در این صفحه اشاره می کند ما نام یخ رو در قبلتر از صفویه در منابع دیدیم اما این یخچال و نحوه نگه داری یخ در یخچال های سنتی با معماری تحسین برانگیز رو فقط از دوران صفوی به بعد هست که در منابع مشاهده می کنیم