ميگن تو بهشت
صبح شنبه اصلا وجود نداره
از خواب پاميشي
فرشته ها نازت مي كنن
مي گن بخواب عزيزم
بازم جمعه است😜
آخرین شنبه سال ۱۴۰۱تون بخیر😁
البته برا شما امروزم انگار جمعه بود😶
💜 @roberahi 💜
#بشقاب_سیب_زمینی
بدون اغراق، حتما این دستورو ذخیره کنین علاوه بر طعم فوق العاده و رخ گلگونش😅 کاملا لاکچری و بینظیره👌🤥🤥🤥
📝نکات خاصی نداره فقط، مواد گوشتی کاملا خشک و بدون آب باشه که تو فر آب نندازن، لبه های بشقاب سیب زمینی تون رو نازک نکنید
و اگر موقع درست کردن یا تو فر لبه های بشقاب ترک برداشت با دست به هم نزدیک کنین و بچسبونین که این نکته رو محض احتیاط گفتم،
📌نحوه سِرو تو فیلم مشخصه، کاغذ روغنی رو بالا بدین و با کف دست بشقابهاتون رو بردارین
📝مواد اولیه برای شش عدد بشقاب
-پنج عدد سیب زمینی متوسط رو به درشت
- یک عدد هویج متوسط یا بلند و باریک
- یک ق غ سر پر سیر رنده شده
-دو ق غ جعفری تازه ی ریز خرد شده ( نداشتین یک ق غ جعفری خشک بریزید)
- نصف لیوان پنیر پیتزا
- سه ق غ شیر
- نمک و پودر فلفل سیاه
🍟 سیب زمینی ها و هویج رو پوست گرفته با کمی آب پخته و آبکش میکنیم با مواد گفته شده خوب میکوبیم تا یکدست و خمیری بشه با دست چرب شش عدد قلقلی هم اندازه درست کرده و روی کاغذ روغنی چرب شده قرار میدیم،با لیوان بلند و باریک چرب شده داخلشون رو گود میکنیم تا جای ممکن
📌مواد داخلی هر چیزی که شما دوست دارین با مرغ، گوشت قرمز یا گیاهی؛
- پیاز یک عدد درشت نگینی خرد شده
- گوشت چرخکرده حدودا ۱۵۰ گرم
- قارچ ورقه شده ۱۰۰ گرم (یا تقریبا ۵- ۶ عدد متوسط کافیه)
- یک ق چ رب گوجه
-چهار عدد گوجه متوسط پوست گرفته و نگینی خرد شده ( یا فلفل دلمه رنگی)
- یکی دو ق غ ذرت و نخود فرنگی پخته شده(اختیاری)
- پنیر پیتزا
- زردچوبه، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز، پودر گوجه و پودر آویشن( بیشتر از بقیه ادویه ها بریزید)
📝پیاز رو با کمی روغن تفت میدیم تا سبک بشه، زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کرده و بعد از کمی تفت دادن قارچها رو اضافه کرده با حرارت بالا تفت داده تا آبشون کشیده بشه، رب گوجه و بعد گوجه ها رو اضافه کرده با نمک در ماهیتابه رو میبندیم تا گوجه ها آب بندازن و بعد با حرارت بالا تفت داده کامل خشک بشن گوشت رو فقط داخل مواد باز کرده ادویه ها، ذرت و نخود فرنگی اضافه میکنیم با شعله ملایم بعد از چند دقیقه خاموش میکنیم
📝داخل بشقابها پنیر پیتزا، مواد کمی فشرده و باز پنیر میریزیم و داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه که یک ربع قبل گرم شده، ده دقیقه تا یک ربع قرار میدیم چند دقیقه هم گریل میکنیم
و تمام🙃
@nooshin.food
🔜 @donyayeashpazi
#آشپز_شو 👩🍳
💜 @roberahi 💜
#کلیپ_آموزشی بشقاب سیب زمینی 😋😋
درست کن برا شاممم😋
💓آخرین یکشنبه ی سالو جور دیگه ای رقم بزن🤩
@nooshin.food
🔜 @donyayeashpazi
#آشپز_شو 👩🍳
💜 @roberahi 💜
سلام
رو لینک انگشت بزنید تا باز بشه .سوپرایز میشید. خیلی جالبه 🌸🌺
https://goo.gl/yMocU9
7.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
وقتی نزدیک عیده و دلت برا عاروست تنگ شده🤣😂
#طنز_تاریخ_گذشته 🤪🤪
💜 @roberahi 💜