🔻ویدئو وایرال شده از این نوزاد تازه متولد شده که قدرت زیادی داره و دکتر زورش بهش نمیرسه خیلی مورد توجه قرار گرفته ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname

چاک چاک چاک چاک نوعی شیرینی سرخ شده از سرزمین تاتارستان و باشقیرستان است.روس ها علی الخصوص مسلمانان روسیه علاقه ی فراوانی به این شیرینی دارند.چاک چاک در آسیای میانه و کشورهای عضو شوروی سابق که ساکن اورال جنوبی هستند نیز تهیه می شود. در مناطق مختلف به شکل های گوناگونی تلفظ می شود مثلا در قرقیزستان آن را شِک شِک می گویند و در قزاقستان، چِک چِک .مواد اصلی تشکیل دهنده این دسر عبارت است از تخم مرغ، آرد وعسل.این شیرینی گونه های مختلفی دارد که با توجه به منطقه ای که در آن تهیه می شود نام گذاری شده است برای مثال چاک چاک بخارایی، لاکی، کاباردی و کومیکی.کومیک ها که از جوامع ترک روسیه هستند به آن حلوا نیز می گویند. 🪺مواد لازم برای تهیه ی خمیر چاک چاک تخم مرغ ۵ عدد آرد ۶۰۰ گرم یا تا اندازه ای که خمیری تقریبا سفت به دست دهد. بیکینگ پودر ۴/۱ قاشق غذاخوری نمک قاشق چایخوری سرکه قاشق چایخوری روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم مواد لازم برای شربت شکر ۲ لیوان آب ۱ لیوان آب لیمو ۲ تا ۳ قاشق غذا خوری یا نصف یک لیموی کامل ابتدا ۵ عدد تخم مرغ را خوب مخلوط می کنیم.سپس آرد را در الک ریخته و کم کم به تخم مرغ ها اضافه می کنیم، تا جاییکه خمیر سفت شود و به دست نچسبد.پس از اینکه خمیر آماده شد با وردنه به ضخامت ۲ میلی متر باز کرده و بصورت نواری برش می زنیم، سپس نوارها را نیز بصورت مستطیل های باریک برش می زنیم.توجه داشته باشید که هنگام باز کردن و برش زدن خمیر حتما باید خوب آردپاشی کنید تا خمیر ها بهم نچسبند.سپس خمیر ها را در روغن فراوان و از قبل گرم شده سرخ می کنیم تا کمی تغییر رنگ دهد.پس از اتمام این مرحله آنها را در صافی و سپس روی دستمالی تمیز قرار داده تا روغن اضافی آن جذب دستمال شود. برای تهیه ی شربت چاک چاک شکر، آب و آب لیمو را بجوشانید تا غلیظ شود.برای تست غلظت ، شربت خنک را میان دو انگشت سبابه و شست خود قرار داده و آنرا تست کنید اگر کمی حالت چسبندگی داشت، شربت آماده است.لازم به ذکر است که می توانید به جای شربت از عسل استفاده کنید. نکته: از انواع مغز ها، کنجد و کشمش می توانید برای داخل چاک چاک استفاده کنید. در انتها شربت را روی چاک چاک های ترکیب شده با آجیل می ریزیم و با دستی که کمی خیس باشد به آن شکل می دهیم ویا آن را در قالبی ریخته و با دست فشار می دهیم تا شکل قالب را به خود بگیرد و پس از سرد شدن از قالب جدا کرده و در ظرف مخصوص سرو قرار می دهیم. نکته ۱: شربت باید گرم و چاک چاک باید سرد باشد. نکته ۲: برای اینکه شیرینی بوی تخم مرغ ندهد باید بیکینگ پودر را با ۱ قاشق چایخوری سرکه ترکیب کنیم.سرکه بوی زحم تخم مرغ را می گیرد. ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname

🇮🇷حجاب در پاسارگاد... #حجت_الاسلام_دانشمند ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname

در بعضی از مناطق شرقی روسیه شکار خرس آزاد می شود. به شکارچیان وعده داده شده است که برای هر خرس کشته شده تا ۳۵۰۰۰ روبل (حدودا صد میلیون تومان) پاداش دریافت کنند. دلیل این امر افزایش حملات خرس است: در سال ۲۰۲۶، ۵۹ نفر توسط خرس‌ها زخمی شدند که شش نفر از آنها در منطقه کراسنویارسک جان باختند. این قوانین جدید می‌تواند در هفته‌های آینده در بوریاتیا، تیوا، استان ایرکوتسک، سرزمین کراسنویارسک، یاکوتیا، استان ماگادان و کامچاتکا اجرا شود. ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname

🔺 داروی ضد اضطراب «آتاراکس» از داروخانه‌های مسکو ناپدید شده است. این دارو در حال حاضر فقط در یکی از ده داروخانه زنجیره‌ای بزرگ مسکو موجود است. وب‌سایت‌ها در مورد داروهای جدید یا جایگزین‌ها اطلاع‌رسانی می‌کنند، اما این داروها اغلب موجود نیستند. آتاراکس یک داروی بلژیکی است که پزشکان برای اضطراب تجویز می‌کنند. این کمبود پس از بحث هایی که در مورد شیوع طاعون در شرق روسیه در جریان هست به مسکو رسیده است. ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname

💰گرانترین پارکینگ های مسکو تو روسیه خرید و فروش پارکینگ طبیعی هست و ممکنه فردی به عنوان یک سرمایه پارکینگی رو تو یک مجتمع خریداری کنه و اون رو اجاره بده یا بخواد بعداً بفروشه در حالی خودش اصلا ماشین هم نداره. الان گران‌ترین جای پارکینگ در مسکو که در زیر یک کلاب هاوس معروف قرار داره با بیست و پنج متر مربع مساحت، ۴۴.۷ میلیون روبل (صد و بیست میلیارد تومان) قیمت دارد. ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname

فیلمی از حال و هوای برفی در کوچه باغ های شهر نجف آباد اصفهان در کنار آهنگ معروف ناصر چشم‌آذر، که یادآور خاطرات شیرین بچگی و به خصوص برف بازی در مدرسه و با هم کلاسی ها بود. به بهانه بازگشایی مدارس در این روزها... ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname

🌟 تلاوت بی‌نظیر و شنیدنی 🌻 تلاوت آیات ۱۰ تا ۱۵ سوره‌ی مبارکه مریم توسط پرهام اسلام‌پناه @mahfeltv3 ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname

🇮🇷 ایران، پادشاه جدید آسمان‌ها 🔸️ بر اساس گزارش نشریه ویژوال کاپیتالیست، ایالات متحده و ایران در فاصله سال‌های ۲۰۲۲ تا ۲۰۲۵ مجموعاً ۸۶درصد از ۱۶٬۸۲۲ پهپاد نظامی صادرشده در جهان را تأمین کرده‌اند. 🔸️ آمریکا با صادرات ۷٬۵۹۳ پهپاد (۴۵٫۱درصد کل جهانی) در رتبه اول و ایران با ۶٬۸۰۰ پهپاد (۴۰٫۴درصد) در رتبه دوم قرار دارند. ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname

🙌یکی از موارد خرافی تو روسیه این هست که خیلی از افرادی که میرن مسکو و گذرشون به میدان سرخ میفته، میرن کنار یک مکانی که تقریبا پشت میدان سرخ هست و بهش میگن نقطه صفر مسکو، یعنی دقیقا مرکز مسکو. اونجا به پشت می ایستند و یک سکه ای پرتاب می‌کنند داخل این موقعیت و اگر دقیق روی وسط این مکان ایستاد معتقدند هر آرزویی که داشتند برآورده میشه. ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname

🎃روسیه، تولید کننده و مصرف کننده بزرگ کدو حلوایی در دنیا این ایام که شروع فصل برداشت کدو حلوایی هست، در روسیه هم فروش و مصرف این میوه پاییزی بسیار پر رونق هست. طبق آمار جهانی بعد از چین (۷ میلیون تن ) و هند (پنج میلیون تن)، روسیه و اکراین هر کدام تقریباً به صورت مساوی با یک میلیون تن در رده های سوم تولید سالیانه این میوه در جهان هستند. روسها خیلی علاقمند تخم کدو و پخت دسرهای مختلف با کدو هستند. جالبه که هشتاد درصد کدوی تولیدی روسیه رو خود مردم عادی و در ویلاهایی هایی که در اطراف شهرها دارند و آخر هفته ها به آنجا سر می زنند تولید می کنند. جشنواره های مختلف محلی مخصوص کدو تو روسیه هر سال برگزار میشه. خوبه به نظرم فرهنگ کاشت و مصرف کدو هم در بین مردم ایران و به خصوص مناطق روستایی گسترش پیدا بکنه، چون به هر حال حیفه، مایی که تو اسلام به خصوص در مورد این میوه در قرآن آیه و روایات زیادی برای مصرفش داریم از خیلی از کشورهای دنیا در تولید و مصرف اون عقب تر باشیم. از باب مقایسه ایران فقط نزدیک به دویست هزار تن تولید سالیانه این محصول را داره که آن هم بیشتر در مناطق شمالی ایران کاشت و مصرف میشه، در حالی که طبق روایات کدو بسیار پر خاصیت هست و میوه ای بود که خدا به جهت تجدید قوا و انرژی حضرت یونس (ع) بعد از خارج شدن از شکم نهنگ براش رویاند. در روایتی هم امام حسین(ع) از حضرت محمد(ص) نقل کردن: «کدو بخورید، که اگر خدا درختى بهتر و سبک تر از آن سراغ داشت براى برادرم یونس می‌رویانید. در آبگوشت زیاد کدو بریزید که به عقل می‌افزاید». 🔺با این توضیحات کدو بیشتر بخورید دوستان. ➖➖➖ 🇷🇺🇮🇷 @rusname