7.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_سه_رنگ
شیر سه لیوان
شکر نصف لیوان
آرد سه ق غ
نشاسته ذرت یا گندم سه ق غ
وانیل نوک ق چ
پودر ژلاتین دو ق غ +یک سوم لیوان آب سرد
پودر کاکائو یک ق غ سر خالی
خامه صبحانه دو ق غ
نسکافه یک ق چ+یک ق غ آبجوش
پودر ژلاتین رو با آب سرد مخلوط و روی بخار کتری میزاریم تا کاملا حل بشه
ول شیر سرد رو با نشاسته ذرت و آرد مخلوط و با همزن دستی خوب میزنیم تا گلوله های آرد باز بشه بعد شکر رو اضافه میکنیم روی حرارت ملایم میزلریم کمی غلظت بگیره ...غلظتش باید مثل فرنی باشه سفت اصلا نباید بشه همین که کمی غلظت گرفت آماده است خاموش کنید و وانیل و خامه رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا حل بشه بعد هم ژلاتین حل شده رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
کرم رو سه قسمت میکنیم به یک قسمت پودر کاکائو یک قسمت نسکافه رو اضافه و مخلوط میکنیم یکدست بشه
داخل لیوان مثل فیلم‌لایه لایه میرزیم هر لایه رو ریختین یک ربع بزارید تو فریزر خودش رو بگیره بعد لایه بعدی
___
😋باقم مزه باشُ و قمُ مزه کن😋
┏━━━🍗🍟━━━┓
⠀ @Qommazeh
┗━━━🍔🍕━━━┛