#طبخ_باکلاس . 🎉 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a

#کدو_چیپس (پیش غذا) کاغذ روغنی=۱ ورق کدوی بزرگ=۲ عدد ماست=۴ قاشق غذاخوری موسیر=۱ عدد کامل نمک=۲/۱ قاشق چایخوری فلفل و آویشن=۲/۱ قاشق چایخوری کدو‌ها را به صورت حلقه‌های نازک مثل چیپس می‌کنیم. بعد در آب یخ فرو برده و بعد در آرد سفید زده و در صافی می‌گذاریم. در مرحله آخر قبل از سرخ کردن یک بار دیگر کدو‌ها را سریع در آب قرار می‌دهیم تا آرد به کدو بچسبد و در روغن بسیار داغ سرخ می‌کنیم. کدو‌های سرخ شده را روی کاغذ روغنی چیده و روی ان نمک، فلفل و آویشن می‌زنیم. سپس در ظرف گذاشته و درون ان ماست و موسیر می‌گذاریم و سرو می‌کنیم. می‌توان به جای ماست و موسیر از ماست موسیر آماده نیز استفاده کرد 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a

👩‍🍳#ساندویچ_گوشت_قلقلی_با_پنیر👩‍🍳 سس گوجه جعفری: ۷-۸ عدد گوجه گوشت قلقلی: ۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده نمک و فلفل سیاه یک عدد پیاز رنده شده (کوچک باشه) یک قاشق چای‌خوری تخم گشنیز یا پودر سیر 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a

#ته_دیگ_ماست_تخم_مرغ_زعفرانی 😋 🔸دو عدد تخم مرغ را با کمی زعفران و ماست و کمی روغن مایع و نمک و فلفل مخلوط کنید و کمی از برنج ابکش شده را با این مواد مخلوط کنید تا برنج کاملا زعفرانی و اغشته به مواد شود. سپس کف قابلمه روغن بریزید و مایه را ریخته و بقیه برنج را روی ان بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید تا در مدتی طولانی دم بکشد 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a

👩‍🍳#کیک_فنجانی👩‍🍳 4-5 عدد خرما - 60 گرم یا ۶ قاشق غ‌خ آرد جو دوسرپرک - بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری - حدود 1/2 قاشق غذاخوری عسل یا شربت افرا وانیل اختیاری - 80 میلی لیتر آب یا شیر عسل برای سرو به میزان لازم 🧁🍪 . . . 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a

#دلمه_کلم کلم 200 گرم گوشت چرخ کرده 1 فنجان برنج 1 فنجان بلغورگندم 1 عدد پیاز رنده شده 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری روغن هر کدام یک قاشق چایخوری؛ آویشن، نعناع، ​​پودرفلفل دلمه ای، فلفل سیاه نمک یک دسته جعفری ریز خرد شده برای مخلوط گوشت چرخ کرده، همه مواد را با هم مخلوط کرده و خوب ورز دهید، در این مرحله اگر می خواهید مواد نرم تری داشته باشید، می توانید 2-3 قاشق غذاخوری آب اضافه کنید. کلم را مانند تصویر برش دهید و حدود پنج دقیقه در آب نمک در حال جوش بجوشانید. (میتونید با اب و شیر بجوشونید تا بوی بدشاز بین بره آب اضافی برگ های کلم را در صافی تخلیه کنید تا آماده پیچیدن شود مواد را داخل برگ بگذاریدو آن را بپیچید. کف قابلمه تان را با برگ های کلم که استفاده نمی کنید بپوشانید تا کلم تان به ته نچسبد. تمام کلم های پیچیده شده را پشت سر هم بچینید. در یک قابلمه جداگانه، 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را سرخ کنید. با مقداری آب ان راباز کرده و نوک قاشق چایخوری نمک و شکر را اضافه کرده و ان را روی کلم ها بریزید. درب ظرف را ببندید و روی حرارت ملایم بپزید. نوش جان. نقطه کلیدی: اگر چند قطره آب لیمو را به آب در حال جوش اضافه کنید از پارگی برگ ها جلوگیری می کنید. اگر بعد از ریختن سس در قابلمه، بشقاب زوش بزارید، از باز شدن دلمه ها جلوگیری می کنید. 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a

پلو کباب تابه‌ای دستور پخت 👇 من سیصدگرم گوشت گوسفندی را به همراه یک عدد پیاز متوسط رنده شده با کمی فلفل سیاه و نمک ورز دادم ‌یکساعت داخل یخچال گذاشتم کمی روغن داخل تابه ریختم و گوشت کبابی را پهن کردم و به اندازه مساوی خط انداختم و روی شعله کم گذاشتم گوجه هارو به همراه فلفل و پیاز سیخ کردم و روی آتش پختم برنج ایرانی خوش عطر و طعم را بصورت کته پختم و بدین شکل سرو کردم شما هم بپزید و لذت ببرید نوش جانتون🌹 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a

👩‍🍳#ساندویچ_گوشت👩‍🍳 مواد لازم گوشت زردچوبه ،فلفل سیاه،نمک،پودرسیر،آویشن ،فلفل قرمز 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a

🏴صلی الله علیک یا ابا عبدالله الحسین🏴 یه پیشنهاد قشنگ و محرمی🖤 دوستان عزیز از امشب هرچه درست میکنید تو خونتون به نیت امام حسین وشهدای کربلا وهمه شهداء باشه. ان شاءالله تعالی خونه هامون هم بوی روضه و کربلا بگیره.😭 اگه بشه یه ساعتی خانواده دور هم جمع بشه ویه زیارت عاشورا باهم بخونید وبعد چای روضه وکیک و.. بیارید واگه نشد همون چای صبحانه که درست میکنید ناهار درست میکنید وشام درست میکنید تونستید یه روضه بخونید نشد هم یه بار بگید صلی الله علیک یا ابا عبدالله الحسین😭 وبعد برای خانواده سفره پهن کنید. اینجوری غذای نذری هر روز توخونتون هست . (اگر چه شما هر روز این کار رو میکنید ولی این ایام ویژه انجام بدید. ) خیلی خیلی التماس دعا در این شب اول محرم 😭😭 پیشا پیش عزاداریهاتون قبول به زودی کربلا روزیتون 🌺🌺🌺 @razeashpazy

جوجه ماستی 🍗😋 مواد لازم 👇🏻 سینه یا ران مرغ ماست چکیده پر چرب پودر تخم گشنیز،سیر نمک و فلفل سیاه ،روغن مایع 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a

کاچی مقوی 😍 مواد لازم 👇🏻 پنج قاشق غذاخوری آرد ادویه ها کاملا سلیقه ای 👇🏻 زردچوبه یک ق م هل و رنجبیل نصف ق م کمی نبات پنج ق غ زعفران دمکرده کره یا روغن حیوانی یک لیوان سه لیوان آب سرد 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a

نوشیدنی باربی ☕ 😎😌 شیر ۲ لیوان شکر ۲ قاشق ثعلب ۱ قاشق چای خوری گلاب ۱ چهارم لیوان پودر گل محمدی ۱ قاشق شیر رو بزارید رو حرارت بعد شکر رو با ثعلب قاطی کنید و به شیر اضافه کنید جدا جدا نریزید که خراب میشه. یکم که خودشو گرفت بهش رنگ خوراکی اضافه کنید بعد هم گلاب و پودر گل محمدی رو اضافه کنید و بزارید ۵ دقیقه رو حرارت باشه .گرم نوش جان کنید. 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a

👩‍🍳#حلیم_بادمجون👩‍🍳 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a

👩‍🍳#حلیم_بادمجون👩‍🍳 #پارت_دوم 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a

#ترشی_گوجه_سبز گوجه سبز، آب، سرکه، نبات، نمک، میتونی گلپر و تخم گشنیز هم بریزی و ترخون هم میتونی بریزی گوجه سبزها را بشور خشک کن، شیشه را کامل بشور و خشک کن، شیشه را پر گوجه سبز کن و نسبت سرکه به اب دو‌به یک هست دولیوان سرکه و یک لیوان آب بریز ⛔️اب جوشیده و سرد باشه⛔️ نبات یک کوچولو و یک ق غ نمک برا یک شیشه بریز و درش ببند در جای تاریک و خنک بذار میتونی اب و سرکه و نبات و نمک بجوشونی و سرد کنی بریزی رو مواد😊 یکسال میتونی نگهداری کنی🍒 🌟 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a

پفک نمکی خیلی ترده 😌✨ سیب زمینی ابپزشده دو لیوان شیر دو قاشق تخم مرغ یک عدد ارد ذرت چهار ق غ پنیر پارمسان ۳ ق غ پنیر چدار ۴ ق غ ( هر چی بیشتر ،خوشمزه تر) نمک وفلفل سیاه هر کدوم یک ق چ پودر سیر و اویشن اختیاری هست . 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a

👩‍🍳#توری_مرجانی👩‍🍳 آب:۴ق غ روغن:۲/۵ق غ ارد:نصف ق غ رنگ 🥮🥧 . . . 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a

#فیلم_آموزشی #پیتزا_کالزونه . . . 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a

#فیلم_آموزشی #آموزش_شارلوت_بادمجان . . 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a

#بمب_سیب_زمینی🍟☄ #ناهار #شام 🥔سیب زمینی ۵۰۰ گرم 🥡آرد سمولینا ۲۵۰ گرم (میتونید بجاش از آرد معمولی استفاده کنید) 🧂نمک و فلفل و جعفری به میزان لازم 🥄بیکینگ پودر ۲ ق غ 🧀پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم 🥚تخم مرغ ۱ عدد ❄️برای ۱۵ دقیقه بذارین داخل یخچال 🥓ژامبون و پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا به میزان لازم 💖برای داخلش میتونید از هر موادی که دوست داشتید مثل مایه ماکارونی یا سبزیجات استفاده کنید . 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a

آسونترین جوجه چینی پفکی . . 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a

ساندویچ تن ماهی   مواد لازم 👇🏻 تن ماهی سس مایونز سس خردل پیاز خیارشور جعفری یا شوید فلفل سیاه آبلیمو کره نون تست ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 💯همه رازهای آشپزی اینجاست😍👇 https://eitaa.com/joinchat/2889745173C51dd59603a