8.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دنیای_رنگارنگ 🎨
✅️ آشپزخونه
🍛قرمه سبزی جنوبی
🥩مواد لازم:
🌱پیاز
🌱سیر
🌱زردچوبه
🌱گوشت
🌱فلفل عنابی تند
🌱ادویه
🌱لوبیا چیتی خیس خورده
🌱سبزی تفت داده شده
🌱عصاره قلم
🌱آب تمر هندی
🌱نمک
🌱لیمو عمانی
🌱لوبیا قرمز پخته شده
🌱رب انار
🌱چاشنی یا ادویه قرمه سبزی
🔹لوبیا چیتی به غذا لعاب میده و لوبیا قرمز طعم بهتری داره
🔹تمر هندی و رب انار زیاد نریزین چون ترش میشه
🔹چاشنی یا ادویه قرمه سبزی رو زیاد نریزین چون تلخ میشه
🔹اگه قرمه تون خیلی ترش شد نصف قاشق چایخوری جوش شیرین بریزین و بذارین ده دقیقه بجوشه (در قابلمه رو نذارین)
♨️یه دستور عالی برای قرمه سبزی با نکات لازم، اگه طرفدار قرمه سبزی هستی حتما امتحانش کن😍
#آشپزی
🖤🦋
@Rangarang62
31.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دنیای_رنگارنگ 🎨
✅️ آشپزخونه
#نان_کره_ای
❇️ نون کره‌ای با مغز کشمش گردو🥮🥮
✅روی سطح خمیر را کاملا با کره اغشته میکنیم بعد کشمش گردو شکر قهوه‌ای را روی خمیر کره‌ای پخش میکنیم طوری که همه‌ی سطح خمیر را بگیرد بعد خمیر را جمع میکنیم
دوباره خمیر جمع شده با مغزیجات داخل قالبی که با کره چرب شده پهنش میکنیم
بعد روی خمیر را با زرده تخم مرغ و گلاب کنجد رومال میکنیم میزاریم تو تنور از قبل گرم شده به مدت بیست تا سی دقیقه
✅شعله پایین تنور را اول باحرارت متوسط روشن میکنیم بعد پخت کامل نون شعله بالا را روشن میکنیم حرارت متوسط که روی نون کامل خوشرنگ طلایی بشه
بهتون پیشنهاد میکنم حتما این نون خیلییییی خوشمزه رو درست کنید با طعم لذیذ کره گردو کشمش😋
#آشپزی
#نان
🖤🦋
@Rangarang62
32.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دنیای_رنگارنگ 🎨
✅️ آشپزخونه
رنگینک به سبک شکوفه بانو 🌼
مواد لازم : خرما نیم‌کیلو ، یک عدد بیسکوییت بزرگ ، دویست گرم‌گردو ، یک بسته کره ۱۰۰ گرمی ، یک قاشق غذا خوری پودر دارچین ، یک قاشق چای خوری پودر هل ، یک قاشق غذا خوری گلاب ، برای تزیین از پودر پسته و کنجد و نارگیل و پودر گل محمدی و رنگینک استفاده شد.
#آشپـــزی
#دسر
🖤🦋
@Rangarang62
#دنیای_رنگارنگ 🎨
✅️ پیشنهاد ویژه👌
🏵یک ریال بسیار با برکت🏵
✍ بهرام ناصری فرد ، میلیاردر ایرانی
بزرگ ترین نخلستان خصوصی جهان در دشتستان برازجان را با بیش از ۲۰۰ هزار نخل، وقف خیریه نموده است. خرماهای این نخلستان در زمان افطار ماه رمضان، در سفره های بوشهری ها به وفور یافت می‌شود.
♦️ او داستان جالبی از زمانی که در فقر زندگی کرده است، بازگو می‌کند.
🗣 می‌گويد: " من در خانواده‌ای بسیار فقیر در روستای «شول برازجان» زندگی می‌کردم به حدی که، هنگامی که از بچه‌های مدرسه خواستند که برای رفتن به اردو یک ریال بیاورند، خانواده‌ام به رغم گریه‌های شدید من، از پرداخت آن عاجز ماندند. یک روز قبل از اردو، در کلاس به یک سؤال درست جواب دادم و معلم من که برازجانی بود، به عنوان جایزه، به من یک ریال داد و از بچه‌ها خواست برایم کف بزنند. غم وغصه من، تبدیل به شادی شد و به سرعت با همان یک ریال در اردوی مدرسه ثبت نام نمودم. دوران مدرسه تمام شد و من بزرگ شدم و وارد زندگی و کسب و کار شدم و به فضل پروردگار، ثروت زیادی به دست آوردم و بخشی از آن را وارد اعمال خیریه نمودم. در این زمان به یاد آن «معلم برازجانی» افتادم و با خود فکر می‌کردم که آیا آن یک ریالی که به من داد، صدقه بود یا جایزه؟
به جواب این سئوال نرسیدم و با خود گفتم: نیتش هرچه بود، من را خیلی خوشحال کرد و باعث شد دیگر دانش آموزان هم نفهمند که دلیل واقعی دادن آن یک ریال، چه بود. تصمیم گرفتم که او را پیدا کنم و پس از جستجوی زیاد، او را یافتم در حالی که در زندگی سختی به سر می‌برد و قصد داشت که از آن مکان کوچ کند. بعد از سلام و احوال پرسی به او گفتم: "استاد عزیز، تو حق بزرگی به گردن من داری". او گفت : " اصلاً به گردن کسی حقی ندارم." من داستان کودکی خود را برایش بازگو نمودم و او به سختی به یاد آورد و خندید و گفت : " لابد آمده‌ای که آن یک ریال را پس بدهی". من گفتم : " آری" و با اصرار زیاد، او را سوار بر ماشین خود نموده و به سمت یکی از ویلاهایم حرکت کردم. هنگامی که به ویلا رسیدم، به استادم گفتم : " استاد، این ویلا و این ماشین را باید به جزای آن یک ریال، از من قبول کنی و مادام العمر حقوق ماهیانه ای نزد من داری. " استاد خیلی شگفت زده شد و گفت: "اما این خیلی زیاد است."
من گفتم: "به اندازه آن شادی و سروری که در کودکی در دل من انداختی، نیست". من هنوز هم لذت آن شادی را در درونِ خود احساس میکنم.
مرد شدن، شاید تصادفی باشد، اما مرد ماندن و مردانگی کردن، کار هر کسی نیست.
ﻫﻤﻪ ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﻨﺪ ﭘﻮﻟﺪﺍﺭ ﺷﻮﻧﺪ...
ﻭﻟﯽ ﻫﻤﻪ ﻧﻤﯽﺗﻮﺍﻧﻨﺪ "ﺑﺨﺸﻨﺪﻩ" ﺷﻮﻧﺪ
ﭘﻮﻟﺪﺍﺭﯼ ﯾﮏ ﻣﻬﺎﺭت است.
ﻭ ﺑﺨﺸﻨﺪﮔﯽ ﯾﮏ ﻓﻀﯿﻠﺖ.
#پیشنهاد_ویژه
#مهربانی
🖤🦋
@Rangarang62