♨️روسها به زعفران میگن «شافران، Шафран» و از اونجایی که خیلی مثل ما اهل برنج خوردن و دم دادن اون نیستند، و خب زعفران هم گران هست تو روسیه، بیشتر در نقش دارویی و برای رنگش در نوشیدنی ها و دسر ها استفاده می کنند.
🔹مثلا یکی از جاهایی که بیشتر اگر بخوان زعفران رو استفاده کنند به همراه شیر است.
🔹تقریباً نود درصد زعفران بازار روسیه مال ایران هست، اما زعفران اسپانیا و اخیرا زعفران منطقه کشمیر هند هم در حال افزایش فروش در روسیه هستند.
➖➖➖
🇷🇺🇮🇷
@rusname
✍در رابطه با ریشه زعفران باید بگم تو مناطق خراسان خیلی ها برای مراسمات مذهبی و در حجم زیاد و یا استفاده شخصی از همین ریشه ها استفاده می کنند چون هم رنگ میده و هم طمع داره که البته طبیعی هست کمتره رنگ و طعمش در مقایسه با سرگل زعفران اما خب به صرفه و مناسب هست.
🔶میشه پودرش کنید و ازش برای خیلی از نوشیدنیها و دسر ها هم استفاده کنید.
➖➖➖
🇷🇺🇮🇷
@rusname
5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎬دوستان براشون سوال بود که نحوه درست دم کردن زعفران به چه شکل هست که این ویدیو خیلی خوب توضیح میده.
🔹برای دم کردن زعفران تون بسته به مصرف و ذائقه تون از این روش ها استفاده کنید.
➖➖➖
🇷🇺🇮🇷
@rusname
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍊برگشت خوردن پرتغال های ایرانی از روسیه به علت رنگ زدن مصنوعی
🔹رئیس اتحادیه بارفروشان هم چند روز پیش اعلام کرده بود که سه کشور روسیه، ازبکستان و آذربایجان خیلی از پرتغال های ایرانی رو به خاطر این قضیه برگشت دادند.
🔹به هر حال این مورد مهمی هست که باید بررسی بشه اگر حقیقت داشته باشه، خب این محصولات قاعدتاً ناسالم نباید در داخل خود ایران هم فروش بره.
➖➖➖
🇷🇺🇮🇷
@rusname
6.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏆 ویژه جشنواره فیلم اوراسیا به مجیدی رسید.
🔹جایزه ویژه نخستین جشنواره بینالمللی فیلم اوراسیا در مسکو به خاطر سهم ارزنده در سینمای جهان به «مجید مجیدی» اعطا شد. مجیدی در هنگام دریافت جایزه، با تأکید بر اینکه در اکثر آثار خود به کودکان و نوجوانان توجه کرده است، یاد و خاطره کودکان مظلوم غزه را گرامی داشت و برای همه کودکان گرفتار جنگ به ویژه کودکان غزه جهانی پر از صلح و آرامش آرزو کرد.
➖➖➖
🇷🇺🇮🇷
@rusname
4.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روس نامه
🌷پیشنهاد ویژه/ زعفران اصل خراسان جنوبی 🤚رفقای همراه کانال سلام. 🔹بنده چند روزی اومدم سمت شهرستان و
6.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎬بازار ماهی فروشان مسکو در سال ۱۹۰۸ میلادی
➖➖➖
🇷🇺🇮🇷
@rusname
🛍سفارشات دوستان در حال آماده شدن هستند و بازم تاکید میکنم، کسانی که نیاز دارند مصرف سالیانشون روبخرند، نه از بنده از هر جایی که دوست دارند، چون قول میدم پولی که الان باید به سرگل بدید یک ماه دیگه باید به زعفران دسته یا بی کیفیت بدید، چون به شدت زعفران امسال به خاطر خشکسالی کم هست و قیمت ها در حال افزایش.
➖➖➖
🇷🇺🇮🇷
@rusname