فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امروز تمرین کنیم
دل نشکنیم
قضاوت نکنیم
هنجارهای زندگی کسی را مسخره نکنیم
به غم کسی نخندیم
و به حریم آبروی دیگری بدون اجازه وارد نشویم
و هوای دل یکدیگر را داشته باشیم.
روزتون بخیر
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
259_157_46.mp3
285K
✨✨✨🌹✨🌹✨✨✨
✨✨پنجشنبه متعلق است به؛
✨🌹✨حضرت امام حسن عسکری(ع)
✨✨✨ذکر روز پنجشنبه؛
✨✨✨لا اله الا الله الملک الحق المبین
✨🌹✨اللهم عجل لولیک الفرج
✨🌹✨اللهم صل علی محمد و آل محمد
✅پودینگ شکلاتی فندوقی🌰🍫😋
▫️شیر:سه لیوان
▫️شکر:نصف لیوان
▫️نشاسته ذرت:سه قاشق غذاخوری
▫️نسکافه:دو قاشق غذاخوری
▫️پودر کاکائو:سه قاشق غذاخوری(می تونین طبق ذائقه شکلات تلخ یا شیری هم استفاده کنین)
▫️کره:25گرم
▫️آب جوش:سه قاشق غذاخوری
▫️فندق در صورت تمایل
🔸نسکافه رو با آب جوش حل کنید،شیر سرد،نشاسته،پودر کاکائو و شکر رو باهم مخلوط کنیدبهش نسکافه رو هم اضافه کنید و بزارید رو حرارت و مدام هم بزنید تا پودینگ به غلظت فرنی برسه بهش کره رو اضافه کنید بعد خاموش کنید.من تواین مرحله به پودینگ نصف استکان فندوق خرد شده و سه عدد شکلات شیری اضافه کردم.داخل ظرفهای تک نفره کشیدم و بعداز سرد شدن کامل و موقع سرو روی دسرموباپودر کاکائو و فندوق بو داده تزیین کردم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅پاستای مرغ سوخاری
😋😋
ترفند گرفتن تلخی بادمجان 👌
یک کاسه بزرگ رو از آب پرکرده و بادمجونهای پوست کنده رو داخلش بذارید و حدود دو الی سه قاشق آبلیمو هم بهشون اضافه کنید و بذارید برای 10 دقیقه الی یک ربع بمونند. بادمجون هارو از آب بیرون بیارید، فشارشون بدید تا آب اضافیشون گرفته بشه
در صورتیکه بادمجون تخمهای بزرگ و تیره رنگ داشت میتونید تخم هارو از گوشت جدا کنید ؛ چون همین تخم های بزرگ و تیره عامل تلخی هستن !
#ترفند
✅کتلت مرغ مغزدار
یک ران و یک سوم سینه مرغ و یه پیاز متوسط خورد شده و مقداری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودر سیر ریختم تو میکسر تا کاملا له شدن بعد یه مقدار زعفرون اضافه کردم و خوب مخلوط کردم بعدم از موادم به اندازه یه گردوی بزرگ برداشتم تو دستم شکل دادم و بازش کردم و وسطش یه مقدار زرشک و نعناع خشک ریختم و مثل کتلت تو دستم حالت دادم و تو روغن سرخشون کردم .
نکته : با حرارت متوسط سرخشون کنید و دو سه بار پشت و روشون کنید
مرغ چرخشده یه مقدار چسبنده میشه با کمک آب سرد میتونید راحت تو دستتون شکلشون بدید
اصلا خشک نمیشه کاملا نرم و اسفنجی میشه
عزیزای دلم این کتلت تخم مرغ و آرد نخودچی و سیب زمینی نمیخواد نگران نباشید اصلا وا نمیره و کاملا منسجم میشه.
6.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✅کیک عسلی🧑🏻🍳
2 عدد تخم مرغ
کمی نمک
200 گرم شکر
2 قاشق غذاخوری عسل
200 گرم کره
1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
400 گرم آرد
⠀خامه قنادی به میزان دلخواه
⠀