شب بخیر! امیدوارم این شب فرصتی باشه برای فراموش کردن همه خستگی‌های امروز
و فردا با کلی انرژی یه آخر هفته قشنگی رو رقم بزنیم
🌱محصولات خانگی من و مامانم
https://eitaa.com/royaapodr
معرفی‌انواع‌محصولات‌خانگی‌من‌ومامانم😃
(دنبال هرچی میگردی بزن روش و اطلاعاتشو ببین و با آگاهی خرید کن😉)
#پودرکیک‌یزدی. 🥨
#پودر‌کیک‌وانیلی. 🥨
#پودر‌کیک‌دبل‌چاکلت. 🥨
#پودر‌کیک‌نارگیلی. 🥨
#پودر‌کیک‌هل‌و‌زعفران. 🥨
#پودر‌کیک‌موکا. 🥨
#پودرپنکیک_شکلاتی_وانیلی. 🥨
#پودر‌کیک_شکلاتی. 🥨
#کیک‌صبحانه. 🥨
#پودر‌حلوا‌سه‌آرد. 🥨
#پودر‌پیراشکی. 🥟
#پودری‌خمیر‌پیتزا. 🍕
#پودری‌نان‌شیرمال. 🥖
#پودردنات. 🍩
#پودری‌شیرینی‌خشک
#پودر‌شیرینی‌دانمارکی
#کیک‌سیب‌و‌دارچین
#رب‌انار. 🥣
#آب‌انار. 🥤
#بادام‌آسیاب‌شده. 🥜
#آردبرنج. 🍚
#کیک‌دبل‌چاکلت. 🍰
#کیک‌یزدی
پودری‌به‌شیرینی‌رویا:)🌱
برای راحتی شما عزیزان❤️
https://eitaa.com/royaapodr
#نکات_مهم
دوست داری بدونی چجوری یه کوفته درست کنی که نه وابره نه سفت باشه و طعم خوشمزه ای داشته باشه؟
من بهت یاد میدم😉😋
خب اول بریم دلیل وا رفتن کوفته رو بهتون بگم
✅️ نسبت مواد باهم نامتعادل باشه
✅️ چرب بودن بیش از حد گوشت
✅️ درست ورز ندادن مواد کوفته
✅️ پایین بودن دمای سس هنگام قرار دادن کوفته‌ها در سس
محصولاتخانگیمنومامانم :)🫂
#نکات_مهم دوست داری بدونی چجوری یه کوفته درست کنی که نه وابره نه سفت باشه و طعم خوشمزه ای داشته با
حالا بریم سراغ اینکه چکار کنیم کوفتمون اینجوری نه سفت بشه نه وا بره
✅️ افزودن یک یا ۲ قاشق سر پر آرد نخودچی
✅️ گرفتن آب پیاز(میتونید پیاز رو کاملا حذف کنید)
✅️ در صورتی که گوشتتون خیلی چرب بود یک عدد تخم مرغ اضافه کنید
✅️ افزودن سیب زمینی آب پز به گوشت چرب
✅️ ۱۰ دقیقه کامل ورز دهید
#نکته
🟢 و آخرین نکته ها و مهمترین که راز اصلی یه کوفته خوبه اینه که بعد ورز دادن و گلوله کردن کوفته ها رو توی ظرف بزارید سلفون بکشید و یکساعت در یخچال بزارید و بعد داخل سس که از قبل در حال جوش بوده و شعله رو کم کردیم بریزیم و طی یکساعت با شعله ملایم بپزد پس در نظر بگیرید آب به حر کافی باشد نه زیاد ک میاز ب جوشیدن باشد نه کم که نیاز به اضافه کردن آب مجدد
هدایت شده از محصولاتخانگیمنومامانم :)🫂
سلامُ شب بخیر به همراهان محصولات خانگی من و مامانم😍✋
بریم برای معرفی امروز
پودر نان شیرمال🥖😀
پودری‌به‌شیرینی‌رویا:)🌱
https://eitaa.com/royaapodr
معرفی#پودری‌نان‌شیرمال
1⃣یک نان قدیمی و محلی که موردعلاقه بسیاری از مردم است
2⃣پف خوب و زیاد داره
3⃣شیرینیش کمه و میتونید به عنوان تغذیه برای صبحانه استفاده کنید
4⃣۴ چونه بزرگ میشه درست کرد که اندازه چونه ها به سلیقه شماست
5⃣وزن پاکت حدودا ۶۰۰ گرم است
قیمت:82000
https://eitaa.com/royaapodr
#پخت_نان_شیر_مال 👇👇
مواد لازم 👇👇
یک بسته پودر نان شیرمال
تخم مرغ درشت ۱ عدد
روغن مایع ۵۰گرم
نمک نصف ق چ
آب ولرم حدود ۱۷۰گرم(ممکن هست بیشتر کمتر ببرد)
طرز تهیه نان شیرمال👇
پودر نان شیرمال را در ظرف ریخته و وسط آن تخم مرغ و روغن مایع را بریزید و هم بزنید و بعد آب ولرم را کم‌کم افزوده تا یک خمیر لطیف و دلچسب حاصل شود؛ این خمیر نیاز به ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ورز دارد. دقت کنید اگر بیش از اندازه آب بزنید خمیر بسیار شل می‌شود و بعد باز مجبور هستید آرد اضافه کنید.
اگر در حین ورز دادن با دست خمیر چسبناک بود میتوانید از مقدار کمی آرد استفاده کنید و زیر کار خود را آرد بپاشید؛ کسانی که دستگاه دارند به راحتی میتوانند این خمیر راه ده‌دقیقه در دستگاه خود ورز دهند.
سپس خمیر را چانه کرده، در کاسه‌ی چرب شده به صورت پوشیده در یک محیط گرم حدود یکساعت ونیم تا دوساعت استراحت دهید تا خمیر دو تا سه برابر شود؛ بعد پف خمیر را گرفته به ۴ چانه تقسیم کرده و هرچانه را به شکل دایره باز کنید، بر روی سینی که کاغذ روغنی دارد پخش کنید، در حین کار بقیه چانه‌ها باید پوشیده باشد؛
حالا مجدد روی خمیرها را با نایلون چرب بپوشانید و حدود یک ساعت در داخل محیط استراحت دهید.
سپس رومال تخم‌مرغ و زعفران دم کرده‌ی غلیظ بزنید، کنجد بپاشید و در فر گرم ۱۸۰درجه برای حدود ۲۰دقیقه بپزید تا زیر و روی نان‌ها طلایی شود.
اگر فر گازی دارید بهتره داخل فر یک طرف که حاوی آب جوش هست قرار دهید.
پس از اینکه نان‌ها را از فر خارج کردید و از داغی افتاد اما هنوز ولرم هست بلافاصله داخل نایلون از آن نگهداری کنیدتانرم بماند
🔴میتوانید خمیررا به چانه های بیشتر کوچکتر هم تقسیم کنید
محصولاتخانگیمنومامانم:)🍃
https://eitaa.com/royaapodr