سوپ پاییزی مخصوص هوای بارونی🍄😌 مواد لازم : هویج رنده شده ۲ عدد قارچ اسلایس شده ۱۵۰ گرم کره ۲ قاشق غ خ عصاره مرغ-نمک-فلفل پیازچه خرد شده ۱ کاسه جو دو سر پرک ۱ لیوان سر خالی شیر ۱ لیوان خامه ۲ قاشق غ خ(قابل حذف) ___ 😋باقم مزه باشُ و قمُ مزه کن😋 ┏━━━🍗🍟━━━┓ ⠀ @Qommazeh ┗━━━🍔🍕━━━┛

#سالاد الویه رستورانی😋😍👆 سیب زمینی کوبیده بشه بهتره،اگررنده بشه حالت چسبناک میشه. آب مرغ روداخل سالادنریزید،بوی زخم میگیره شل هم میشه ژامبون اختیاریه ___ 😋باقم مزه باشُ و قمُ مزه کن😋 ┏━━━🍗🍟━━━┓ ⠀ @Qommazeh ┗━━━🍔🍕━━━┛

#کیک_سیب مواد لازم : تخم مرغ : ۳ عدد شکر : ۱ لیولن شیر : یک سوم لیوان روغن مایع : سه چهارم لیوان آرد سفید : ۲ لیوان سیب دو عدد : رنده درشت زده پودر دارچین : یک ق غ بکینگ پودر : ۲ ق چ وانیل : یک ق چ ابتدا تخم مرغها،وانیل و شکر و با هم مخلوط حسابی بزنید تا کرم رنگ و‌کشدار بشه حالا شیر و روغن مایع رو بهش اضافه و با دور کند کمی بزنید سپس ارد و که با بکینگ پودر مخلوط و دو بار الک کردین در دو مرحله اضافه و با همزن دستی مخلوط کنید سیب های رنده شده رو با پودردارچین مخلوط و به مواد اضافه کنید بصورت دورانی مخلوط کنید قالب بیست سانت و با روغن جداکننده چرب کنید مواد و داخل قالب ریخته بزارید داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه بمدت ۴۵ دقیقه اجازه بدین بپزه. نکته : کیکهای میوه ای داخل قالب میان تهی درست بشه بهتره به دلخواه میتونیدگردوی خورد شده هم بریزید. ___ 😋باقم مزه باشُ و قمُ مزه کن😋 ┏━━━🍗🍟━━━┓ ⠀ @Qommazeh ┗━━━🍔🍕━━━┛

. 🔹خورش نخود فرنگی متفاوت🔹 🔺رب گوجه فرنگی یک ق غذاخوری 🔻کمی نـمـک و فلفل و زردچوبه 🔺گوشت چرخ‌کرده نیم‌کیلو 🔻نخود فرنگی سه لیوان 🔺گوجه فرنگی ۲ عدد 🔻پیاز‌ درشت ۲ عدد 🔺لیمو عمانی ۴ عدد 🔻سیب زمینی سه عدد 🔺فـلـفـل عنابی به دلخواه 🔻پودر غوره یک ق چای خوری 🔺سیر یا حریره سیر میزان دلخواه ___ 😋باقم مزه باشُ و قمُ مزه کن😋 ┏━━━🍗🍟━━━┓ ⠀ @Qommazeh ┗━━━🍔🍕━━━┛

ترشی لوبیا سبز لوبیا سبز ۱ کیلو سرکه سفید ۴ لیوان اب ۲ لیوان نمک ۱/۵قاشق غذاخوری🧂 سیر ۶ حبه🧄 فلفل قرمز ۲عدد🌶 ترخون و مرزه ۱ دسته کوچک طرز تهیه:ابتدا لوبیارو میشوریم و داخل ابکش میریزیم تا اب اضافیش بره و رو یه پارچه پهن میکنیم تا کاملا خشک بشه حالا سر و ته لوبیا رو با کارد جدا میکنیم و در ادامه قابلمه رو گاز میذاریم و ۴ لیوان سرکه و ۲ لیوان اب داخل قابلمه ریخته و وقتی کمی گرم شد نمک اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حل بشه،سپس لوبیا سبز رو اضافه کرده و درب قابلمه رو میذاریم تا رنگ لوبیا تغییر کنه توجه داشته باشین که در تمام مراحل باید حرارت زیر قابلمه ملایم باشه تا ترکیب سرکه و آب تبخیر نشه. پس از اینکه رنگ لوبیا سبز تغییر کرد، اجازه می دیم به مدت ۱۰ دقیقه دیگه تو قابلمه بمونه تا کمی پخته بشه. پس از گذشت این زمان لوبیا سبز را از قابلمه خارج می کنیم ... #ترشی #ترشی_لوبیا__سبز ┄┅═🍢••❀🍕❀••🍔═┅┄ 😋باقم مزه باشُ و قمُ مزه کن😋 ┏━━━🍗🍟━━━┓ ⠀ @Qommazeh ┗━━━🍔🍕━━━┛

چلو ماهی شکم‌پر برای سس: اول پیاز 🧅رو روی حرارت ملایم کاراملی کنید، و هر موقع داشت میسوخت یه چیکه آب بریزید، بعد از اینکه کاراملی شد، موارد زیر رو اضافه کنید: سیر تازه🧄 فلفل سبز (تند یا شیرین رو به سلیقه خودتون انتخاب کنید) جعفری تازه نمک🧂 فلفل‌سیاه رب انار ۵ دقیقه بعد آماده هست. من از ماهی قزل🐟 استفاده کردم، بهتره که از قسمت پشت ماهی اون رو باز کنید، موقع خرید میتونید به قصاب هم بگید براتون این کارو بکنه. بعد از اینکه ماهی رو تمیز کردید، روی هر طرف چندتا خط بندازید، نمک و فلفل‌سیاه و پودر سیر بزنید و توی اون رو از سس پیاز با کمی پوست لیمو رنده شده پر کنید. و داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه بذارید: اگه میخواید آب‌دار باشه: ۴۵ دقیقه اگه میخواید برشته باشه: ۱ ساعت البته این به فر شما هم بستگی داره اما حدود زمان رو بدونید. تو این مدت کته هم درست کنید. غذا رو مثل من سرو کنید و نوش جون کنید. #چلو_ماهی_شکم_پر ┄┅═🍢••❀🍕❀••🍔═┅┄ 😋باقم مزه باشُ و قمُ مزه کن😋 ┏━━━🍗🍟━━━┓ ⠀ @Qommazeh ┗━━━🍔🍕━━━┛

‌ 🌹به دنیای ارگانیک حاج قاسم خوش آومدین 🍃زندگی سالم با محصولات ارگانیک❤️ https://eitaa.com/joinchat/4099997971Ca4bb0edd57 💖کیفیت تضمینی ❤️ 💖قیمت تضمینی ❤️ 💞با بهترین و با کیفیت ترین مواد غذایی 💞محصولات غذایی سالم و ارگانیک🍊 💙❤️💙❤️ https://eitaa.com/joinchat/4099997971Ca4bb0edd57

صبحانه تخم مرغ 🥚 نان تست🍞 سوسیس فلفل نمک و فلفل🧂 پنیر ورقه ای #صبحانه ┄┅═🍢••❀🍕❀••🍔═┅┄ 😋باقم مزه باشُ و قمُ مزه کن😋 ┏━━━🍗🍟━━━┓ ⠀ @Qommazeh ┗━━━🍔🍕━━━┛

🧑🏻‍🍳انرژی بار مواد لازم ۱۰ عدد خرما بدون هسته ۱ پیمانه جو دوسر پرک ۱ ق غ دارچین کره بادوم زمینی به مقدار دلخواه مغزیجات مثل گردو و بادوم زمینی شکلات اب شده (بن ماری شده) با ۱ ق چ کره یا کره نارگیل رسپی: خرما‌ها رو از هسته جدا کنید. با جو دوسر و دارچین توی‌میکسر حسابی مخلوط کنید تا یه خالت خمیری به خودش بگیره و اگر دیدید خیلی خشکه و‌شکل نمیگره خیلی کم بهش اب اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا به حالت خمیری شکلی که دنبالشیم برسید. روی کاغذ و ظرف با شکلی که میخواید پهن کنید مواد رو و برای لایه‌ی دوم کره‌ی بادوم زمینی رو هر مصداری که دوست دارید اضافه کنید. در نهایت مغزیجان خرد شده و شکلات رو بریزید و تمام. توی فریزر به مدت ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت بمونه تا خودشو بگیره ولی یخ نزه. میتونید یک هفته تا ۱۰ روز در ظرف در بسته توی یخچال نگه دارید و نوش جان کنید. ___ 😋باقم مزه باشُ و قمُ مزه کن😋 ┏━━━🍗🍟━━━┓ ⠀ @Qommazeh ┗━━━🍔🍕━━━┛

کیک توت فرنگی کرمدار مواد لازم: ۲ عدد تخم مرغ🥚 ۱ ق چ خ وانیل ۱/۲ پیمانه شکر🍚 ۱/۴ پیمانه شیر🥛 ۱/۲ پیمانه روغن مایع🫗 ۱ پیمانه آرد🥡 ۱ ق چ خ بکینگ پودر🥄 مواد لازم برای کرم پنیری: ۲۵۰ گرم پنیر خامه ای🧀 ۱/۲ ق چ خ وانیل ۱ عدد تخم مرغ🥚 ۲ ق چ خ نشاسته ذرت ۱/۴ پیمانه شکر🍚 کیک رو که آماده کردی توی فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کردی به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه بذار بپزه و قبل از سرو شدن اجازه بده کامل خنک بشه و بعد برش بزن. #کیک #کیک_توت_فرنگی_کرمدار ┄┅═🍢••❀🍕❀••🍔═┅┄ 😋باقم مزه باشُ و قمُ مزه کن😋 ┏━━━🍗🍟━━━┓ ⠀ @Qommazeh ┗━━━🍔🍕━━━┛

کوکوی مرغ نگینی موادلازم سینه مرغ یک عدد پیاز🧅 یک عدد سیر🧄 یک حبه تخم‌مرغ 🥚یک عدد نمک🧂، فلفل سیاه، آویشن🍃، پاپریکا نشاسته ذرت یا آرد🥡 یک ق غ ماست یک ق غ سس مایونز یک غ ق #کوکو #کوکو_مرغ ┄┅═🍢••❀🍕❀••🍔═┅┄ 😋باقم مزه باشُ و قمُ مزه کن😋 ┏━━━🍗🍟━━━┓ ⠀ @Qommazeh ┗━━━🍔🍕━━━┛

🧑🏻‍🍳دسر، کلا تو يه ظرف درست می‌شه و طعمش محشره موادلازم: ٤٠٠گرم پنير خامه اى نصف پيمانه خامه صبحانه ٣عدد تخم مرغ ١عدد موز نصف پيمانه شكر ١پيمانه شكلات اب شده٧٠درصد ١/٤پيمانه پودر كاكائو دماى فر ٢٠٠درجه از پيش گرم شده ٤٥دقيقه داخل فر ٦ساعت داخل يخچال بمونه ___ 😋باقم مزه باشُ و قمُ مزه کن😋 ┏━━━🍗🍟━━━┓ ⠀ @Qommazeh ┗━━━🍔🍕━━━┛