاقو از وسط نصف کنید، و با قلمو از مواد رومال بزنید و با سیخ چوبی روش چندتا خط بکشید و بفرستید داخل فر از پیش گرم شده با درجه حرارت ۱۷۰ به مدت ۲۰ دقیقه
✅اگه شما ماکروفر یا فر برقی دارید دمای فر رو ۱۰ درجه کمتر بگیرید
✅این بیسگوئیت شیرینی ملایمی داره و با چای خیلی میچسبه
https://eitaa.com/poona1234/270
209 دنبالکننده
320 عکس
13 ویدیو
0 فایل
سفارش شیرینی خانگی، کیک های عصرانه وخامه ای ،نان و حلوا پذیرفته میشود.
مشاهده در ایتا